芒果酸奶冰淇淋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
純牛奶 :750ml
發酵劑 :1包
白糖 :少許
主料
新鮮台農芒 :1-2個純牛奶 :750ml
發酵劑 :1包
白糖 :少許
輔料
1. 先將純牛奶與發酵劑充分攪拌 放入酸奶機 約12小時後 酸奶完成
2. 根據個人喜好加入白糖 充分攪拌至糖溶解
3. 將酸奶放入冰箱朗藏格冷卻
4. 新鮮芒果 削皮 去核 果肉手工剁細 不建議用料理機攪拌 手工處理的果肉口感更佳
5. 冷卻好的酸奶從冰箱取出 鋪上適量芒果 放入冷凍層 數小時後食用即可
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