家常毛豆燉蹄花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

湯菜一直是中國人美容養顏的祕密法寶，湯菜做的好，便可以成為有治癒效果的小藥膳。而豬蹄一直作為愛美人士補充膠原蛋白的首選，深受人們的喜愛。如何將豬蹄燉出美味多汁，又飽含營養的美味湯菜呢?彆着急，您接着往下看。接下來要介紹的這道毛豆燉蹄花可以幫您分憂。

主料

豬蹄肉 ：1500
毛豆 ：300
胡蘿蔔 ：1200

輔料

黨蔘 ：適量
百合 ：適量
枸杞 ：適量
胡椒粉 ：適量
白醋 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
大棗 ：適量
嫩玉米 ：1個
薏仁米 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

豬蹄肉洗淨剁成塊

鍋里加水放豬蹄肉，在放白醋少許去腥味，煮5分鐘左右撈出

撈出洗淨晾乾水

食材準備，

胡蘿蔔切塊

用一個鍋裏面一次性加足水，放豬蹄肉，加鹽，胡椒粉，姜蒜，黨蔘，百合，薏仁米

煮30分鐘左右放毛豆

在放嫩玉米，用慢火燉

肉九成熟放胡蘿蔔慢燉到熟

最後放上枸杞完成