黃瓜拌木耳的做法 【東北】黃瓜拌木耳 黃瓜拌木耳怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜拌木耳的做法步驟

• 1、黃瓜拍碎切塊，放鹽醃漬5分鐘，木耳泡發後洗淨（木耳忘拍了）

• 2、芝麻、辣椒段、花椒粒混合

• 3、鍋中燒熱油

• 4、澆在混合料上

• 5、將蒜切末和糖、醋、醬油、蠔油倒入辣椒油碗中混合均勻

• 6、將醃好的黃瓜篦出多餘水分，和木耳混合

• 7、倒入拌好的調料汁

• 8、拌勻即可，口味鹹鮮微辣，下酒不錯