西紅柿炒蝦仁如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 ：4個
蝦仁 ：200

輔料

蒜末 ：適量
葱段 ：適量
白醋 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
雞精 ：適量
黃酒 ：適量

具體步驟

1. 西紅柿洗淨雕花，把內物去掉，泡水裏備用

2. 鍋中爆蝦仁，把基本料放下去，待蝦仁成金黃色撈起

3. 用筷子把蝦仁放入雕好的西紅柿中蓋上蓋子即可