韓式冷麪的做法 看韓劇學做韓式料理——韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做 主食 關注:1.31W次 食材明細主料冷麪 (適量)輔料牛肉湯 (適量)雞蛋 (適量)西紅柿 (適量)泡菜 (適量)黃瓜 (適量)香菜 (適量)自制的韓式辣醬 (適量)配料鹽 (適量)白糖 (適量)白醋 (適量)醬油 (適量)味精 (適量)蒜末 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)韓式冷麪的做法步驟1、冷麪先用水泡好,大概得泡1小時左右。2、現在準備食材,泡菜用刀切成細絲。3、黃瓜用水洗乾淨,用刀切成細絲。4、香菜用水洗乾淨,用刀切成沫。5、雞蛋煮熟,一分為二。6、牛肉湯事先煮好,放在冰箱冷藏。(我的牛肉湯是醬牛肉之前的清湯)7、西紅柿用水洗乾淨,橫着用刀切成片。(西紅柿片可以換成蘋果片、鴨梨片)8、煮鍋放水煮開,下入冷麪煮開撈出,用冷水沖涼。(如果感覺冷麪不涼,吃的時候可以在湯中加幾塊冰塊)9、把牛肉湯倒在大碗裏,加味精、鹽、白糖、白醋、醬油、蒜末調均,(鹽和醬油要少放,因為牛肉湯是鹹的)。放入沖涼的冷麪,把泡菜、雞蛋、西紅柿、香菜末、黃瓜、辣醬碼在冷麪上。(還可以加入幾片牛肉)。 標籤: 冷麪 看韓劇學做韓式料理——韓式冷麪 韓式冷麪的最正宗做法 韓式冷麪怎麼做 韓劇 韓式冷麪的做法步驟 韓式冷麪 韓式冷麪怎麼做好吃 學做 韓式冷麪的家常做法 韓式冷麪的做法 料理 韓式 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/zhushi/pzkkrz.html