營養的黑豆豬腳煲如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

營養的黑豆豬腳煲。是一道簡單易學的菜餚，吃起來不僅營養豐富，而且還特別的美味可口。黑豆和豬腳的香味得到了完美的融合，吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了，不妨在家做一份營養的黑豆豬腳煲吧。吃貨們，有沒有心動啊？那就不妨快來動手做上一份吧。

主料

黑豆 ：適量
豬腳 ：適量

輔料

陳皮 ：適量
八角 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.黑豆洗淨，清水中泡30分鐘

2.水放入姜煮開，放入豬腳煮5分鐘，夾出豬腳洗淨。

3.煲內放入豬腳和黑豆，加入山泉水泡過，放入八角和陳皮，大火煮開後，轉小火煲一個半小時。滴入幾滴花生油增香，加入鹽調味。