![家常滑肉燴鮮竹如何做簡單又好吃]( "家常滑肉燴鮮竹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料瘦肉：3兩蘑菇：適量青豆：2湯匙胡蘿蔔：適量蒜頭：1粒薑片。：適量輔料蛋白：湯匙麻油：適量糖：茶匙生粉：/2茶匙。具體步驟1.鮮腐竹衝淨切2寸段，蒜頭切片。2.瘦肉切片，拌入醃料待10分鐘。3.青豆、胡蘿蔔片及蘑菇放滾水內氽水...
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![鮮竹家板凳面加盟怎麼樣]( "鮮竹家板凳面加盟怎麼樣")
- 我們鮮竹家板凳面和其他普通的麪條不同，有着非常多的特點，首先是鮮竹家板凳面的味道很獨特，特別的香，而且食材新鮮，可以為消費者提供新鮮、健康的美味麪條，也為其迎來了許許多多的回頭客。那麼鮮竹家板凳面加盟怎麼樣?一起了解一下吧。鮮竹家板凳面加盟怎麼樣1.總部有統一的技...
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![銀杏紅棗炒鮮竹如何做簡單又好吃]( "銀杏紅棗炒鮮竹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料幹腐竹：300乾紅棗：12粒新鮮白果：30粒西蘭花：1/6只嫩薑片：1/6只鹽：1茶匙雞精：1/2茶匙醬油：2茶匙油：1湯匙輔料具體步驟1.將白果去硬殼，温水浸泡20分鐘後剝去薄膜，用牙籤剔去內芯後煮熟。2.將乾紅棗用温水浸泡30分鐘後...
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![蠔油鮮竹卷如何做簡單又好吃]( "蠔油鮮竹卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料腐皮：120公克肥肉丁：30公克香菇丁：30公克紅蘿蔔丁：30公克韭黃末：30公克筍絲：30公克糖：1大匙鹽：1小匙水：300㏄蠔油：1大匙鮮雞粉：1小匙胡椒粉：1小匙葱花：1大匙薑末：1大匙太白粉：1又麻油：1大匙豬油：1又輔料具體步驟1.)蝦仁洗...
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![鮮竹腐皮卷怎麼做-鮮竹腐皮卷的做法]( "鮮竹腐皮卷怎麼做-鮮竹腐皮卷的做法")
- 食材明細主料鮮竹腐皮卷（15o克）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）配料油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮竹腐皮卷的做法步驟1、準備所有食材：蠔油，新鮮腐竹皮，胡蘿蔔，香菇和豬肉2、準備所有食材：蠔油，新鮮腐竹皮，胡蘿蔔，香菇和豬肉3、將切小條的豬肉用蠔油醃製4、將...
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![竹蓀煲海鮮湯的做法 杏鮑菇竹蓀煲海鮮湯 竹蓀煲海鮮湯怎麼做]( "竹蓀煲海鮮湯的做法 杏鮑菇竹蓀煲海鮮湯 竹蓀煲海鮮湯怎麼做")
- “杏鮑菇竹蓀煲雞湯食材：雞湯、竹蓀、杏鮑菇、木耳、海蔘（家樂福買的上面寫的）鹽1、將雞湯倒入熱鍋中煮，將木耳放入鍋中2、將杏鮑菇切成片後，放入鍋中3、將泡好的竹蓀切成片狀後，放如鍋中4、蓋上鍋蓋，等這些食材完全煮開後，5、這是在家樂福買的海蔘，呵呵，自出什麼是鱈魚問題後，這個...
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![鮮竹筍保鮮的發明]( "鮮竹筍保鮮的發明")
- 竹子在我國分佈較廣，其剛剛發芽的就是竹筍，我們經常會在餐桌上看到有關竹筍的菜餚，但是我們從市場買回家的竹筍，總是因為保存不當，出現變質的情況，損害了竹筍。今天小編就帶大家一起來了解一下有關竹筍保鮮的方法，相信大家通過小便的介紹，就可以吃上新鮮的竹筍了。一、鮮竹筍保鮮...
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![上海醃竹鮮怎麼做-上海醃竹鮮的做法]( "上海醃竹鮮怎麼做-上海醃竹鮮的做法")
- “適合冬天吃的一道菜，燙味鮮美，色澤美觀。春筍的鮮味加上豬手的軟嫩。”食材明細主料豬手（1個）鹹肉（500克）春筍（300克）千張結（200克）輔料菜心（1顆）鹽（3克）味精（2克）雞粉（2克）豆油（10克）雞汁（3克）姜（1塊）鹹鮮（口味）三刻鐘（耗時）普通（難度）上海醃竹鮮的做法步驟1、豬手改刀3釐米大小的塊，鹹肉2釐米正方形...
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![三鮮腐竹怎麼做-三鮮腐竹的做法]( "三鮮腐竹怎麼做-三鮮腐竹的做法")
- “夏天來了，總要折騰一些爽口點的小菜，把家裏現成的食材利用起來，於是做了這款三鮮腐竹。”食材明細主料腐竹（適量）鮮蝦（適量）皮蛋（適量）培根（適量）芹菜（適量）輔料姜葱蒜（適量）配料鹽（適量）白酒（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮腐竹的做法步驟...
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![山竹咋樣保鮮]( "山竹咋樣保鮮")
- 1、放冰箱保鮮層，用保鮮膜包裹起來保鮮。2、山竹放冰箱冷藏室裏保鮮。3、山竹用密封容器裝起來放置陰涼處保鮮。4、山竹放在水裏會變爛，不建議採用水養保鮮的方法。5、外殼有麻點，聞起來有一股濃香的是好的山竹。山竹外殼較硬建議用刀子劃開。...
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![山竹保鮮幾天]( "山竹保鮮幾天")
- 2-5天左右，山竹本身是熱帶水果，保鮮時間不長。如果想要延長保鮮時間，可以將山竹裝入保鮮袋中，放進冰箱冷藏。袋子中要保留一部分氧氣。這樣可以保存大概五天左右，當然最好不要保存太長時間，時間長了，會影響山竹的口感，同時也可能會部分變質。...
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![腐竹燒鮮蘑的做法 家常菜----腐竹燒鮮蘑 腐竹燒鮮蘑怎麼做]( "腐竹燒鮮蘑的做法 家常菜----腐竹燒鮮蘑 腐竹燒鮮蘑怎麼做")
- 食材明細主料腐竹（300克）鮮蘑（200克）輔料胡蘿蔔（適量）色拉油（25克）葱末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹燒鮮蘑的做法步驟1、提前將腐竹用温水浸泡好，切成段，裝入盤中待用。2、將焯好的鮮蘑，擠幹水分，胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，葱姜...
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![怎樣保鮮竹筍]( "怎樣保鮮竹筍")
- 可以通過蒸製法、灶火煨熟儲藏法、封藏法、鹽水浸藏法、水煮保存法五種方法進行保存。1、蒸製法是將筍去殼洗淨切開煮熟，撈出攤開通風，可保鮮十天半個月。2、灶火煨熟儲藏法是將筍帶殼煨至發軟後置於陰涼處，食用時再去殼，此法可保鮮一個至一個半月。3、封藏法則是取筍置於密...
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![鮮味滷支竹怎麼做-鮮味滷支竹的做法]( "鮮味滷支竹怎麼做-鮮味滷支竹的做法")
- “作為豆製品，可比肉類，加一點海味滷製，已經非常鮮了”食材明細主料支竹（100g）蝦乾（3只）瑤柱（3顆）幹香菇（3個）輔料蠔油（適量）醬油（適量）蘋果醋（適量）大蒜結（1個）原味（口味）未知（難度）鮮味滷支竹的做法步驟1、準備食材。2、支竹泡發開，切小段。3、冷水把香菇、瑤柱和蝦乾，煮一會。4、蒜結出味之後加...
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![腐竹燜鮮菇怎麼做-腐竹燜鮮菇的做法]( "腐竹燜鮮菇怎麼做-腐竹燜鮮菇的做法")
- 食材明細主料腐竹（200克）鮮香菇（200克）輔料姜（4片）蒜（2瓣）葱（2棵）蠔油（2勺）生抽（2勺）鹽（1克）雞精（1克）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）腐竹燜鮮菇的做法步驟1、大盆中加入兩勺鹽和適量温水，放入腐竹泡浸半小時。2、鮮香菇沖洗乾淨去蒂，切成塊。3、姜、蒜切片、葱白切小段。4、泡發的腐竹擠...
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![鮮竹筍炒肉怎麼做-鮮竹筍炒肉的做法]( "鮮竹筍炒肉怎麼做-鮮竹筍炒肉的做法")
- “春筍嫩着呢，來點吧！”食材明細主料竹筍（適量）肉絲（適量）輔料大葱（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）十三香（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮竹筍炒肉的做法步驟1、第一步：竹筍剝好洗淨待用。2、第二步：竹筍切滾刀塊待用。3、第三步：冷油放入肉絲翻...
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![鮮蘑炒腐竹怎麼做-鮮蘑炒腐竹的做法]( "鮮蘑炒腐竹怎麼做-鮮蘑炒腐竹的做法")
- 食材明細主料鮮蘑（400g）腐竹（100g）尖椒（1個）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）老抽（少許）葱花（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑炒腐竹的做法步驟1、鮮蘑摘成小塊，洗淨，沸水中焯一下，開鍋2分鐘後撈出過涼水擠幹水分。2、腐竹提前4、5個小時泡發，發好後切成小段，尖椒洗...
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![新鮮山竹怎麼保鮮]( "新鮮山竹怎麼保鮮")
- 噴水保鮮或者是保存在冰箱冷藏室。山竹買回來之後數量較少可以採用噴水的方式進行保鮮，數量比較多可以用保鮮袋包住之後保存在冰箱冷藏室。之所以噴水保鮮或者是保存在冰箱冷藏室是因為山竹容易失水，這樣可以保障山竹吃起來的口感不被破壞。...
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![怎樣保鮮山竹]( "怎樣保鮮山竹")
- 放在冰箱冷藏櫃保鮮。山竹的外殼堅硬厚實，能夠很好地保護內部果肉，因此在保鮮的時候儘量保持外殼的完整性。用保鮮膜將山竹包裹起來，這樣能夠有效地防止山竹與外界空氣接觸，減少水分蒸發，延長儲存時間。在5攝氏度左右的環境中，山竹可以存放一週左右。...
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![鮮美至極釀竹蓀的做法 鮮美至極---釀竹蓀 鮮美至極釀竹蓀怎麼做]( "鮮美至極釀竹蓀的做法 鮮美至極---釀竹蓀 鮮美至極釀竹蓀怎麼做")
- “竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，整個菌體顯得十分俊美、色彩鮮豔稀有珍貴，被人們稱為“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。竹蓀營養豐富...
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![怎麼保鮮山竹]( "怎麼保鮮山竹")
- 數量少可以噴水保鮮，數量多可以選擇冷藏保鮮。平時購買山竹的時候需要認真挑選，看一下山竹果蒂下面葉子的顏色，顏色比較鮮豔的可以選擇購買，葉子的顏色是黑色或者是褐色的則是不新鮮的。可以捏一下山竹的果殼，果殼越軟，山竹則越新鮮。...
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![新鮮竹筍怎麼做幹竹筍]( "新鮮竹筍怎麼做幹竹筍")
- 自然曬乾。新鮮竹筍做成幹竹筍需要通過曬乾的方式才能夠達到想要的效果。在自然環境中進行晾曬處理時，需要把握時間，及時觀察竹筍的情況，放置曬得太過，影響竹筍的口感。在做幹竹筍的製作過程中可以加適量的鹽，這樣能夠促進水分較快蒸發。...
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![山竹怎麼吃-山竹怎麼保鮮]( "山竹怎麼吃-山竹怎麼保鮮")
- 山竹是一種比較受歡迎的好吃的水果。他被人們稱為水果皇后。但是他並不常見，因為價格很貴，很少有人買。山竹長得像貓的爪子很可愛。這種水果主要在中國的南方几個省份有種植。山竹果皮裏的色素可以作為天然的染料。山竹好吃也還是比較容易儲存的，小編就想帶大家瞭解一下山竹...
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![炒原味新鮮竹筍的做法 【原味新鮮竹筍】---家鄉特產健康美味新鮮麻竹筍 炒原味新鮮竹筍怎麼做]( "炒原味新鮮竹筍的做法 【原味新鮮竹筍】---家鄉特產健康美味新鮮麻竹筍 炒原味新鮮竹筍怎麼做")
- “從小，我就很喜歡吃家鄉的麻竹筍，不論是新鮮的還是曬乾的竹筍乾。這次回家的時候，順帶了幾根剛從竹地裏切的新鮮竹筍回來。太多了，給同事一些，剩下的筍尖的部分切了煮了炒着吃，沒有放任何調料，只放了點油鹽，保留了竹筍獨有的鮮甜味。”食材明細主料新鮮竹筍（1根）輔料油（適量）鹽（適量）...
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![鮮蝦釀竹蓀怎麼做-鮮蝦釀竹蓀的做法]( "鮮蝦釀竹蓀怎麼做-鮮蝦釀竹蓀的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（4只）肥瘦肉（80g）竹蓀（適量）青茭瓜（50g）輔料清水（些許）澱粉（小許）調料葱姜（小許）食鹽（半克）雞精（半克）生抽（3g）鹹鮮（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦釀竹蓀的做法步驟1、蝦處理好，蝦頭留這備用，切豬肉和葱姜。2、放絞肉機裏。3、絞成肉泥，放青茭瓜。4、攪成泥，放食鹽、雞精和...
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味味甜
