意猶未盡的土豆芝麻餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：適量

輔料

糯米粉 ：適量
糖 ：適量
油 ：適量
黑芝麻 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨切塊蒸熟後搗成泥,加入糯米粉和適量的糖，然後和成麪糰.醒一會!

2.將和好的土豆泥團成一個個小圓餅,粘上黑芝麻。

3.鍋燒熱後加入油，將土豆餅煎至兩面焦黃即成,煎時火不能太大,以免煎糊。吃起來外焦還有芝麻的香,裏面軟軟嫩嫩的。

烹飪技巧

我好佩服JM們哦,這大熱天在廚房邊做美味佳餚,還要邊拍做菜過程,真的太厲害了!我真的很笨!邊做邊拍我手忙腳亂的,好怕一不小心相機一起下鍋煮了!