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關於蠔油手撕捲心菜怎麼做好吃的餐飲百科

蠔油手撕捲心菜怎麼做-蠔油手撕捲心菜的做法
  • 蠔油手撕捲心菜怎麼做-蠔油手撕捲心菜的做法

  • “捲心菜此時正是美味的季節,清脆微甜,帶着水珠出現在早市上,圓嘟嘟的樣子很是可愛。於是,經常和老媽買來吃,按東北菜的做法炒也好,或是切了絲擠上沙拉醬做沙拉配麪包當早餐,按小主的話講,總不辜負了才是。東北菜菜風也如民風豪放,捲心菜經常不用刀切,用手撕成大塊即可。有食經説盡...
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下飯的手撕捲心菜如何做簡單又好吃
  • 下飯的手撕捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料捲心菜:100幹辣椒:3個蒜瓣:2個五花肉:60輔料白糖:10料酒:5鹽:5油:10具體步驟包菜用手撕出,清洗乾淨用鹽水浸泡後撕成小片。幹辣椒切絲,蒜瓣切蒜末。起鍋,加少許油,燒至五六成熱時,放入五花肉,小火煎出油,煎至肉片微...
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家常手撕捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常手撕捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常手撕捲心菜--不知道大家有沒有吃過手撕捲心菜呢,捲心菜此時正是美味的季節,清脆微甜,帶着水珠出現在早市上,圓嘟嘟的樣子很是可愛,吃在嘴裏清脆可口。於是,經常和老媽買來吃,按東北菜的做法炒也好,或是切了絲...
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手撕蠔油雞「一菜一湯」如何做簡單又好吃
  • 手撕蠔油雞「一菜一湯」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞:1只輔料蠔油:適量鹽:適量紅葱頭:10瓣姜:1小塊具體步驟1.白切雞那樣煮,幾片姜,水沒過雞煮2.洗好紅葱頭,那個葉子是地膽頭用來煲湯地(因為此菜會有個剩雞架用來做湯用的,大家也可以用來煲其它湯或者用來做煮菜的高...
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蠔油手撕西生菜怎麼做-蠔油手撕西生菜的做法
  • 蠔油手撕西生菜怎麼做-蠔油手撕西生菜的做法

  • 食材明細主料西生菜(650克)蒜(20克)輔料玉米油(1匙)蠔油(2匙)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油手撕西生菜的做法步驟1、準備一棵西生菜2、西生菜洗淨瀝乾水份用手撕成片狀3、蒜去皮拍成碎粒備用4、鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香5、蒜粒爆香後放入撕好的西生菜6、倒入調料的...
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手撕空心菜的做法 快手菜:手撕空心菜 手撕空心菜怎麼做
  • 手撕空心菜的做法 快手菜:手撕空心菜 手撕空心菜怎麼做

  • “空心菜是這個季節常見的蔬菜,在北方也叫做竹葉菜,不過,南方和北方的空心菜還是有些不同,北方的空心菜比較細,不適合用這種手撕的做法,我這裏用的是杆子很粗的南方空心菜,這種菜要做的好吃,還是要用手撕這種方法哦!超級簡單,但是,很家常,很美味,總是很快被搶光,也促進了孩子吃蔬菜哦!”...
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手撕捲心菜怎麼做-手撕捲心菜的做法
  • 手撕捲心菜怎麼做-手撕捲心菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(適量)豬肉(適量)輔料乾紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕捲心菜的做法步驟1、看看原料吧(豬肉選肥一些的,煸出油後焦黃的酥酥的口感才好。)2、豬肉切片備用。3、捲心菜洗淨撕成塊。4、豬肉片放油鍋煸出油。5...
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家常菜蠔油手撕包菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜蠔油手撕包菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料包菜:1個輔料料酒:適量鹽:適量香油:適量香醋:適量味極鮮:適量蒜頭:10雞精:適量蠔油:適量紅辣椒:5油:適量白糖:適量澱粉:適量胡蘿蔔:30具體步驟1.準備好食材2.紅辣椒洗淨,切成末3.蒜頭洗淨,切成末4.胡蘿蔔洗淨,切成片5....
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手撕蠔油杏鮑菇怎麼做-手撕蠔油杏鮑菇的做法
  • 手撕蠔油杏鮑菇怎麼做-手撕蠔油杏鮑菇的做法

  • “一款好吃又簡單的菜品,杏鮑菇是菌類的一種,有豐富的營養,可以增強人體免疫力,降低膽固醇,防止心血管病,手撕成條比切片口感會更好,更脆滑,有吃肉的口感,是美非常味的食品。”食材明細主料杏鮑菇(200克)綠尖椒(1個)輔料蠔油((適量))大蒜((適量))紅幹辣椒((適量))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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蠔油手撕包菜如何做簡單又好吃
  • 蠔油手撕包菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料包菜:300輔料乾紅椒絲:1小把糖:2茶匙蠔油:2湯匙鹽:1茶匙小葱:1/2根蒜:2瓣具體步驟1.包菜整個用水沖洗一下,撕成小朵2.鍋內注入適量清水,大火燒沸後保持沸騰狀態,把包菜倒入焯水30秒,撈出瀝乾水分3.炒鍋內放油,温熱時...
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肉末蠔油手撕茄子怎麼做-肉末蠔油手撕茄子的做法
  • 肉末蠔油手撕茄子怎麼做-肉末蠔油手撕茄子的做法

  • “這是15年秋天的菜譜,才把它發出來。當時買菜的時候,賣菜大爺説這是自己家小院種的茄子,所以才買的。做菜時嚐了一條,確實不一樣,有從前家裏的味道。”食材明細主料茄子(200g)肉末(50g)輔料味精(1g)清水(1勺)蒜(2顆)食用油(30ml)鹽(2g)老抽(5ml)葱(1塊)姜(1塊)蠔油(15ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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蠔油肉沫手撕茄子怎麼做-蠔油肉沫手撕茄子的做法
  • 蠔油肉沫手撕茄子怎麼做-蠔油肉沫手撕茄子的做法

  • “茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。今早在菜場買來非常新鮮的茄子,搭配青紅椒炒來吃,不但顏色漂亮,味道夾扎着蠔油的鹹鮮,甚是好吃~上載來和大家一起分享~~”食材明細主料茄子(3根)輔料青椒(1個)紅椒(1個)配...
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家常菜手撕捲心菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜手撕捲心菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料捲心菜:一個輔料醬油:適量花椒:三五個鹽:適量油:適量具體步驟1.將捲心菜用手撕成小塊,洗淨備用!2.熱鍋起油,加入花椒爆香3.倒入捲心菜,快速翻炒,此時記得是大火哦!4.加入適量鹽5.加入適量醬油6.攪拌均勻,大火繼續...
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蠔油捲心菜炒蝦米怎麼做-蠔油捲心菜炒蝦米的做法
  • 蠔油捲心菜炒蝦米怎麼做-蠔油捲心菜炒蝦米的做法

  • “很簡單的快手菜,只需要幾分鐘就可以炒上一盤,而且還很美味!”食材明細主料捲心菜(半顆)蝦米(適量)輔料蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油捲心菜炒蝦米的做法步驟1、準備的原料。2、蝦米加温水泡上。3、捲心菜切大片。4、熱鍋涼油,加入捲心菜翻炒十幾秒。5、加入蠔...
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蠔油手撕杏鮑菇怎麼做-蠔油手撕杏鮑菇的做法
  • 蠔油手撕杏鮑菇怎麼做-蠔油手撕杏鮑菇的做法

  • “蠔油手撕杏鮑菇,口感嫩滑,鮮香味美,配上點湯汁太下飯啦!”食材明細主料杏鮑菇(兩個)葱(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)生抽(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油手撕杏鮑菇的做法步驟1、備好食材:杏鮑菇洗淨,一切兩段,用手撕成小段備用,手撕的口感好,不用撕太細,煮...
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<快手下飯菜>蠔油手撕包菜如何做簡單又好吃
  • <快手下飯菜>蠔油手撕包菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:300蒜:2瓣姜:3片乾紅椒:3-5個輔料醋:1茶匙耗油:1湯匙蒸魚豉油:1茶匙植物油:1湯匙具體步驟1.包菜沖洗乾淨,撕成小片2.水燒開,放入包菜焯水,不要超過30s,撈出瀝水備用3.蒜切末,薑切片,乾紅椒切絲(不切也行),炒鍋入油...
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手撕捲心菜炒臘腸怎麼做-手撕捲心菜炒臘腸的做法
  • 手撕捲心菜炒臘腸怎麼做-手撕捲心菜炒臘腸的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半顆)臘腸(半根)輔料又伊鮮醬油(2匙)葱(適量)姜(適量)蒜(3瓣)蠔油(1匙)香醋(2匙)糖(1匙)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕捲心菜炒臘腸的做法步驟1、捲心菜手撕成片,洗淨控水備用。2、臘腸,蒜瓣,薑切片;小葱,辣椒切小段。3、鍋中放少許油,油熱後加入葱,姜,蒜,臘腸,待炒...
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蠔油炒手撕包菜怎麼做-蠔油炒手撕包菜的做法
  • 蠔油炒手撕包菜怎麼做-蠔油炒手撕包菜的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)輔料蒜末(少許)調料豬油(少許)蠔油(少許)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油炒手撕包菜的做法步驟1、包菜手撕後清洗一下。2、準備:蒜末。3、熱鍋放入豬油。4、豬油溶後放入蒜末爆香。5、放入包菜的同時加少許開水,大火快速翻炒約一分半鐘。6、調少許蠔...
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手撕包心菜怎麼做-手撕包心菜的做法
  • 手撕包心菜怎麼做-手撕包心菜的做法

  • 食材明細主料包心菜(465克)輔料幹辣椒(適量)配料生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕包心菜的做法步驟1、材料:包心菜、幹辣椒(已剪開)2、將包心菜撕成小塊清洗清洗,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已剪開的幹辣椒熗鍋。4、接着,下入清洗好的包心菜翻...
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蠔油手撕包菜怎麼做-蠔油手撕包菜的做法
  • 蠔油手撕包菜怎麼做-蠔油手撕包菜的做法

  • “今天的這道快手家常菜是一道炒菜,一道爆炒菜,只要幾分鐘就能上桌,太簡單美味了。這道菜用大火快速將蔬菜炒熟入味,不加一滴水,蔬菜在大火的加熱下保留了本身的鮮豔的顏色,脆脆的口感,所有的味道都停留在蔬菜的表面,很下飯。”食材明細主料包菜(420克)紅辣椒(1個)調料玉米油(適量)大蒜...
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黃油手撕麪包卷怎麼做-黃油手撕麪包卷的做法
  • 黃油手撕麪包卷怎麼做-黃油手撕麪包卷的做法

  • “手撕麪包卷在陽光下,就像一首歌一樣,麥浪滾滾閃金光。讓人看着它心存喜悦,在腦海中現出一幅美麗的畫面,一望無際的農田裏,麥浪滾滾,像滾着一堆又一堆的金子,陽光像淘氣的金箔在麥浪上跳動。”食材明細主料高筋麪粉(200克)酵母粉(2克)細砂糖(20克)鹽(一小撮)牛奶(70g)煉乳(10g)淡奶油(25g)雞...
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好吃的蠔油手撕西生菜如何做簡單又好吃
  • 好吃的蠔油手撕西生菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蠔油手撕西生菜可以説是非常簡單的一道涼菜了,它的主要食材就是西生菜,西生菜中含有大量的纖維素和維生素,能夠歐滿足人體日常消耗,保護身體正常運行。通過涼拌的方式最大程度上保留了西生菜本身的營養價值和...
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蠔油捲心菜怎麼做-蠔油捲心菜的做法
  • 蠔油捲心菜怎麼做-蠔油捲心菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(適量)大蒜(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油捲心菜的做法步驟1、捲心菜撕小塊洗淨。2、大蒜切片。3、鍋中放油下入蒜片。4、放入捲心菜煸炒。5、加入少許鹽和蠔油。6、煸炒至斷生。7、至熟。8、裝盤。...
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手撕香辣捲心菜怎麼做-手撕香辣捲心菜的做法
  • 手撕香辣捲心菜怎麼做-手撕香辣捲心菜的做法

  • “蔬菜所有朋友們都離不開它,既營養又好吃。做法又簡單,可以清甜可口,也可以熱情火辣哈哈,今天,就來一道香辣爽口的手撕包菜;;;;;;”食材明細主料捲心菜(450克)輔料幹辣椒(適量)香辣牛肉醬(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手撕香辣捲心菜的做法步驟1、...
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蠔油魔芋手卷怎麼做-蠔油魔芋手卷的做法
  • 蠔油魔芋手卷怎麼做-蠔油魔芋手卷的做法

  • 食材明細主料魔芋手卷(1盒)青椒(半個)紅椒(半個)香菇(兩個)角瓜(1個)蘿蔔(1塊)輔料大葱(適量)生薑(適量)配料白胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油魔芋手卷的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、角瓜切成片狀備用。3、青紅椒切成小塊。4、香菇切成小...
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