黑蔗綠蔗哪個甜
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綠皮甘蔗。市面常見兩種甘蔗,綠皮甘蔗和黑皮甘蔗,綠皮甘蔗比較細、節點比較稀疏、含糖量高;黑皮甘蔗較粗、節點比較密集,含糖量低。雖然青皮甘蔗的糖分高,吃起來更甜,但黑皮甘蔗中的纖維組織比較少,吃起來比較綠皮甘蔗軟,且沒有那麼多渣渣口感更好。
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綠皮甘蔗。市面常見兩種甘蔗,綠皮甘蔗和黑皮甘蔗,綠皮甘蔗比較細、節點比較稀疏、含糖量高;黑皮甘蔗較粗、節點比較密集,含糖量低。雖然青皮甘蔗的糖分高,吃起來更甜,但黑皮甘蔗中的纖維組織比較少,吃起來比較綠皮甘蔗軟,且沒有那麼多渣渣口感更好。