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關於茭白煨麪筋怎麼做好吃的餐飲百科

茭白煨麪筋怎麼做-茭白煨麪筋的做法
  • 茭白煨麪筋怎麼做-茭白煨麪筋的做法

  • “喜歡茭白,喜歡油麪筋,喜歡雞肉。所以,就想到了做這個菜。”食材明細主料茭白(2棵)油麪筋(5粒)雞肉(適量)輔料大蒜(2個切粒)葱花(適量)原味(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白煨麪筋的做法步驟1、準備好食材。茭白雞肉切片,麪筋對切。2、鍋內放油,下蒜粒,雞肉片炒香。3、淋入料酒,加茭白片...
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毛豆麪筋燒茭白 怎麼做-毛豆麪筋燒茭白 的做法
  • 毛豆麪筋燒茭白 怎麼做-毛豆麪筋燒茭白 的做法

  • 食材明細主料麪筋(135克)茭白(200克)毛豆肉(185克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆麪筋燒茭白的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、茭白(已剝殼清洗切開)、毛豆肉(已淘洗)2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已淘洗好的毛豆肉翻...
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家常韭菜芽茭白炒麪筋如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜芽茭白炒麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麪筋愛好者們喜愛麪筋一方面是因為麪筋吃着有嚼頭,吃麪筋的時候拉拉扯扯的,把麪筋拉的伸縮自如也是很有趣的事,另一方面呢是因為麪筋脂肪和熱量都比其他肉類食物低很多,吃貨們也不必擔心會長胖。所以家常韭菜...
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好吃的韭菜芽茭白炒麪筋如何做簡單又好吃
  • 好吃的韭菜芽茭白炒麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘韭菜芽即韭黃,韭菜芽比韭菜更加柔軟嫩滑,吃起來也更鮮嫩。韭菜芽可以用來配合炒許多菜,這裏介紹的是好吃的韭菜芽茭白炒麪筋。韭菜芽軟嫩,帶着清香,潤腸通便,茭白清爽可口,清熱解火,麪筋炒出來入味十分,嚼着很有勁...
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韭菜茭白炒麪筋怎麼做-韭菜茭白炒麪筋的做法
  • 韭菜茭白炒麪筋怎麼做-韭菜茭白炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(1根)茭白(2株)韭菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜茭白炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋、茭白。2、韭菜。3、將麪筋撕開,用開水泡一下。4、將韭菜洗淨,並切成段,待用。5、將茭白剝殼清洗一下,並切成粗一點的絲,待用。6、起鍋倒...
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筋頭巴腦炒茭白怎麼做-筋頭巴腦炒茭白的做法
  • 筋頭巴腦炒茭白怎麼做-筋頭巴腦炒茭白的做法

  • “醬牛肉裏有不少筋頭巴腦,涼了吃口感不好,切了炒茭白來吃。”食材明細主料茭白(2個)筋頭巴腦(適量)輔料食用油(1匙)紅椒(小許)調料葱(小許)食鹽(1g)生抽(5g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筋頭巴腦炒茭白的做法步驟1、茭白去殼洗淨。2、切片,紅椒切絲,葱切絲。3、筋頭巴腦改刀。4...
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茭白燉牛筋的做法 【高壓鍋版】茭白燉牛筋 茭白燉牛筋怎麼做
  • 茭白燉牛筋的做法 【高壓鍋版】茭白燉牛筋 茭白燉牛筋怎麼做

  • 食材明細主料茭白(3株)半熟牛筋(250克)輔料燉肉料包(1包)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茭白燉牛筋的做法步驟1、食材:茭白、半熟牛筋(已切開)、燉肉料包2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、將切好的半熟牛筋下入...
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油麪筋燒茭白怎麼做-油麪筋燒茭白的做法
  • 油麪筋燒茭白怎麼做-油麪筋燒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(215克)油麪筋(80克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋燒茭白的做法步驟1、材料:茭白、油麪筋2、將茭白剝殼、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。5、隨後,加適量的清水煮開...
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黨蔘煨牛肉筋怎麼做-黨蔘煨牛肉筋的做法
  • 黨蔘煨牛肉筋怎麼做-黨蔘煨牛肉筋的做法

  • 食材明細主料牛肉筋(適量)輔料黨蔘(適量)當歸(適量)配料八角(適量)蒜頭(適量)薑片(適量)辣椒幹(適量)香葉(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)煨(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黨蔘煨牛肉筋的做法步驟1、牛肉筋洗淨,用水煮半小時,再洗淨切小塊。2、黨蔘,當歸,八角,蒜頭,薑片,辣椒幹,香葉。3、...
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蹄筋炒茭白如何做簡單又好吃
  • 蹄筋炒茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料茭白:適量菜椒:適量胡蘿蔔:適量蹄筋:適量姜:適量輔料料酒:適量鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.食材:茭白、菜椒、胡蘿蔔。2.食材:蹄筋。洗淨切段。姜切末。3.茭白、菜椒、胡蘿蔔洗淨切片。4.熱鍋熱油煸炒蹄筋...
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好吃的茭白燒麪筋如何做簡單又好吃
  • 好吃的茭白燒麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘茭白想必很多人都知道,這個季節市場上已經有茭白賣了喲,茭白口感清脆炒着吃味道還是不錯的,可能大家一般都是吃的茭白炒肉,不知道有沒有人吃過茭白燒麪筋呢,清脆的茭白打上綿軟的麪筋味道也很不錯喲,我們要勇於...
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麪筋燒白菜怎麼做-麪筋燒白菜的做法
  • 麪筋燒白菜怎麼做-麪筋燒白菜的做法

  • “這款麪筋燒白菜,借鑑了獨麪筋的做法,鹹鮮微甜,味道豐富,麪筋非常膨發還有韌勁,白菜軟滑,二者結合相得益彰,是一道老天津衞的家常下飯菜。”食材明細主料麪筋(一塊)白菜(300g)輔料醬油(適量)甜麪醬(適量)葱(適量)大料(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪筋燒白菜的做法步驟1...
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美味的毛豆麪筋燒茭白如何做簡單又好吃
  • 美味的毛豆麪筋燒茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘毛豆麪筋燒茭白中茭白是我家最喜歡的蔬菜之一,因為它怎麼做都很好吃,並且營養豐富,而且很下飯,做毛豆麪筋燒茭白可以吃兩大碗飯,它算是一道比較家常的菜,因為材料很方便的能買到,我們都應該多吃毛豆麪筋燒茭白這...
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白菜燉麪筋怎麼做-白菜燉麪筋的做法
  • 白菜燉麪筋怎麼做-白菜燉麪筋的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)麪筋(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉麪筋的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、麪筋切成長條裝盤。3、葱薑蒜切碎備用。4、白菜改刀切塊裝盤。5、鍋中入油燒熱倒入葱薑蒜爆香...
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糖醋麪筋茭白怎麼做-糖醋麪筋茭白的做法
  • 糖醋麪筋茭白怎麼做-糖醋麪筋茭白的做法

  • “平時在我家最常做的就是茭白炒肉絲、茭白炒毛豆籽和油燜茭白。今天一早去菜場,看見本地菜農在賣茭白,一把一把紮好了帶着殼的,一問每一把大概1.7斤賣5元。買了一把回家,準備換個做法,做個糖醋味的茭白,裏面再加點我家喜歡吃的油麪筋。茭白有着它自身的清香味道,雖然不濃烈,但是...
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茭白炒意麪怎麼做-茭白炒意麪的做法
  • 茭白炒意麪怎麼做-茭白炒意麪的做法

  • “茭白只有中國和越南培養種植味蔬菜,含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、維生素等。茭白就有清濕熱、解毒,補虛健體等功效。意麪是意大利的一種面,最接近中國飲食習慣,用意麪、茭白、瘦肉,炒一道面,中西結合,又符合中國味道,還有西方氛圍。”食材明細主料意麪(150克)茭白(150克)豬瘦肉(10...
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茭白炒牛筋怎麼做-茭白炒牛筋的做法
  • 茭白炒牛筋怎麼做-茭白炒牛筋的做法

  • 食材明細主料茭白(適量)牛筋(適量)蠶豆瓣(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒牛筋的做法步驟1、準備茭白適量2、茭白切丁,加少許鹽輕輕抓勻後備用3、鍋中加少許油,要求熱鍋涼油4、鍋中加入茭白粒煸炒,加入牛筋繼續煸炒後,沿鍋邊淋入少...
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茭白麪怎麼做-茭白麪的做法
  • 茭白麪怎麼做-茭白麪的做法

  • “茭白絲燒麪條味道純純的,清口,不知不覺就吃撐着了。”食材明細主料茭白(適量)精肉(適量)麪條(適量)輔料葱花(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白麪的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內加入由,肉絲倒入翻炒致變色。3、加入適量料酒。4...
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素食韭菜芽茭白炒麪筋如何做簡單又好吃
  • 素食韭菜芽茭白炒麪筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘素食韭菜芽茭白炒麪筋——最近發胖的厲害,去年的裙子已經穿不下了,決定減肥了。減肥當然要從飲食開始控制啦,所以決定不吃肉肉了,要多做素菜吃。其實素材做好了也很好吃哦。我最喜歡吃的就是韭菜芽茭白炒麪筋...
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香菇茭白炒麪筋怎麼做-香菇茭白炒麪筋的做法
  • 香菇茭白炒麪筋怎麼做-香菇茭白炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(130克)新鮮香菇(20克)茭白(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇茭白炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)。2、新鮮香菇(已清洗切片)、茭白(已剝殼清洗切片)。3、將撕開的麪筋用開水泡一下。4、燒鍋倒油燒熱,下入麪筋、茭白和新鮮...
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茭白肉絲麪怎麼做-茭白肉絲麪的做法
  • 茭白肉絲麪怎麼做-茭白肉絲麪的做法

  • 食材明細主料茭白(一根)黑木耳(少許)裏脊肉(一塊)麪條(若干)輔料葱花(適量)甜麪醬(適量)美極鮮(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白肉絲麪的做法步驟1、茭白去皮切細絲,肉也切絲加入料酒,糖,美極鮮,澱粉醃製一時備用,黑木耳泡發洗淨。2、取一個大碗放入...
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韭菜芽茭白炒麪筋怎麼做-韭菜芽茭白炒麪筋的做法
  • 韭菜芽茭白炒麪筋怎麼做-韭菜芽茭白炒麪筋的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(80克)茭白(80克)麪筋(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽茭白炒麪筋的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗切段)、茭白(已剝殼清洗)、麪筋2、將麪筋撕開,待用。3、將茭白放在案板上切成粗一點的絲,待用。4、隨後,將撕好的麪筋下入...
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家常毛豆麪筋燒茭白如何做簡單又好吃
  • 家常毛豆麪筋燒茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘毛豆是一種深受大眾喜愛的食物,是黃豆未成熟時的過渡階段,蛋白質含量豐富,而麪筋是將麪粉水洗後剩餘的東西,是麪粉的蛋白質集合,精華所在。茭白是一種纖維素含量比較高的蔬菜,家常毛豆麪筋燒茭白口感獨特,風味也...
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複雜的毛豆麪筋燒茭白如何做簡單又好吃
  • 複雜的毛豆麪筋燒茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:45分鐘這道菜名稱複雜,製作過程也需要中級選手才可以,對火候的掌控很嚴格,但是這道菜的味道真的很特別很好吃,就算難也要學的一道菜。毛豆,麪筋這些再東北都是燒烤必點的食物,但是毛豆麪筋燒茭白這道菜把這兩種食材結...
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蠔油煨茭白如何做簡單又好吃
  • 蠔油煨茭白如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料茭白:300輔料蠔油:10大蒜:2瓣葱:5具體步驟1.茭白去皮斜着切片2.葱、蒜切末3.鍋內做水水開後放入茭白,焯1分鐘撈出待用4.鍋內做油煸香葱末蒜末5.放入蠔油6.蠔油出香味倒入茭白7.迅速將茭白翻炒均勻出鍋烹飪技巧...
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