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棗饅頭的做法 饅頭~栆饅頭 棗饅頭怎麼做
棗饅頭的做法 饅頭~栆饅頭 棗饅頭怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
棗饅頭的做法步驟
- 1、把酵母用温水攪拌均勻,放入麪粉裏,用筷子攪拌然後揉成麪糰,蓋上保鮮膜,放入温暖的地方發酵2倍大
2、發酵好揉成光滑麪糰
3、切成小段的備用
4、然後弄成長條如圖4
5、然後在長條上放入紅棗
6、捲起來就可以了
- 7、等所有的都弄完,蓋上布繼續發酵,鍋裏大火燒水,轉中火蒸25~30分鐘
8、完成了,特別好吃栆又甜
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