佛手瓜炒肉片自制如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
豬裏脊肉 :200
油 :適量
紅椒 :1個
鹽 :適量
主料
佛手瓜 :1個豬裏脊肉 :200
輔料
生抽 :適量油 :適量
紅椒 :1個
鹽 :適量
1.準備材料
2.佛手瓜切片,青椒切塊,肉切片
3.先炒肉
4.炒至變色
5.加入佛手瓜和辣椒
6.翻炒均勻
7.滴入生抽和鹽
8.翻炒至佛手瓜熟
9.即可盛出
要想肉片不粘鍋,可以冷油熱鍋炒肉片,然後均勻沾上油以後大火炒熟
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