#特色美食#饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 ：500

輔料

食用純鹼 ：適量

具體步驟

1.麪肥加水和成麪糰，等待發酵

2.發酵好的麪糰

3.加適量的純鹼揉均勻，放面板上

4.揪成面劑子

5.揉成饅頭坯子

6.擺放在蒸鍋裏

7.上汽蒸25分鐘，關火虛蒸5分鐘

8.蒸好的饅頭。

烹飪技巧

無