簡單易上手圖解-自制家庭版番茄鍋底

每次吃火鍋我都是拒絕的，因為我不能吃辣，但是我又嫌現買的不衞生，而且也不好吃，所以自己跟着視頻學了這道番茄火鍋鍋底，操作超級簡單，做出來酸酸甜甜的，無論是泡飯，還是在裏面煮東西，都是絕佳的，喜歡的朋友趕緊來試試。

主料

番茄 ：3個

輔料

鹽 ：少量
番茄醬 ：2茶匙
高湯 ：1000g

詳細步驟：

第一步

番茄洗淨

第二步

番茄切塊

第三步

鍋裏倒油，油熱之後加入番茄翻炒

第四步

炒出沙

第五步

加入番茄醬繼續翻炒

第六步

加入高湯

第七步

熬二十分鐘，加鹽

第八步

準備其他蔬菜

第九步

先盛一碗番茄湯，撒上葱花