![#特色美食#炒茄子如何做簡單又好吃]( "#特色美食#炒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根輔料油：適量鹽：適量大蒜：2瓣豆瓣醬：1勺味精：適量葱：適量具體步驟1.茄子洗淨後切條。有點氧化了。2.大蒜和葱切好備用。3.坐鍋燒熱起油爆香大蒜和葱出香味。4.下茄子一起翻炒均勻。改小火、一直慢慢...
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![特色美食自來白月餅如何做簡單又好吃]( "特色美食自來白月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘月餅是我國的傳統美食，是中秋佳節每家每户必備的，而且月餅本身已不單單是一種吃食，他已經是一個文化符號，寄託了人們對美好生活的嚮往，這道自來白月餅味道香甜可口，配料豐富，營養搭配均衡，咬一口，脣齒留香，回味無窮...
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![#特色美食#饅頭如何做簡單又好吃]( "#特色美食#饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：500輔料食用純鹼：適量具體步驟1.麪肥加水和成麪糰，等待發酵2.發酵好的麪糰3.加適量的純鹼揉均勻，放面板上4.揪成面劑子5.揉成饅頭坯子6.擺放在蒸鍋裏7.上汽蒸25分鐘，關火虛蒸5分鐘8.蒸好的饅頭。...
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![#特色美食#南瓜饅頭如何做簡單又好吃]( "#特色美食#南瓜饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200輔料發酵粉：3南瓜：200具體步驟1.南瓜去皮洗淨切塊。2.上鍋蒸十分鐘，這是蒸好的南瓜泥。3.我先用1：1的比例稱好中筋麪粉，然後放到麪包機裏，加入發酵粉，按（和麪發酵功能)，麪包機就開始運轉了不用管它。4....
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![特色美食番茄蛋花湯如何做簡單又好吃]( "特色美食番茄蛋花湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料番茄：1個雞蛋：2個輔料鹽：適量葱花：適量具體步驟1.準備好番茄，葱花，番茄2.番茄切片3.雞蛋打入碗中調入少許鹽4.鍋中燒開水加入番茄5.延着鍋邊倒入蛋液6.調入少許鹽7.撒上葱花即可烹飪技巧一定要等水燒開後才...
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![#特色美食#原味蛋撻如何做簡單又好吃]( "#特色美食#原味蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蛋撻皮：18個雀巢淡奶油：200ml蛋黃：3個牛奶：120ml輔料低筋麪粉：10砂糖：50具體步驟1.準備所有要用的原料2.淡奶油倒入乾淨的盆中，放入砂糖3.小火加熱攪拌至砂糖完全融化4.分離好的蛋黃加入，用手動打蛋器攪拌均...
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![#特色美食#番茄雞蛋拌麪如何做簡單又好吃]( "#特色美食#番茄雞蛋拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個番茄：半個輔料糖：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.番茄洗淨，用小刀把皮劃幾道2.如鍋裏煮一下，直到皮皺起3.取出稍晾涼，把皮剝掉，這樣剝皮非常好剝4.切成細碎的小丁，越小越好，因為是孩子一個人吃的，所以半個...
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![魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃-特色美食]( "魚頭豆腐湯如何做簡單又好吃-特色美食")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚頭：半個豆腐：200輔料油：適量葱：適量雞精：少許鹽：適量生薑：適量具體步驟1.將買來的葱洗淨，切成小段2.生薑去皮、洗淨，切成薄片3.魚頭清洗乾淨，放進鍋裏，加入少許鹽進行醃製10分鐘4.豆腐放到碗裏，加入清水進行浸...
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![韭菜炒豆芽如何做簡單又好吃-特色美食]( "韭菜炒豆芽如何做簡單又好吃-特色美食")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭菜：200綠豆芽：400瘦肉：100輔料油：適量葱：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.韭菜摘洗乾淨切段備用2.豆芽洗好控水3.瘦肉切絲備用4.葱姜切碎5.鍋內倒油燒熱，加入瘦肉煸炒6.瘦肉炒變色後放入豆芽翻炒7.豆芽炒軟後...
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![#特色美食#清蒸鱖魚如何做簡單又好吃]( "#特色美食#清蒸鱖魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鱖魚：1條輔料油：適量雞精：適量葱：適量豉油：適量胡椒粉：適量鹽：適量姜：適量料酒：適量具體步驟1.鱖魚切幾刀後擦上鹽、料酒後醃製10分鐘。2.盤中墊葱段、薑片，放入魚。3.加蓋大火蒸7分鐘，熄火後燜片刻取出。4.將魚...
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![#特色美食#紅燒帶魚如何做簡單又好吃]( "#特色美食#紅燒帶魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料帶魚：600輔料油：適量鹽：適量醬油：適量陳醋：適量料酒：適量白糖：適量海天醬：適量具體步驟1.帶魚洗淨切段2.兩面蘸麪粉，油熱後加帶魚，煎出金黃色3.翻面再煎出金黃色,加老醋和適量的水，蓋蓋水開後燜一會4.加醬油、海...
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![#特色美食#胡蘿蔔炒肉絲如何做簡單又好吃]( "#特色美食#胡蘿蔔炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：500瘦肉：50輔料葱：適量鹽：適量雞精：適量姜：適量生抽：適量油：適量澱粉：適量具體步驟1.胡蘿蔔削皮洗淨2.將胡蘿蔔切成絲3.葱、姜切好4.瘦肉切絲，放料酒、鹽、澱粉，生抽，抓勻5.炒鍋置火上，放入油，燒至6成熱，放入...
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![#特色美食#羊肉燉蘿蔔如何做簡單又好吃]( "#特色美食#羊肉燉蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：500蘿蔔：400輔料醬油：適量油：適量料酒：適量香料：適量鹽：適量姜：適量辣椒：適量青蒜：適量具體步驟1.備為羊肉，青蒜，蘿蔔。2.羊肉改刀用清水泡洗備用。3.鍋城加水，泡洗好的羊肉下鍋。4.加入薑片一同焯制羊肉，焯好...
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![四季豆炒肉如何做簡單又好吃-特色美食]( "四季豆炒肉如何做簡單又好吃-特色美食")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：300五花肉：200輔料大蒜：少許生抽：少許油：適量鹽：適量料酒：少許幹辣椒：4個雞精：少許具體步驟1.將買來的四季豆浸泡清洗乾淨2遍，再用清水浸泡20分鐘2.蒜頭去皮，切成薄片，幹辣椒洗淨，切成小段3.摘除四季豆豆筋...
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![特色美食木瓜牛奶如何做簡單又好吃]( "特色美食木瓜牛奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木瓜：200牛奶：200ml輔料紅棗片：3冰糖：10礦泉水：100ml具體步驟1.木瓜去皮、去籽，洗乾淨，切塊；2.木瓜100克用料理機打碎，另外100克，留塊狀，增加口感；3.100ml礦泉水、100克木瓜汁、100克木瓜塊、10克冰糖、3克紅棗片...
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![紅燒鯉魚如何做簡單又好吃-特色美食]( "紅燒鯉魚如何做簡單又好吃-特色美食")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料春筍：4顆草魚：1條香菇：5朵輔料油：適量鹽：適量醬油：適量八角：2顆花椒：20粒辣椒：3個葱：2段姜：3片大蒜：3瓣五花肉：適量具體步驟1.草魚在買的時候可以讓賣家給收拾好，回家好好清洗一下即可2.把魚肉豎着切開三四刀，裏面抹...
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![特色美食葱拌鹹菜如何做簡單又好吃]( "特色美食葱拌鹹菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大葱：3棵辣椒：3個鹹菜：1個香菜：四棵輔料味極鮮：適量香油：適量味精：適量醋：適量具體步驟1.準備食材2.鹹菜切成細絲，如果太鹹用開水燙一會後把水倒掉3.香菜切碎4.辣椒切碎5.葱也切碎，把葱辣椒和香菜都放入鹹菜盆...
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![炒合愣子如何做簡單又好吃-特色美食]( "炒合愣子如何做簡單又好吃-特色美食")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天小編要教大家一道呂梁的特色美食-炒合愣子，很多北方人會不懂其含義，究竟什麼叫合愣子，其實身為北方人的小編也不是很懂，簡單來説就是將土豆和麪粉蒸熟翻炒即可，但是既然作為特色菜，必然是有烹飪訣竅的，和小...
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![特色美食剁椒蒸芋頭如何做簡單又好吃]( "特色美食剁椒蒸芋頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘剁椒芋頭口感比較好，略微的有點辣，所以很多人不吃辣椒的人都不太願意吃這款菜，但是這款剁椒加入了芋頭，不但可以增強口感，還可以有一定的養生功效，芋頭含有豐富的維生素和膳食纖維，這是一款素菜，但是可以保護腸胃...
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![紅豆糕如何做簡單又好吃-特色美食]( "紅豆糕如何做簡單又好吃-特色美食")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紅豆：500輔料冰糖：適量煉奶：適量甘薯粉：6勺具體步驟1.開頭先煮盆開水放涼備用。先把紅豆洗淨後再加1CM水煮至紅豆變大再放置一半浸泡一個小時（這樣等會煮紅豆的時候可以省略點時間，有時間的就可以這樣煮後...
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![特色美食小籠包如何做簡單又好吃]( "特色美食小籠包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：150麪粉：250酵母：3火腿腸：1根輔料雞蛋：2個具體步驟1.麪粉加入水酵母發酵小時備用2.韭菜雞蛋火腿腸做成餡子加入鹽雞精五香粉調味3.發好的面揪成劑子4.把劑子擀成圓片要厚一些不要太薄5.擀好後把拌好...
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![特色美食冬菜悶瘦肉粉腸如何做簡單又好吃]( "特色美食冬菜悶瘦肉粉腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘冬菜悶瘦肉粉腸是粉腸和冬菜，還有瘦肉等一起做成的一款美食，非常好吃，很多人沒有吃過這款美食，也不知道是怎麼製作的，好不好吃，今天介紹以後就可以多吃了，確實是非常不錯的一款美食，不但看起來色澤不錯，營養價值也...
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![#特色美食#香菇油菜如何做簡單又好吃]( "#特色美食#香菇油菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料油菜：200鮮香菇：適量輔料味精：適量耗油：適量葱：適量蒜：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.葱姜切碎備用，可以多準備點蒜，因為要用兩次2.將香菇和油菜洗淨，水燒開將菜焯水撈起3.鍋中放少量油，不必很多，夠炒葱蒜的就可以了4....
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![青團的做法 清明特色美食---青團 青團怎麼做]( "青團的做法 清明特色美食---青團 青團怎麼做")
- “説到青團不得不説清明節，清明節又叫踏青節、寒食節，是我國傳統節日，在這天家家户户都要祭祖和掃墓。唐代詩人杜牧的詩對清明的描述：“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂。借問酒家何處有？牧童遙指杏花村。”由此可見在唐代人們已經過清明節了。按《歲時百問》的説法：“萬物生長此...
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![涼拌萵筍絲如何做簡單又好吃-特色美食]( "涼拌萵筍絲如何做簡單又好吃-特色美食")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料萵筍：半根胡蘿蔔：半根輔料醋：4ml芝麻油：適量鹽：2糖：3黑芝麻：適量具體步驟1.萵筍、胡蘿蔔去皮。2.胡蘿蔔插絲。3.萵筍插絲。4.鍋中放水焯一下胡蘿蔔。5.萵筍絲也焯一下，撈出控幹。6.加鹽。7.加糖。8.放入盤中，...
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味味甜
