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關於栆泥的餐飲百科

栆泥蛋糕如何做簡單又好吃
  • 栆泥蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紅棗:20顆雞蛋:2個大的或者3個小的低筋麪粉:60輔料黃油:30紅糖:35白糖:10淡奶油或特濃牛奶:20具體步驟1.紅棗煮20分鐘,待涼後,剝皮去核。加入淡奶油,拌勻。2.蛋白加入10克糖打發至有直立的小角3.紅棗泥加入30克...
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自制紅糖栆泥蛋糕如何做簡單又好吃
  • 自制紅糖栆泥蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘近兩年,紅糖栆泥蛋糕已經成為大街小巷熱賣的糕點,其香甜可口很受歡迎。但是相較於外面不知用料的小糕點店而言,我們更該學會如何製作一道衞生、健康的糕點。紅糖栆泥蛋糕中的紅糖、雞蛋、蜂蜜等用料對人身體...
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香甜可口的紅糖栆泥蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜可口的紅糖栆泥蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘棗,是我們所熟知的營養滋補的佳品,他對於我們人體的體虛血弱,畏寒肢冷都有一定的預防和緩解作用而且他還是有名的藥食同源的食材,況且不是有那麼句話嗎要不不如食補,而且把棗做成泥更有益於身體的消化和吸收,這...
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鬆軟紅糖栆泥蛋糕如何做簡單又好吃
  • 鬆軟紅糖栆泥蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅糖栆泥蛋糕,一聽名字,就感覺特好吃,非常喜歡紅糖棗泥的味道。紅糖、棗泥、雞蛋三者的搭配非常合理,營養價值高,紅糖和棗含多種微量元素,具有補血的功能,特別適合孩子和女士們食用。鬆軟的紅糖栆泥蛋糕吃起來香...
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美味桃泥-桃泥
  • 美味桃泥-桃泥

  • “金秋10月,桃子成熟的旺季。喜歡吃麪桃或者拿面桃沒辦法的小夥伴們看這裏咯~其實面桃不僅只適合做輔食,還可以做一到美味的小食。面桃的外面雖然你綿綿的,沒什麼甜味,可是內心確是酸甜可口的,我教大家做的這款桃泥,酸甜可口,一批果汁泥的味道不説,大人也很愛吃(我自己吃了一大碗...
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紅栆糕的做法 今天嘗試了用低筋粉和玉米澱粉做了一款紅栆糕 紅栆糕怎麼做
  • 紅栆糕的做法 今天嘗試了用低筋粉和玉米澱粉做了一款紅栆糕 紅栆糕怎麼做

  • “因為突然想吃發糕,家裏沒有材料,就用了現在的蛋糕和玉米澱粉。效果也是槓槓的”食材明細主料玉米澱粉(200克)蛋糕粉(300克)糖(適量)水(適量)泡打粉(10克)輔料紅棗(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅栆糕的做法步驟1、用容器裝水和糖,水把糖泡化。2、蛋糕粉和玉米澱粉和泡打粉一...
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栆餅如何做簡單又好吃
  • 栆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:250牛奶:220毫升輔料乾酵母:3棗:14顆具體步驟1.將酵母放入適量的温牛奶中溶解成溶液後倒入麪粉中,再加入適量的牛奶,充分地將其揉成光滑的麪糰後蓋上保鮮膜,放置於温暖處發酵至2倍大。2.棗洗淨,瀝乾水分...
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紙杯栆糕怎麼做-紙杯栆糕的做法
  • 紙杯栆糕怎麼做-紙杯栆糕的做法

  • 食材明細主料低粉(90g)大棗(60g)輔料白糖(50g)雞蛋(2個)泡打粉(3g)小蘇打(2g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紙杯栆糕的做法步驟1、大棗去核放入鍋中煮開。2、小火要不停攪拌煮制軟爛。3、放入料理機打成栆泥。4、加60克白糖。5、打入兩個雞蛋。6、用電動打蛋器打製起泡。7、加3克...
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怎麼做-姜栆茶的功效有哪些
  • 怎麼做-姜栆茶的功效有哪些

  • 老薑是許多小夥伴都十分喜愛的食物,老薑對身體十分有益,如果在感冒或者發燒的時候,喝一碗薑湯十分舒服,而且在天氣寒冷的時候,喝薑湯也可以暖暖身子,是很好的飲品,姜栆茶也是很多小夥伴經常喝的飲品,那麼姜栆茶的功效有哪些?怎麼做呢?一、姜栆茶的功效大棗,味甘性温;歸脾、胃經;具有...
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美味土豆泥-土豆泥
  • 美味土豆泥-土豆泥

  • “最近新鮮土豆特別喜適合做土豆泥。土豆泥容易消化,老少皆宜,特別是小孩很愛吃我在裏面配上了胡蘿蔔和火腿腸,美味又營養。”食材明細主料土豆(二個)小葱(一根)胡蘿蔔(半根)火腿腸(半根)輔料五香粉(半匙)孜然粉(1/3匙)芝麻油(。半匙)白芝麻(半匙)花椒麪(少許)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
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姜栆茶怎麼做-姜栆茶的做法
  • 姜栆茶怎麼做-姜栆茶的做法

  • “一杯姜栆茶暖胃驅寒,特別適合秋冬的飲料,閨蜜要備孕了做罐她😊😊”食材明細主料姜(380克)栆(400克)輔料紅糖(80克)中辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)姜栆茶的做法步驟1、準備材料,就三樣2、栆切絲,姜切絲,切的好累,放在攪拌機處理剩下的姜3、放到鍋裏,加水4、到了這個程度的時候就可...
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自制蝦栆如何做簡單又好吃
  • 自制蝦栆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料瘦肉:500肥肉:500蝦肉:1000馬蹄:500輔料雪粉:六勺麪粉:250葱頭:100鹽,味精:根據自己口味腐竹皮:三四張具體步驟1.先把肉絞碎,再把肥肉切定,吧馬蹄切碎,把葱頭切碎,全攪拌一起,加入適量鹽,味精,雪粉,麪粉,雞蛋,全部攪一起,...
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栆芯編花面包怎麼做-栆芯編花面包的做法
  • 栆芯編花面包怎麼做-栆芯編花面包的做法

  • “用麪包機烤麪包,因為受麪包桶的限制,樣式很單調。即使做了一些造型,等到二次發酵結束時,也是面目全非。這個“栆芯編花面包”也是試驗品,製作方法是:先用一個麪糰包一些栆打底,這就是“栆芯”,然後再用麪糰“編花”覆蓋上面。所以就有了這款“栆芯編花面包””食材明細主料麪粉...
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栆的營養價值有哪些
  • 栆的營養價值有哪些

  • 在我們日常煲湯喝茶時,非常常見的就是紅棗,紅棗作為養生補氣血的食物,深受廣大女性的喜愛。那麼紅棗有哪些營養價值呢?吃紅棗對於身體又有些什麼好處?對待紅棗我們應該如何食用呢?正確的食用方法又有哪些?下面文章將仔細介紹一些吃紅棗的好處。栆的營養價值一、棗的營養價值1、...
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自制棗泥-棗泥
  • 自制棗泥-棗泥

  • “大棗有很高的藥用價值,可以健脾養胃、養血美顏壯神作用,大棗比較甜也有些上火,所以不要一次吃很多的大棗。”食材明細主料紅棗(500克)輔料油(20克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥的做法步驟1、紅棗洗乾淨去籽2、放入鍋裏煮軟爛3、這樣就可以4、放入料理機打成泥5、...
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芋泥包的做法 芋泥包(芋泥餡饅頭) 芋泥包怎麼做
  • 芋泥包的做法 芋泥包(芋泥餡饅頭) 芋泥包怎麼做

  • “香甜的芋泥包,早餐的好選擇!”食材明細主料芋艿(適量)麪粉(適量)輔料安琪酵母(適量)牛奶(適量)配料白砂糖(適量)鹽(一小撮)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋泥包的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高壓鍋煮熟(約8min)3、蒸熟的芋艿剝去皮(若已去皮可省略)4、趁熱加入適量...
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棗泥醬的做法 棗泥醬&棗泥餡 棗泥醬怎麼做
  • 棗泥醬的做法 棗泥醬&棗泥餡 棗泥醬怎麼做

  • 食材明細主料大棗(2斤)紅糖(2大匙)熟糕粉(3大匙)輔料植物油(約60ml)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨2、加水煮3、煮到棗肉軟爛,可輕易脱皮。我買的大棗較幹,大概煮了半個小時4、煮好的大棗去皮5、去核,碾成泥6、平底不粘鍋注油7、加入棗泥、紅糖8、炒...
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棗饅頭的做法 饅頭~栆饅頭 棗饅頭怎麼做
  • 棗饅頭的做法 饅頭~栆饅頭 棗饅頭怎麼做

  • 食材明細主料白麪(適量)發酵粉(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗饅頭的做法步驟1、把酵母用温水攪拌均勻,放入麪粉裏,用筷子攪拌然後揉成麪糰,蓋上保鮮膜,放入温暖的地方發酵2倍大2、發酵好揉成光滑麪糰3、切成小段的備用4、然後弄成長條如圖45、然後在長條...
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銀耳蓮子紅栆糖水怎麼做-銀耳蓮子紅栆糖水的做法
  • 銀耳蓮子紅栆糖水怎麼做-銀耳蓮子紅栆糖水的做法

  • “銀耳蓮子紅栆糖水有滋陰潤肺、美容養顏的功效哦!女士們常吃的話皮膚應該會很不錯的!”食材明細主料銀耳(0.5個)蓮子(8個)紅栆(8個)輔料冰片糖(適量)雞蛋(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)銀耳蓮子紅栆糖水的做法步驟1、把食材放水裏泡上兩個小時2、放掉水後把銀耳黃色的部分...
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銀包金栆饃饃的做法 【東北】銀包金栆饃饃 銀包金栆饃饃怎麼做
  • 銀包金栆饃饃的做法 【東北】銀包金栆饃饃 銀包金栆饃饃怎麼做

  • “這款栆饃饃,是用金黃色的南瓜泥和成的麪糰做芯,用白色的麪糰將其包卷而成,所以叫做“銀包金”。最後用大紅棗點綴蒸制而成,所以就取名:【銀包金栆饃饃】。這是一款栆香味濃郁的麪點。”食材明細主料麪粉(400克)南瓜泥(50克)酵母粉(2克)輔料温水(180克)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(...
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小栆糕怎麼做-小栆糕的做法
  • 小栆糕怎麼做-小栆糕的做法

  • “有8因面有點硬,用筷子的時候沾水不容易散開”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)泡好的大栆(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)小栆糕的做法步驟1、發麪2、揉麪,不停的揉,這樣才好吃3、把揉好的面分成大小一樣的劑子4、劑子揉好撮成長條,用手壓扁,5、用筷子在長條上壓出橫紋...
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自制紅棗泥-紅棗泥
  • 自制紅棗泥-紅棗泥

  • “破壁機版紅棗泥,做起來更簡單,省卻了蜕皮和煮棗,但是依然好吃到哭~”食材明細主料紅棗(500克)食用油(30克)輔料水(300克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制紅棗泥的做法步驟1、大棗提前浸泡一個小時。2、浸泡好的大棗去核。3、放入破壁機並加300克純淨水。4、啟動攪拌程序...
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自制棗泥醬-棗泥醬
  • 自制棗泥醬-棗泥醬

  • “前些天買了好幾斤的新疆羌棗,今天有空正好熬點棗泥,以後做麪包和棗泥糕用的”食材明細主料大棗(300g)輔料水(800g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨去掉裏面的核,因為核是上火的,一定好去掉2、大棗放入不粘鍋裏,加入清水,現大火把水煮開,轉小火繼...
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自制栗子泥-栗子泥
  • 自制栗子泥-栗子泥

  • “這個季節,板栗飄香,用栗子做成栗子泥,可以製作各種不同的甜點。”食材明細主料去皮板栗(170克)輔料紅糖(25克)色拉油(1勺)涼開水(80克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制栗子泥的做法步驟1、剝好的栗子分放入盆裏,放入開水,燙個五分鐘左右,然後去皮。2、放入鍋中蒸,水開後蒸10分鐘...
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栆糕的做法 過年栆糕 栆糕怎麼做
  • 栆糕的做法 過年栆糕 栆糕怎麼做

  • “每到過年的時候,媽媽都會在家蒸饃,豆包,最少不了的就是栆糕,這個時候全家齊上陣,爸爸負責生煤火,我幫媽媽揉麪,媽媽蒸,妹妹打掃衞生,煤火雖然慢,但味道很棒!”食材明細主料麪粉(適量)大栆(適量)酵子(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)未知(難度)栆糕的做法步驟1、發麪媽媽用的是大姨自己做的...
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