自制蝦栆如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.1W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
肥肉 :500
蝦肉 :1000
馬蹄 :500
麪粉 :250
葱頭 :100
鹽,味精 :根據自己口味
腐竹皮 :三四張
主料
瘦肉 :500肥肉 :500
蝦肉 :1000
馬蹄 :500
輔料
雪粉 :六勺麪粉 :250
葱頭 :100
鹽,味精 :根據自己口味
腐竹皮 :三四張
1. 先把肉絞碎,再把肥肉切定,吧馬蹄切碎,把葱頭切碎,全攪拌一起,加入適量鹽,味精,雪粉,麪粉,雞蛋,全部攪一起,餡大概就弄好了。
2. 把腐竹一張拿出來平鋪,然後把肉弄上去,然後像做壽司一樣卷一下,多出的腐竹皮切掉。然後拿把鋭利的刀,一刀跺下去,然後裝盤子
3. 把油熱一下,然後換中火,一個一個慢慢下去,然後用鍋鏟攪一下,不停翻動。
4. 到金黃就好了。
5. 沾橘油吃更美味。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/y8vje7.html