- 我感覺很多人就算沒吃過德莊火鍋,也吃過他家的火鍋底料。反正我從小最愛吃的火鍋底料就是他家的。這家店在我心裏無比有分量,雖然我也是第一次來這裏吃。進店之後那個環境確實不一樣,和其他古風裝修的火鍋店風味不一樣,古雅中帶着沉靜、穩重、優雅。去的早人並不多,上菜速度無...
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- 秋冬時節,一家子人能聚在家裏,一邊吹着暖氣一邊吃火鍋,是件多麼幸福的事情啊!其實,火鍋最精華的就是它的鍋底了,要想吃的美味,吃的健康、吃的放心,選擇一款合適的火鍋鍋底很關鍵。那麼,有很多人要問,究竟在家裏弄火鍋買什麼鍋底合適呢?家裏弄火鍋買什麼鍋底?需要哪些食材和調料呢?小編...
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- 平時吃慣了川式火鍋的麻辣,偶爾換個口味養生一下,吃吃港式打邊爐也是不錯的。港式火鍋講究的是一個“鮮”,湯底濃稠鮮美,黃金色澤十分誘人。一邊涮菜一邊喝湯,吃完海鮮一定要來一份烏冬面,吸滿了湯汁的麪條Q彈爽滑味道鮮美。海鮮個個都是生活海鮮,牛肉這些依然是現切的。喜歡魚...
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- 吃火鍋要是不夠麻辣味,那真的是沒得靈魂了。小龍坎火鍋我反正從四川吃到山東,從廣東吃回貴州,他家的味道一直是我心頭最理想的火鍋味道。七星關這家的裝修氛圍比較暗,頭上的燈籠倒是渲染了些熱鬧的氣氛,儘管此時店裏人並不多。千人千味,雖然不是每個人都覺得小龍坎家鍋底味道好...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘世界上沒有什麼事是一頓火鍋解決不了的,入冬,也正是吃羊肉的季節,這道羊排鍋底火鍋,以羊排作為鍋底,在吃火鍋的同時也起到了滋補養生的功效。吃完羊排後還可以根據自己喜好來涮火鍋,一舉兩得。既滿足了味蕾,也強...
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- 餐飲提問:我想自己做火鍋店,不想開店,請問怎麼樣運營?主要是火鍋鍋底的做法.感謝!阿瑩love23回答:我和你一樣,正在找,結果沒有一個是真的。我問了一下學技術三千元在我們這裏,我覺的還是有點貴。萌啊萌哈哈回答:去超市買`安全有保證!爆米花214回答:肯定是辣的方面的了,如胡椒麪紫...
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- 今天做的是四川麻辣風味的鍋底,更適合搭配香油蒜泥來吃,燙厚切的羊肉更是一絕,吃的鮮香爽辣的火鍋,喝着啤酒,三五好友小聚,別有一番風味,火鍋底是紅彤彤的色澤,讓人看着就爽哦,喜歡吃重口味的下夥伴們可以試試。主料辣椒:100g花椒:100g輔料油:適量鹽:適量香料:適量大蒜:適量姜:適量辣椒醬...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘我喜歡吃美味的香辣蝦,口感豐富,我的兒子和老公十分的喜歡吃,看着他們滿足的表情,和光油油的盤子,心裏十分的激動,我喜歡吃美味的飯菜,也喜歡自己烹飪,因為烹飪給我帶來無限的樂趣,看着自己親手製作的美食,不要提自...
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- 海底撈啥都好,鍋底是真的貴!小龍坎啥也挺好,就是鍋底種類較少。但是,“巴邑火鍋”不一樣了,一口鍋三種鍋底口味的價格也才五六十元,番茄、菌湯、骨湯、紅油,四選三還怕吃不夠癮嗎?!我特意沒有點紅湯,就是想試試他家這幾個不辣的鍋底味道怎麼樣。三種鍋底的鮮味各不同,番茄鍋底是非常...
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- 中國人乃至全世界的人都喜愛中國菜,而中國菜中有一個特別獨特的菜式,更是人人都喜歡的。那就是麻辣鮮香,香氣逼人的火鍋,尤其重慶火鍋最為正宗。我們吃了那麼久美味的火鍋,那麼誘人的重慶火鍋鍋底由什麼組成呢?火鍋底料正是火鍋的靈魂所在。因此選擇一個好的火鍋料是至關重要的...
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- 鍋底裏愛心形狀的牛油非常有愛。裝修很有特色,充滿了90年同學的童年味道。鍋底很正宗,非常香辣濃厚的成都火鍋的味道。毛肚一份還挺多的,毛肚很大一片。嫩牛肉碼過一層薄薄的澱粉,吃起來很嫩。菜品都還不錯,價格實惠,還有水果自助。人均消費60元左右。店名:泥巴小院成都市井火鍋...
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- 要做出美味的火鍋鍋底,選材一定要優質新鮮,而且要根據自己的口味來製作火鍋鍋底,清湯鍋底可以適當的加入蔬菜和菌類。海鮮鍋底可以加入魚頭魚骨。重慶火鍋鍋底還可以加入辣椒,花椒,麻椒。...
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- 準備好:骨頭、料酒、鹽、食用油、生薑、葱先將骨頭清洗乾淨,放入鍋中,在鍋中加入適量的清水,煮沸後將表面漂浮的物質弄去,在鍋中加入準備好的其他材料,燉大約一個小時即可,也可以在骨頭湯中加入牛奶。...
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- “孩子看到彩椒很漂亮,買了兩個,其實都不愛吃😂就是因為看着漂亮~做個配色烤饅頭丁吧!”食材明細主料饅頭(2個)彩椒(適量)火腿腸(適量)輔料孜然粉(適量)芝麻鹽(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤饃丁的做法步驟1、準備食材,彩椒確實漂亮~2、切饅頭!我都是像...
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- 我國是一種歷史悠久的中華民族,他不僅老少皆宜,而且一樣十分豐富,十分美味。通常我們吃的火鍋都是麻辣味的,或者是番茄味的,對於某些不能吃辣。或者是口味清淡的小夥伴來説,這樣的鍋底未免顯得過於濃厚。那麼如何在家庭中自制清湯鍋底呢?家庭自制火鍋清湯鍋底的做法一材料:雞架...
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- 用墊蒸籠布、烘焙紙,或者餃子盆底刷油。在蒸鍋底鋪上墊蒸籠布,可以防止餃子粘鍋,這個布要提前泡透泡軟,蒸餃時,水開以後再把餃子入籠上鍋,出鍋時如與蒸籠布粘起來了,可以拍點冷水。也可以蒸前在餃子盆底挨着的地方刷一層薄薄的植物油。...
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- 通常我們在吃火鍋的時候,有幾個要素是非常重要的,一個是食材,一個是鍋底,一個是蘸料,這些都是必不可少的,在吃火鍋的時候經常會涮羊肉,涮羊肉的時候,對於鍋底是有一定的講究的,接下來小編會向大家介紹一下涮羊肉鍋底怎麼做?涮羊肉鍋底怎麼做一、番茄鍋底1.把番茄清洗乾淨以後,把番茄...
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- 在季節交換的時候,身體會特別虛弱,抵抗力和免疫力都會下降,一不小心就會被細菌入侵,換上疾病了。所以,在這個時節,一定要注意身體,調理好身體,增強自身抵抗力。適時喝着滋補湯水,或者煮一鍋滋補清湯火鍋也是不錯的選擇。繁忙工作時,也不要忘了給自己補充點營養。火鍋有多種,鴛鴦鍋、...
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- 火鍋到現在已經成為人們出門必吃的美食之一了,尤其是在冷的不像話的冬天,如果在家裏能圍成一桌吃上一鍋熱騰騰的火鍋,那真是讓人很愜意的事情了!那麼你有沒有想過火鍋底料清湯是如何製作的呢?接下來就讓我們探究一下怎麼做火鍋底料清湯吧!做法一材料:雞架子、花椒、紅棗、枸杞、...
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- 蜀大俠的標誌——功夫熊貓真的有毒,每次我一想到四川就要想到四川的熊貓,然後就要想到蜀大俠火鍋,再然後就忍不住激動的心了。憨態可掬的功夫熊貓隨處可見。鍋底可以選這種子母鍋。上菜速度超快的!毛肚好吃是好吃,但是切得太小了,吃起來不爽。貴妃牛肉和雪花肥牛很好吃。不推薦...
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- 餐飲提問:怎麼樣加盟順德鍋底粥大姜z回答:首先你必須明確知道你想加入那個品牌的鍋底粥好的品牌跟不好的品牌加盟費相差十萬八千里呀...
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- 冬天讓人倍感温暖的美味佳餚肯定是火鍋了。對於火鍋,大家肯定都不陌生,現在的街頭巷尾到處都是火鍋店,許多人一年四季都在吃火鍋。因為火鍋聚會必吃的,一羣人吃火鍋是非常熱鬧的。但是如果要是一個人想吃火鍋,自己去火鍋店的話肯定是比較孤獨的,但是我們可以在家自制鍋底吃火鍋...
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- 這個世界永遠都是屬於吃貨的!孤獨時,高興時,疲倦時,約上一眾好友,聚在一起吃一頓火鍋,沒有什麼事是一頓火鍋不能解決的。下面就給廣大吃貨推薦一家顏值高又好吃健康的火鍋店!提及這家火鍋店,腦海中馬上就會想到幾個詞:潮流、成都、明星、龍頭鍋……很多吃貨朋友應該已經猜到了,這...
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- 做什麼菜放火鍋底料?火鍋,一種讓人食慾大開的混合菜品,很多都喜歡吃,那火鍋底料其實能用調料煮菜,還有很多種食材能用火鍋底料做出,還有喜歡吃火鍋的人能試試這些菜。做什麼菜放火鍋底料一、火鍋豬蹄豬蹄用火鍋底料煮出來的味道非常的美味,所以可以用火鍋底料一起煮,火鍋豬蹄所需...
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- 雖然是第一次吃,但是味道居然一點都不奇怪!很特別的地方就是他們家的廚房可以隨意參觀。不是那種麻辣味,牛肚稍微老了一點,豆皮的味道很不錯。豆腐挺多的,根本吃不完!烤饅頭挺好吃的!泡菜也好吃!價格不便宜,跟實際的分量比起來不太值。兩個人吃了一百四十多,但是鍋裏面的葷菜只有一...
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