自制番茄醬（家庭版）如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

番茄 ：3個

輔料

油 ：適量
香油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.番茄去皮，切成小丁，儘量切碎

2.鍋內放少量油，放入番茄不停的翻炒，輕輕將番茄壓碎

3.放入適量醬油

4.放入少量食鹽

5.放入少量香油

6.放入適量白糖，小火慢慢熬成自己喜歡的濃稠度

烹飪技巧

如果想要番茄醬更加順滑，可以提前用料理機將切碎的番茄小塊打成濃稠狀態