有特色的玉米麪饅頭如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
奶粉 :2勺
麪粉 :2碗
主料
玉米麪 :150輔料
酵母 :1.5勺奶粉 :2勺
麪粉 :2碗
具體步驟
1.把麪粉、玉米粉、奶粉、酵母放入麪包機,倒入温水,合成柔軟適中的麪糰。放温暖處發酵。
2.大約2個小時,面開。用力把面揉均勻。
3.揉成長條,切成大小適中的劑子。
4.篦子刷油,放入饅頭,鍋里加温水,再次醒發15/25分鐘後。大火開鍋20分鐘。
!飄着淡淡奶香的玉米麪饅頭出鍋了。
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