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關於雞丁胡蘿蔔怎麼做好吃的餐飲百科

雞丁胡蘿蔔怎麼做-雞丁胡蘿蔔的做法
  • 雞丁胡蘿蔔怎麼做-雞丁胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(三根)雞胸肉(小塊)輔料澱粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞丁胡蘿蔔的做法步驟1、雞肉切丁,放澱粉,鹽,料酒,醬油醃製待用。2、胡蘿蔔切丁,然後用清水煮熟。3、鍋裏放油,倒入雞丁炒熟起鍋待用。4、倒入胡蘿蔔翻炒,加鹽,然後倒入雞丁...
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香橙胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-香橙胡蘿蔔炒雞丁的做法
  • 香橙胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-香橙胡蘿蔔炒雞丁的做法

  • “用沃柑炒了個面以後,再來炒個雞丁可好?感覺柑橘的水果清香大概應該用清淡細嫩的雞肉來配,正好有雞胸肉,豬肉什麼的暫時靠邊吧。就按照一般炒雞丁的方法,最後快出鍋的時候才放入沃柑,免得炒太久熱太過,沃柑不僅會變得軟塌塌的,還可能會釋放出更多的酸味。略微翻炒,當沃柑剛熱而未...
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茄子胡蘿蔔丁怎麼做-茄子胡蘿蔔丁的做法
  • 茄子胡蘿蔔丁怎麼做-茄子胡蘿蔔丁的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子胡蘿蔔丁的做法步驟1、備茄子和胡蘿蔔,青椒。2、茄子和胡蘿蔔丁丁,辣椒切碎。3、燒油下入切好的胡蘿蔔丁和茄丁炒勻。4、放點鹽。5、炒至斷生。6、再放進...
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胡蘿蔔尖椒炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒雞丁的做法
  • 胡蘿蔔尖椒炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔尖椒炒雞丁的做法

  • “雞胸脯肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中蛋白和磷脂的重要來源之一。雞胸脯肉有益五臟,補虛損,補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。”食材明細主料雞胸肉(一塊)胡蘿...
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胡蘿蔔黃瓜雞胸丁怎麼做-胡蘿蔔黃瓜雞胸丁的做法
  • 胡蘿蔔黃瓜雞胸丁怎麼做-胡蘿蔔黃瓜雞胸丁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(三分之一根)刺黃瓜(五分之一根)雞胸肉(適量)輔料洋葱(適量)葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔黃瓜雞胸丁的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切丁,黃瓜洗淨切丁,洋葱切片2、葱切花3、雞胸肉切丁4、鍋燒乾放油放雞胸肉丁翻炒至肉色發白...
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胡蘿蔔丁怎麼做-胡蘿蔔丁的做法
  • 胡蘿蔔丁怎麼做-胡蘿蔔丁的做法

  • “今天有點懶,又要營養,所以炒了這道菜。胡蘿蔔補充維生素,羊肉補腎,腰果是女兒的喜愛。還放了個杭椒,增加食慾!”食材明細主料胡蘿蔔(200g)杭椒(1個)羊肉(80g)洋葱(小塊)輔料鹽(適量)孜然粒(適量)芝麻油(適量)植物油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔丁的做法步驟1、胡蘿蔔,洋葱,杭...
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胡蘿蔔青瓜炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔青瓜炒雞丁的做法
  • 胡蘿蔔青瓜炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔青瓜炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞翅根(4只)青瓜(1根)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(3勺)蠔油(1勺)胡椒粉(2克)生粉(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔青瓜炒雞丁的做法步驟1、雞翅根4只用刀挑去骨頭,然後將雞肉切成小塊。2、雞肉加入生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製15分鐘。3、胡蘿蔔切...
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肉丁胡蘿蔔醬怎麼做-肉丁胡蘿蔔醬的做法
  • 肉丁胡蘿蔔醬怎麼做-肉丁胡蘿蔔醬的做法

  • “這款醬的味道非常棒,用來拌麪、拌飯都是不錯的選擇。簡單的一碗醬做到了葷素搭配,特別是胡蘿蔔和肉丁,既有肉丁的香味,又便於胡蘿蔔素的吸收。”食材明細主料豬肉(100克)豆瓣醬(200克)胡蘿蔔(100克)輔料油(20克)白糖(3克)葱(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁胡蘿蔔醬的做法步...
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胡蘿蔔丁炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔丁炒雞蛋的做法
  • 胡蘿蔔丁炒雞蛋怎麼做-胡蘿蔔丁炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)胡蘿蔔(一個)輔料葱姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔丁炒雞蛋的做法步驟1、胡蘿蔔香葱切碎。2、炒鍋燒熱,加油,放葱爆香,放胡蘿蔔翻炒。3、再把切好的香葱放進去。4、磕入兩個雞蛋,加入鹽,馬上調散。5、待蛋液凝固,翻過來煎一下。6、出鍋,簡單的...
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辣炒胡蘿蔔雞丁怎麼做-辣炒胡蘿蔔雞丁的做法
  • 辣炒胡蘿蔔雞丁怎麼做-辣炒胡蘿蔔雞丁的做法

  • “為了拍步驟圖,翻炒的時間長了🙈。”食材明細主料雞腿(1個)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)二荊條(適量)香菜(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)姜(20g)大蒜(4瓣)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)豆粉(適量)豆瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒胡蘿蔔雞丁的做法步驟1、把胡蘿蔔、洋葱、二荊...
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胡蘿蔔黃瓜炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔黃瓜炒雞丁的做法
  • 胡蘿蔔黃瓜炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔黃瓜炒雞丁的做法

  • “減脂餐”食材明細主料雞胸肉(1塊)胡蘿蔔(1個)黃瓜(1個)輔料葱花(適量)薑絲(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蛋清(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜炒雞丁的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜洗淨去皮切丁2、雞胸肉切丁3、雞丁裏放入適量鹽,蛋清...
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黃瓜胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-黃瓜胡蘿蔔炒雞丁的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-黃瓜胡蘿蔔炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)澱粉(適量)薑絲(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁2、加鹽、料酒、生抽、蠔油和水澱粉拌勻醃製10分鐘3、黃瓜、胡蘿蔔切丁4、鍋中放油,放入薑絲煸香5、下入...
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胡蘿蔔黃瓜丁怎麼做-胡蘿蔔黃瓜丁的做法
  • 胡蘿蔔黃瓜丁怎麼做-胡蘿蔔黃瓜丁的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜丁的做法步驟1、準備食材2、削皮洗乾淨,切成大小均等的小丁3、熱鍋下油,先把胡蘿蔔丁放入翻炒4、將胡蘿蔔炒差不多透後(喜歡吃脆的可以炒斷生即可,我這個是給小朋友吃),加入黃瓜丁...
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青豆胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-青豆胡蘿蔔炒雞丁的做法
  • 青豆胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-青豆胡蘿蔔炒雞丁的做法

  • “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料雞脯肉(200g)輔料克蘿蔔丁(50g)青豆(100g)調料鹽(3g)胡椒粉(1g)澱粉(2勺)蛋清(1個)雞精(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青豆胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁和青豆放一起備用。雞脯肉切丁備用。2、將胡蘿蔔丁、青豆放入鍋中,焯至斷生後撈...
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皮蛋胡蘿蔔丁怎麼做-皮蛋胡蘿蔔丁的做法
  • 皮蛋胡蘿蔔丁怎麼做-皮蛋胡蘿蔔丁的做法

  • 食材明細主料皮蛋(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)香油(適量)調汁(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)皮蛋胡蘿蔔丁的做法步驟1、皮蛋切丁,胡蘿蔔切丁,切點辣椒。2、鍋裏放清水燒開倒進胡蘿蔔丁,放點鹽。3、將紅蘿蔔焯熟。4、瀝水裝盤,放進切好的辣椒。5、放進...
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胡蘿蔔毛豆炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔毛豆炒雞丁的做法
  • 胡蘿蔔毛豆炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔毛豆炒雞丁的做法

  • “這道菜色澤豔麗,口感鹹香,營養豐富,非常受孩子喜愛的一道菜餚!喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)毛豆米(適量)胡蘿蔔(半根)輔料稻米油(適量)澱粉(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔毛豆炒雞丁的做法步驟1、備好食材:如圖,雞胸肉洗淨...
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咖喱胡蘿蔔雞丁蓋澆飯怎麼做-咖喱胡蘿蔔雞丁蓋澆飯的做法
  • 咖喱胡蘿蔔雞丁蓋澆飯怎麼做-咖喱胡蘿蔔雞丁蓋澆飯的做法

  • 食材明細主料雞丁(50g)胡蘿蔔丁(30g)土豆丁(30g)西蘭花(2小朵)輔料咖喱(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱胡蘿蔔雞丁蓋澆飯的做法步驟1、所需食材準備好2、一勺油熱後倒入雞丁翻炒。3、倒入蔬菜丁翻炒。4、倒入開水淹沒蔬菜和肉丁,加入一塊咖喱,可以掰斷,更容易融化。5、飯舀...
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洋葱胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-洋葱胡蘿蔔炒雞丁的做法
  • 洋葱胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-洋葱胡蘿蔔炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞胸(兩片)洋葱(半個)胡蘿蔔(半個)四季豆(五根)雞蛋(半個)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)澱粉(適量)生抽(適量)胡椒麪(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋葱胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、雞胸切丁2、加入適量鹽、花椒麪、胡椒麪及澱粉,拌勻3、加入半個雞蛋清,拌勻4、醃製約...
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胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔炒雞丁的做法
  • 胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-胡蘿蔔炒雞丁的做法

  • “下飯菜”食材明細主料胡蘿蔔(1個)雞胸肉(1塊)青椒(半個)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(半勺)生抽(1勺)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒雞丁的做法步驟1、胡蘿蔔和青椒清洗乾淨切丁2、雞胸肉切丁3、切好的雞丁放入碗中加料酒,胡椒粉,澱粉拌勻即可十分鐘4...
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青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法
  • 青椒胡蘿蔔炒雞丁怎麼做-青椒胡蘿蔔炒雞丁的做法

  • “吃雞胸肉對人體有很多的好處。每100克雞胸肉的熱量是133大卡,熱量很低,但富含高蛋白質,營養豐富,特別適合健身需要長肌肉的人羣食用。雞胸肉不但是低熱量,高蛋白食物,還是低脂肪的食物,每100克雞胸肉含有脂肪5克,且肉質細嫩,對人體的健康很有益處。雞胸肉裏含有咪唑二苔,能提高記...
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豌豆胡蘿蔔丁怎麼做-豌豆胡蘿蔔丁的做法
  • 豌豆胡蘿蔔丁怎麼做-豌豆胡蘿蔔丁的做法

  • “豌豆不但可以做為蔬菜炒食,而且具有非常好的藥效,它可以補腎健脾、除煩止渴;促進生長髮育;豌豆蛋白質含量豐富,包括人體所必需的各種氨基酸,經常食用能促進生長髮育,尤宜兒童食用;具有抗菌消炎,增強新陳代謝的作用;還能夠防止便祕、順通腸道、排毒養顏。真沒想到小小的豌豆居然有...
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胡蘿蔔肉丁包怎麼做-胡蘿蔔肉丁包的做法
  • 胡蘿蔔肉丁包怎麼做-胡蘿蔔肉丁包的做法

  • “今天暖氣試壓,中午老公跑回來看看。他從單位食堂買的排骨包子給我,吃着包子突然覺得好久沒吃自己做的包子啦,正好有買剛挖出來的胡蘿蔔,就發了面來做包子。陰天下雨天太冷,面發不好。下次等來暖氣再發面好了。按照目前的降温速度,估計要提前供暖?!”食材明細主料發好的麪糰(600...
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爛肉胡蘿蔔丁怎麼做-爛肉胡蘿蔔丁的做法
  • 爛肉胡蘿蔔丁怎麼做-爛肉胡蘿蔔丁的做法

  • “大人老人小孩都喜歡吃的一道菜,下飯絕對一流,不辣”食材明細主料胡蘿蔔(適量)豬瘦肉(適量)輔料豆瓣(適量)葱(適量)花椒(4顆)雞精(少許)鹽(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爛肉胡蘿蔔丁的做法步驟1、胡蘿蔔切丁,豬瘦肉切肉末,葱切葱花,姜蒜切末備用2、豬肉末裹少許水澱...
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山藥胡蘿蔔雞丁怎麼做-山藥胡蘿蔔雞丁的做法
  • 山藥胡蘿蔔雞丁怎麼做-山藥胡蘿蔔雞丁的做法

  • “山藥:性平,味甘,能夠補中益氣,緩解消化不良以及氣虛咳喘有着明顯的功效。和胡蘿蔔都有健脾養胃的作用,兩者同食可以促進消化,減少積食,緩解便祕症狀。雞胸肉:含有大量的蛋白質而脂肪含量比較低可以補充人體所需要的氨基酸。減脂人士的首選。山藥禁忌:山藥是一種植物類中藥材,禁忌...
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腰果胡蘿蔔丁怎麼做-腰果胡蘿蔔丁的做法
  • 腰果胡蘿蔔丁怎麼做-腰果胡蘿蔔丁的做法

  • “腰果和西芹搭配是一道挺受歡迎的菜餚,心想如果和胡蘿蔔搭配也會不錯。於是就做了這道“腰果胡蘿蔔丁”,為了增加味道,又加了一段臘腸,味道不錯。”食材明細主料胡蘿蔔(200克)臘腸(100克)腰果(適量)輔料油(10克)鹽(適量)蠔油(15克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腰果胡蘿蔔丁的做法步...
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