當前位置:味味甜 >

關於韓式水冷麪的最正宗做法的餐飲百科

韓式水冷麪怎麼做-韓式水冷麪的做法
  • 韓式水冷麪怎麼做-韓式水冷麪的做法

  • “太后老佛爺滷了牛舌,看到產生的半鍋高湯,馬上決定用來做酸酸甜甜的冷麪!畢竟我辣麼懶惰,基本沒耐心煮高湯。”食材明細主料韓式冷麪條(200g)番茄(2片)黃瓜(1/4根)白蘿蔔(2片)滷牛舌(2片(肉))水煮蛋(1/2個)香菜(1根)輔料高湯(150ml)雪碧(200ml)生抽(1匙)香醋(2匙)韓式蒜蓉辣醬(1匙)熟芝麻(適量)幹辣椒(適...
  • 10543
快手韓式冷麪怎麼做-快手韓式冷麪的做法
  • 快手韓式冷麪怎麼做-快手韓式冷麪的做法

  • “清爽酸辣。。用醬牛肉的湯汁,把水煮蛋切片換成了煎蛋~~開胃又好吃”食材明細主料冷麪(80克)醬牛肉(幾片)雞蛋(1個)西紅柿(幾片)辣白菜(適量)韓式辣醬(1勺)黃瓜(適量)高湯(200克)輔料炒芝麻(適量)鹽(適量)糖(1)醋(1勺)洋葱(適量)大蒜(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手韓式冷麪的做法步驟1、...
  • 14748
做法 韓式拌麪拌冷麪做法怎麼做-韓式拌麪拌冷麪做法的做法 韓式拌麪/拌冷麪
  • 做法 韓式拌麪拌冷麪做法怎麼做-韓式拌麪拌冷麪做法的做法 韓式拌麪/拌冷麪

  • “每逢這樣炎熱夏天呢,juju就會想起涼爽的,帶酸辣味道的韓式冷麪所以呢今天要給大家分享韓式拌冷麪做法~”食材明細主料梨(半個)洋葱(1/4個)蒜(2粒)葱(半根)韓國辣醬(2勺)醋(40ml)醬油(20ml)芝麻油(15ml)芝麻(1勺)麥芽糖稀(2勺(或用一勺白砂糖))冷麪(2人份)煮雞蛋(1個)黃瓜片(若干)梨片(若干)泡菜(少許)牛肉...
  • 20633
正宗朝族冷麪怎麼做-正宗朝族冷麪的做法
  • 正宗朝族冷麪怎麼做-正宗朝族冷麪的做法

  • “Q彈筋斗,酸甜可口,”食材明細主料朝族正宗冷麪(一包)輔料黃瓜(半根)西紅柿(半個)香菜(1顆)牛肉(5、6片(火腿))水煮雞蛋(1顆)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗朝族冷麪的做法步驟1、先買一包正宗朝族冷麪。我非常喜歡吃,我自己也賣着呢!喜歡的可以加我微信買到很便宜很實惠,lulu718861...
  • 27606
正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法
  • 正宗韓國拌冷麪怎麼做-正宗韓國拌冷麪的做法

  • “特別推薦這道拌麪,滋味豐富,開胃,簡單易做,正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪(兩人份)輔料大蒜(1大勺)葱(2分之一小勺)牛肉精粉(2分之一小勺)生薑末(2分之1大勺)梨(1個剁碎)洋葱(半個剁碎)雞蛋(半個)黃瓜(少許)黃豆芽(少許)配料韓式辣椒醬(4大勺)白糖(2大勺)醬油(1大勺)蜂蜜(1大勺)食用...
  • 17341
韓式冷麪的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做
  • 韓式冷麪的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做

  • 食材明細主料冷麪(適量)輔料牛肉湯(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)泡菜(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)自制的韓式辣醬(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜末(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韓式冷麪的做法步驟1、冷麪先用水泡好,大概得泡1小時左右。2、現在準備食材,泡菜...
  • 13123
正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法
  • 正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法

  • “韓國蕎麥冷麪,加上牛肉和芝麻,香香辣辣酸酸甜甜的,冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麪(200g)輔料黃瓜(一個)雞蛋(一個)牛肉(適量)辣白菜(適量)白芝麻(適量)白醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)冰水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)正宗韓國蕎麥冷麪的做法步驟1、取蕎麥冷麪200-300...
  • 13605
正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法
  • 正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法

  • “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個)香菇(2朵)大葱(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2勺)糖漿(1勺)蒜末(1勺)醬油(6勺)胡椒粉(適量)香油(3勺)原味(口味)炒...
  • 29053
正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法
  • 正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法

  • “隨着多年韓流的“席捲”,不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界,韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化,我不能稱得上是瞭如指掌,但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚,有不足之處請指點!多交流!”食材明細主料魷魚(500g)輔料洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/3個)青...
  • 29124
韓式冷麪的做法 韓式冷麪—-—夏天裏最過癮的那一碗麪 韓式冷麪怎麼做
  • 韓式冷麪的做法 韓式冷麪—-—夏天裏最過癮的那一碗麪 韓式冷麪怎麼做

  • “一碗冷麪,靈魂就是它的湯。冷麪湯是否好喝又爽口,是決定冷麪好吃與否的關鍵。勁道的冷麪,配上這樣酸酸的湯汁,足以怯去心頭的火氣了......”食材明細主料幹蕎麥冷麪(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)白醋(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)配料辣白菜(適量)黃瓜(適量)滷雞蛋(適量)芝麻(適量)蒜(適量)葱(適量...
  • 22645
韓式涼拌冷麪怎麼做-韓式涼拌冷麪的做法
  • 韓式涼拌冷麪怎麼做-韓式涼拌冷麪的做法

  • 食材明細主料韓式冷麪(適量)黃瓜(1/4根)胡蘿蔔(1/4根)香菜(4小條)薑絲(1小撮)蒜(1瓣)小紅辣椒(1根)梨(1/4個)火腿(3片)洋葱(1/4個(可選))輔料韓式辣椒醬(1勺)香油(2滴)芝麻(1/2勺)生抽(1/2勺)花生(一小撮(可選))辣椒粉(1小勺)糖(1/2小勺(可選))中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式涼拌冷麪的做法步驟1、先把黃瓜...
  • 13404
韓式炒冷麪怎麼做-韓式炒冷麪的做法
  • 韓式炒冷麪怎麼做-韓式炒冷麪的做法

  • “昨天去接孩子,學校門口有買炒冷麪的,孩子吵着要吃,我沒有敢給孩子買,天冷不説感覺特別不乾淨。我和孩子説咱們回家自己做,一定比他們做的好吃!”食材明細主料冷麪(1張)輔料培根肉(2根)洋葱(半個)雞蛋(1個)配料蒜蓉辣醬(半勺)糖(半勺)醋(半勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式炒冷麪的...
  • 25186
韓式冷麪的做法 韓式冷麪(簡易版) 韓式冷麪怎麼做
  • 韓式冷麪的做法 韓式冷麪(簡易版) 韓式冷麪怎麼做

  • “冷麪湯是冷麪的精髓,調好一碗冷麪湯可謂是事半功倍。下圖食材調料是3個大人的量,可根據食用人數自行調整用量。”食材明細主料白麪冷麪(適量)輔料黃瓜(半根)西紅柿(1個)辣白菜(適量)雞蛋(1個)白芝麻(適量)調料雪碧(400g)生抽(10g)蘋果醋(50g)9度米醋(10-15g)綿白糖(5-10g)鹽(1g)水(300g)大喜大牛肉...
  • 16661
烤冷麪的做法 正宗韓國烤冷麪 烤冷麪怎麼做
  • 烤冷麪的做法 正宗韓國烤冷麪 烤冷麪怎麼做

  • “夏天來了,大街小巷都開始出夜市了,少不了賣烤冷麪的,一片冷麪上面攤個雞蛋,裏面捲上喜歡吃的香腸、魚丸、蔬菜,再刷點辣醬撒點孜然辣椒粉,這麼一卷~~~香味擋不住的往鼻子裏鑽呢”食材明細主料冷麪(兩片)輔料雞蛋(兩個)香腸(半根)黃瓜(半根)油麥菜(一小顆)墨魚丸(兩個)配料色拉油(適量)辣醬(適量...
  • 12211
韓式醬拌冷麪怎麼做-韓式醬拌冷麪的做法
  • 韓式醬拌冷麪怎麼做-韓式醬拌冷麪的做法

  • “這個是意外的碰撞,也是意外的好吃。。。”食材明細主料冷麪(適量)泡菜(適量)輔料黃瓜(適量)洋葱(適量)葱(適量)蒜(適量)配料蘋果醋(適量)韓式辣醬(適量)老乾媽辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式醬拌冷麪的做法步驟1、小葱和蒜切末2、適量的泡菜切絲3、黃瓜切絲4、洋葱切絲5...
  • 21607
韓式冷蕎麥麪怎麼做-韓式冷蕎麥麪的做法
  • 韓式冷蕎麥麪怎麼做-韓式冷蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(1人份)輔料韓式辣醬(25cc)砂糖(10cc)水飴(5cc)醬油(5cc)蘋果醋(10cc)麻油(10cc)辣椒粉(2cc)蒜末(1瓣)洋葱末(1/8個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式冷蕎麥麪的做法步驟1、將所有輔料均勻攪拌。2、蕎麥麪煮熟過冷水,待涼。3、倒入醬汁拌均勻。4、盛碗,鋪上喜歡的配菜...
  • 27011
韓式冷麪怎麼做-韓式冷麪的做法
  • 韓式冷麪怎麼做-韓式冷麪的做法

  • “家庭版的韓式冷麪”食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料韓式泡菜(少許)雞蛋(1個)黃瓜(半個)調料芝麻(少許)辣椒油(少許)韓式辣醬(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式冷麪的做法步驟1、準備好蕎麥麪。2、水乾後下鍋煮好面。3、煮麪時把黃瓜刨成絲。4、拿出自制手工泡菜。5、麪條煮熟...
  • 23008
韓式烤冷麪怎麼做-韓式烤冷麪的做法
  • 韓式烤冷麪怎麼做-韓式烤冷麪的做法

  • “消遣小餐點”食材明細主料冷麪(適量)火腿腸(適量)洋葱末(適量)雞蛋(一個)輔料色拉油(少許)香菜(適量)甜麪醬(適量)水(少許)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式烤冷麪的做法步驟1、把冷麪打開包裝。再把配料切好。備用。2、然後把冷麪放鍋裏慢慢加熱,鍋底刷油3、等一分鐘打一個雞蛋進...
  • 11474
韓式冷麪的做法 “麪食”韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做
  • 韓式冷麪的做法 “麪食”韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做

  • “買了份裝包,帶調料的那種。只是這麼一份對我來説太多了,一個人吃不完,兩個人又少了點,好在可以多加點牛肉啥的,兩人也夠了。因為我昨天煮了淨肉嘛,就沒做牛肉,用的豬精肉和肉湯,很香。下次的,煮牛肉來做。”食材明細主料冷麪(1份(包括調料))煮肉(幾片)辣白菜(30克)輔料胡蘿蔔(30克)黃瓜(30...
  • 20096
正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法
  • 正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法

  • “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是非常經典的加油吧!小媳婦們!”食材明細主料沙蔘(300g)輔料大葱末(1大勺)醬油(1大勺)辣椒醬(2大...
  • 5476
食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法
正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法
  • 正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法

  • “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 27131
韓式拌冷麪怎麼做-韓式拌冷麪的做法
  • 韓式拌冷麪怎麼做-韓式拌冷麪的做法

  • “抓住夏天的小尾巴,再吃點怎麼也吃不夠的韓式拌冷麪~”食材明細主料冷麪(適量)冷麪調料汁(適量)輔料西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(1個)辣白菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式拌冷麪的做法步驟1、準備冷麪。這是延吉帶回來的。2、取出冷麪,浸泡一下。3、雞蛋中加入...
  • 19338
韓式冷麪做法怎麼做-韓式冷麪做法的做法
  • 韓式冷麪做法怎麼做-韓式冷麪做法的做法

  • “夏季怎麼能少得了韓式冷麪呢?juju今天要分享家常韓式冷麪做法~趕緊get吧”食材明細主料牛肉(250g)蘿蔔(50g)洋葱(半個)葱(一個)蒜(2粒)鹽(3g)砂糖(15g)醋(10g)冷麪(2人份)煮雞蛋(1個)黃瓜片(若干)梨(少許)泡菜(少許)輔料水(1.5L)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式冷麪做法的做法步驟1、冷水裏加...
  • 18696
韓式冷麪的做法 涼到你透心的韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做
  • 韓式冷麪的做法 涼到你透心的韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做

  • “【朝族媳婦私房冷麪】天熱的時候吃雪糕只能暫時涼快一下最能解暑的無非就是一碗帶冰渣的冷麪!小媳婦私房冷麪的特點就是加辣根來代替冷麪醬味道真是爽快極了!”食材明細主料冷麪(400g)牛肉(4片)蘿蔔(100g)大葱(1/3)洋葱(1/4)幹辣椒(2個)蒜(1個)蘿蔔泡菜(3片)黃瓜(3片)梨(3片)雞蛋(半個)輔料鹽(1...
  • 13660
專題