- 食材明細主料稜瓜(適量)輔料木耳(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)稜瓜木耳的做法步驟1、稜瓜去皮,洗淨,切塊。2、木耳事先泡發,洗淨,切短。3、起油鍋,炒稜瓜。4、加入木耳,繼續炒。5、適量的加點鹽。6、最後炒熟,出鍋。...
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- 食材明細主料雪梨(適量)木瓜(適量)銀耳(適量)百合(適量)輔料枸杞(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀耳木瓜盅的做法步驟1、雪梨、百合、銀耳、枸杞、冰糖。2、銀耳泡發。3、去蒂,撕成小塊。4、雪梨去皮切小塊;百合,枸杞洗淨泡發。5、將所有材料倒入電壓力鍋中,調至...
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- “木耳黃瓜是以黃瓜,水發黑木耳為主材的菜餚。含有多種糖類及葡萄糖甙等甙類,並含有咖啡酸,緣原酸,有消除胸中熱,解煩渴,利水道,具有清熱除煩,生津止渴,解熱利水的功效。”食材明細主料木耳(小把)黃瓜(兩根)輔料小葱(適量)生薑(適量)食用油(適量)雞精(適量)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)木耳(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒木耳的做法步驟1、準備好食材:絲瓜切塊,木耳撕成小塊備用2、鍋中放油,油熱後先放木耳翻炒片刻3、下絲瓜塊4、翻炒均勻5、加入適量鹽6、繼續翻炒,拌勻味道7、可以起鍋了8、色澤不錯吧O(∩_∩)O哈!...
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- 食材明細主料黃瓜(2個)黑木耳(80克)輔料鹽(4克)白糖(5克)醋(15毫升)味精(2克)香油(10毫升)酸鹹(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、順刀切開,用刀背拍碎。3、放到一個乾淨盆裏。4、泡發好的木耳摘洗乾淨,用熱水淖一下。5、把木耳和黃瓜放到一起。6、放...
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- 食材明細主料木瓜(一個)輔料紅棗(十幾顆)銀耳(兩小朵)配料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜銀耳的做法步驟1、木瓜去皮,切大塊。2、銀耳泡發洗淨,摘去黃色的根部,撕成小朵。3、紅棗洗淨去核。4、全部材料一起入燉鍋,加水,燉至銀耳軟爛,加糖調味。...
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- 食材明細主料幹木耳(30g)黃瓜(1根)輔料植物油(適量)熟芝麻(適量)蠔油(1勺)花椒粒(適量)鹽(0.5勺)蒜(2瓣)幹辣椒段(適量)醬油(2勺)白糖(1.5勺)米醋(3勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌木耳的做法步驟1、黃瓜拍碎切塊,放鹽醃漬5分鐘,木耳泡發後洗淨(木耳忘拍了)2、芝麻、辣椒段、花椒粒混合3、...
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- “疫情期間,一直上班,下了班還要帶娃,好久沒有更新我的食譜了!今天做一個木須木耳瓜片!”食材明細主料木耳(適量)黃瓜(半個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)葱花(適量)植物油(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳瓜片的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜切...
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- “酸甜爽口,簡單快捷。”食材明細主料木耳(100g)輔料黃瓜(1個)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)白糖(少許)味精(少許)生抽(適量)陳醋(適量)花椒油(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、將泡發的木耳洗淨,撕成小塊,放開水鍋中焯30秒,撈出沖涼。2、黃瓜洗淨,切去頭尾,拍破切成小段...
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- 食材明細主料板栗(適量)稜瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)板栗稜瓜的做法步驟1、板栗事先煮下,去殼。2、稜瓜去皮,洗淨,切塊。3、鍋中放適量的菜油,入稜瓜炒。4、待稜瓜軟了,倒入板栗。5、一起炒一會兒後,加點鹽。6、然後,微微加點水,一定只要微微一點,因為...
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- “黃瓜清脆鮮嫩,可生食也可熟吃;木耳富含鐵元素,可以防貧血;而且木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用。另外,木耳中也含維生素A,具有抗氧化的作用,可以保護上皮組織細胞不被傷害,這等於給呼吸道帶了一層“防護罩”,組織霧霾顆...
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- “稜瓜,葫蘆科植物。是絲瓜的一種,以食用嫩瓜為主,因其肉質比無稜絲瓜硬,可煮湯,也適炒食,深受人們喜愛。八稜瓜不僅營養豐富,還具有清熱解毒、保健美容之功能。絲瓜絡(八稜瓜)和瓜蔓斷後溢出來的汁,在中藥中有止咳、除痰等功效。鮮嫩的稜瓜可以食用,多用雞蛋做湯菜,成熟以後曬乾,摳出...
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- 食材明細主料木耳(適量)黃瓜(適量)肉末(適量)葱花(適量)胡蘿蔔(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木耳炒黃瓜的做法步驟1、提前準備好材料待用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油煸炒木耳丁,胡蘿蔔丁,肉末葱花3、在倒入黃瓜一起炒4、加入適量清水煸炒均勻5、...
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- 食材明細主料木耳(20g)黃瓜(1根)花生(80g)輔料小米辣(4個)大蒜(1個)調料鹽(1小勺)糖(1中勺)味達美臻品特級生抽(2大勺)味達美臻品蠔油(1大勺)味達美清香米醋(1大勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃瓜拌木耳的做法步驟1、準備食材。2、黑木耳浸泡1-2小時,加入麪粉清洗乾淨。焯水3分鐘,倒入冷...
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- 食材明細主料稜瓜(2條)豬頸肉(適量)輔料葱(1棵)蒜頭(2片)辣椒(適量)鹽(適量)糖(幾顆)雞精(0.5勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬頸肉炒稜瓜的做法步驟1、先準備好食材。2、豬頸肉斜切片,這種是醃製的會很香,如果用新鮮的就要醃製一下。3、稜瓜這樣切。4、熱鍋加油小火爆香蒜片。5、蒜...
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- 食材明細主料稜瓜(適量)玉米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)稜瓜玉米湯的做法步驟1、玉米洗淨,切短。2、稜瓜去皮,切開。3、鍋中放水,先煮玉米。4、加點鹽,繼續煮。5、然後放入稜瓜,出鍋。...
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- “舌尖2裏,木瓜是營養十分豐富的一個食材,燉湯尤其不錯。銀耳中富含蛋白質與維生素,謂之平民燕窩,和能排毒潤膚的木瓜一起燉成軟稠香甜的木瓜銀耳羹,補脾開胃、滋補養顏,女性朋友不妨常食。這次用蘇泊爾精陶煲,湯質很好哦!”食材明細主料木瓜(半個)輔料銀耳(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(...
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- 食材明細主料銀耳(適量)木瓜(適量)輔料枸杞(適量)金絲小棗(適量)百合片(適量)白果仁(適量)配料老冰糖(適量)桂花蜜(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜銀耳羹的做法步驟1、將木瓜買來後去皮切塊在爐上燒煮一下。2、將銀耳、枸杞、百合、紅棗洗淨後放入鍋內加入老冰糖、白果、木瓜...
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- “今天來盤爽口黃瓜微辣”食材明細主料黃瓜(一根)木耳(適量)輔料醬油(適量)老乾媽(適量)醋(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材2、把所有材料放進去攪拌均勻裝盤3、很下飯的一道涼菜,有流口水的嗎!...
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- “經常喝用木瓜、銀耳和蓮子這幾種材料煲出的糖水,能夠養陰潤肺,可以保持皮膚嫩滑,防止皺紋過早出現,對女性是很有益處的,愛自己就動手為自己煲一碗養顏糖水吧。”食材明細主料木瓜(半個約200克)銀耳(三小朵約50克)蓮子(1把約50克)輔料冰糖(約80克)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木...
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- 食材明細主料絲瓜(適量)輔料木耳(適量)配料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜木耳的做法步驟1、木耳事先泡發,切短。2、絲瓜去皮,洗淨,切片。3、鍋中放油,炒絲瓜。4、加入木耳,一起炒。5、適當的加點鹽。6、最後炒熟。...
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- 食材明細主料銀耳(一朵)輔料木瓜(半個)配料枸杞(適量)冰糖(適量)温水(一碗)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜雪耳爽的做法步驟1、銀耳一朵,木瓜半個,枸杞適量,冰糖適量。2、銀耳一朵泡發。3、洗淨朵裏的小雜質,撕成小塊,沖洗幾遍。4、一塊大碗,銀耳加適量温水,冰糖也一次性放入,上鍋隔...
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- 食材明細主料稜瓜(2條)花甲(200g)輔料瘦肉(150g)芫荽(1棵)冬菜(適量)雞精(0.5勺)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花甲稜瓜湯的做法步驟1、食材,稜瓜去皮斜切,花甲吐完沙再洗淨。2、取鍋燒開水後加入稜瓜花甲。3、水再次煮開就調入油,冬菜,雞精,鹽。4、調完味就可以加入瘦肉...
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- “大家都吃過八稜瓜嗎?八稜瓜又叫稜瓜,是絲瓜的一種。因為它的肉質比光溜溜的那種絲瓜更硬,用來煮湯,炒菜口感都更好,所以深受人們的喜愛。八稜瓜不僅營養豐富,還具有清熱解毒、止咳、除痰等功效。每年夏天正值此瓜上市,我會經常買一點來做菜,給家人清熱火。尤其是家裏的寶貝,夏天...
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- 食材明細主料鞭筍(適量)稜瓜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鞭筍稜瓜的做法步驟1、鞭筍去殼,喜歡,切短。2、稜瓜去皮,喜歡,切塊。3、鍋中放油,先炒鞭筍。4、倒入稜瓜一起炒。5、加點鹽,繼續炒。6、最後微微加點水,炒熟。...
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