簡單易做的家庭版土豆燉肉圖解

土豆燉肉是我們常吃的家常菜品，很多人都愛吃。土豆燉肉的土豆吃起來軟糯鮮香，燉的爛熟的肉吃起來也不膩，男女老少皆宜。本文就為大家介紹一下，家庭版土豆燉肉該怎麼製作，對此有興趣的小夥伴們現在就可以開始一起來學習啦。

主料

土豆 ：2個
豬肉 ：500g

輔料

料酒 ：適量
食鹽 ：適量
老抽 ：適量
雞精 ：適量

詳細步驟：

第一步

土豆去皮切塊，豬肉切塊

第二步

熱鍋下油，加葱爆炒

第三步

加入肉塊稍作翻炒後，加入料酒等調料

第四步

再放入土豆燉

第五步

當土豆燉熟的時候，再加入鹽、雞精等調料

第六步

最後最翻炒一下就可以出鍋食用了