好吃的娃娃菜粉條炒土豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好吃的娃娃菜粉條炒土豆用到了粉條和土豆以及娃娃菜等幾種主要的食材加工製作的，土豆中含有大量的澱粉，吃下去會產生強烈的飽腹感，娃娃菜的營養成分維生素十足，滿足人體每日所需，再加上紅薯粉條一定能讓你吃好也能吃飽，美味健康。

主料

粉條 ：1卷
土豆 ：1個
娃娃菜 ：1顆

輔料

鹽 ：2
姜 ：少許
花椒油 ：少許
芝麻 ：少許
彩椒 ：少許
醬油 ：少許
牛肉粉 ：2
大蒜 ：3粒
葱段 ：少許

具體步驟

1.鍋熱油。

2.小火煎土豆。

3.煎至微焦黃,盛出備用。

4.熱油鍋入葱姜。

5.入娃娃菜,鹽,使菜迅速出水炒軟。

6.加適量水和粉條。煮10分鐘。

7.湯汁快乾時,加醬油,牛肉粉,蒜末,花椒油。

8.入煎好的土豆。

9.翻炒均勻。出鍋時加芝麻。

10.盛盤時撒彩椒粒。

烹飪技巧

粉條泡發。燉時蓋在菜上面,以免糊鍋。