特色美食肉末蒸豆腐如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.02W次
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
豆腐 :2塊
料酒 :適量
油 :適量
老乾媽辣椒醬 :適量
鹽 :適量
主料
豬肉 :60豆腐 :2塊
輔料
生抽 :適量料酒 :適量
油 :適量
老乾媽辣椒醬 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.豆腐放淡鹽水浸泡半小時左右
2.切片碼入盤中
3.去皮五花肉洗淨,剁成肉末,放適量鹽、生抽、料酒攪拌均勻,醃製片刻
4.熱鍋放油,放肉末炒至變色
5.放適量老乾媽辣椒醬翻炒均勻
6.放適量生抽
7.翻炒均勻
8.把肉末淋在豆腐上
9.蒸鍋燒開水,放豆腐大火蒸五分鐘就好了
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/veewg8.html