一個人的芒果冰淇淋如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:9.57K次
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
牛奶 :100
酸奶 :50
鹽 :0.5g
白糖 :50
主料
芒果肉 :140輔料
蛋黃 :2個牛奶 :100
酸奶 :50
鹽 :0.5g
白糖 :50
1.原料。
2.蛋黃加牛奶,白糖,鹽打勻。
3.把蛋黃液不斷攪拌加熱至微沸時關火,晾涼備用。
4.芒果加酸奶打成泥。
5.芒果泥里加晾涼的蛋黃液攪勻,這時候已經很粘稠了。
6.倒入密封盒中冷凍。
7.每隔1小時取出攪拌一次。
8.因為沒有挖球器,所以用勺子刮成球形。
9.盛在碗中即可。
因為我沒有淡奶油,所以省略了,如果您有淡奶油,加到冰淇淋裏味道應該會更好吃。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/ve8jk1.html