![酸甜蕨根粉怎麼做-酸甜蕨根粉的做法]( "酸甜蕨根粉怎麼做-酸甜蕨根粉的做法")
- “蕨粉很“勁道”，可以涼拌當菜吃。”食材明細主料蕨粉（1包）黑木耳（適量）紅椒（適量）水煮花生米（適量）話梅（適量）白木耳（適量）黃椒（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）糖（5g）雞精（適量）油（適量）大蒜籽（2粒）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸甜蕨根粉的做法步驟1、準備材料：黑白木耳提前温水泡發；紅黃椒小半...
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![正宗蕨根粉什麼顏色]( "正宗蕨根粉什麼顏色")
- 深褐色。蕨根粉是用從蕨根裏面提取的澱粉製作而成的，常常被誤以為是黑色，其實真正高品質的蕨根粉是深褐色的，因為顏色過深才往往會被誤認為是黑色，一般蕨根粉的烹飪方法都是涼拌居多。若買到其他顏色的蕨根粉就要注意了，可能有添加了其他的化學物質，才會導致顏色差異。...
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![涼拌酸辣蕨根粉怎麼做-涼拌酸辣蕨根粉的做法]( "涼拌酸辣蕨根粉怎麼做-涼拌酸辣蕨根粉的做法")
- “蕨根粉是蕨菜裏面提煉出來的澱粉製成的，它有預防血糖升高的作用，但是糖尿病人又不適合食用，脾胃虛寒的人也儘量不吃。《本草綱目》曾記載，蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經活絡、降氣化痰、幫助睡眠等功效。”食材明細主料蕨根粉（150g）輔料花生（適量）辣椒（5個）陳醋（適量）...
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![麻辣蕨根粉怎麼做-麻辣蕨根粉的做法]( "麻辣蕨根粉怎麼做-麻辣蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（少許）輔料香菜（少許）辣椒油（1-2包）香菇丁（少許）肉末（適量）薑末（少許）小洋葱（少許）葱（少許）原味（口味）未知（難度）麻辣蕨根粉的做法步驟1、煮熟，湯留着2、備用的食材3、撈出4、炒熟香菇肉末5、擺上葱和香菜6、這樣就可以了7、記住哦！煮蕨根粉的湯留着最後加碗裏。...
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![哪個酸辣粉加盟項目最正宗最地道？]( "哪個酸辣粉加盟項目最正宗最地道？")
- 餐飲提問：哪個酸辣粉加盟項目最正宗最地道？愛曬太陽的瘦甲魚回答：最正宗的酸辣粉當然是川蜀地區的啦。蜀天下重慶酸辣粉就是地道的川蜀口味，重慶酸辣粉的酸自有一個最大的特色就是加入乳酸，不單只是醋的酸味，乳酸吃起來更回味。味道是一方面，開店效果和後期服務也很重要的，希望你...
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![酸辣蕨根粉的做法 【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做]( "酸辣蕨根粉的做法 【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做")
- “【蕨根粉營養價值】：蕨根粉是一種藥食同源的天然野生植物，即可入藥又可食用，富含鐵，鋅，硒等多種微量元素和維生素及多種必需氨基酸，其VC含量高達28.6多毫克/百克以上．本草綱目載*蕨根祛熱解毒.，利尿道，令入睡，補五臟不足．蕨根澱粉是當地人民歷來十分喜愛的野生珍稀食品．本產品原料...
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![哪個牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃]( "哪個牌子的酸辣粉最正宗-酸辣粉是哪的小吃")
- 説到酸辣粉，相信各位應該都吃過吧。酸辣粉是生活中比較普遍的食物，無論我們去美食城還是超市總能看得到它的身影。那麼，酸辣粉大家都吃過，但是酸辣粉是哪的小吃呢?一、酸辣粉是哪的小吃酸辣粉是四川一帶的美食，是有名的特色小吃。酸辣粉吃起來口感獨特，好吃不油膩，主要是由紅薯...
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![酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做]( "酸辣蕨根粉的做法 家常小菜之【酸辣蕨根粉】 酸辣蕨根粉怎麼做")
- 食材明細主料蕨根粉（適量）青線椒（適量）熟花生米（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蕨根粉的做法步驟1、準備好主輔料2、線椒切圈，蒜拍成蒜蓉3、蕨根粉用熱水泡上【做之前要提前泡好】4、加入線椒、蒜和花生米5、加入線椒、...
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![酸辣蕨根粉的做法 酸辣蕨根粉，小美的美食 酸辣蕨根粉怎麼做]( "酸辣蕨根粉的做法 酸辣蕨根粉，小美的美食 酸辣蕨根粉怎麼做")
- “酸辣蕨根粉，川菜和湘菜館會有的菜，出去點餐會點的兩個冷菜就是酸辣蕨根粉和川北涼粉。酸辣蕨根粉酸酸辣辣的開胃前菜，是喜好吃辣朋友必點菜品。不過還蠻多人不知道蕨根粉這貨，它比較小眾吧。又聽説新鮮的蕨菜吃了會致癌，很多文章都在傳它會致癌，不過……反正在四川雲南還是依...
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![正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做]( "正宗酸辣粉的做法 在家就能吃的正宗酸辣粉 正宗酸辣粉怎麼做")
- “非常簡單第一步煮上3-5分鐘需要雞蛋火腿的可以煮上第二步撈到碗裏第三步把醬爆佐料加上第四步加入白開水就ok了。味道真是太好吃了哈哈又想吃的朋友可以掃我”食材明細主料佐料包（4包）輔料粉（1包）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗酸辣粉的做法步驟1、煮3-5分鐘2、撈起...
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![香辣蕨根粉怎麼做-香辣蕨根粉的做法]( "香辣蕨根粉怎麼做-香辣蕨根粉的做法")
- “蕨根粉是從野生蕨菜的根裏提煉出來的澱粉。是直接將蕨菜根部洗滌、搗碎、過濾、曬乾而成，保留了蕨菜根裏大部分營養，對人體有較大的保健作用。《本草綱目》載“蕨根祛熱解毒，利尿道，令入睡，補五臟不足”。”食材明細主料蕨根粉（200克）輔料鮮紅椒（4個）青線椒（2個）大蒜（適量）白芝麻（1茶...
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![蕨根粉是什麼顏色正常]( "蕨根粉是什麼顏色正常")
- 深褐色。蕨根粉是由蕨菜根中提取的澱粉製作而成，口感筋道爽滑，烹飪方式多樣，常見的做法有涼拌蕨根粉、砂鍋蕨根粉、苦菊拌蕨根粉、炒蕨根粉等。蕨根粉幹品可以常温保存，拿取後密封，儲存在陰涼、乾燥、通風處即可，避免受潮，否則容易腐壞變質。...
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![香拌蕨根粉怎麼做-香拌蕨根粉的做法]( "香拌蕨根粉怎麼做-香拌蕨根粉的做法")
- “蕨根粉是從野生蕨菜的根裏提煉出來的澱粉類做成的粉絲食品。因為蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉絲也就成了“黑粉絲”。蕨根分佈於陝西漢中、四川九寨溝、平武等一帶深山，天然野生無污染，蕨根粉經現代工藝取其根部澱粉精製而成，保留了蕨菜根裏大部分營養，對人體有保健作用。...
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![酸菜哪裏的最正宗]( "酸菜哪裏的最正宗")
- 四川。酸菜因為地區的原因，各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又稱泡酸菜，口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了，因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌，煮之前要清洗乾淨。...
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![酸辣蕨根粉的做法 〖酸辣蕨根粉〗----從本草綱目中尋找對抗暑熱的最佳美食 酸辣蕨根粉怎麼做]( "酸辣蕨根粉的做法 〖酸辣蕨根粉〗----從本草綱目中尋找對抗暑熱的最佳美食 酸辣蕨根粉怎麼做")
- “我記得以前看書，説撒哈拉沙漠的氣温有50多度，一個雞蛋掉到地上就成煎蛋了重慶這個大火爐城市，一到夏天那熱的也可以在街邊的地上煎雞蛋了，40多度呢...保準能熟了，就這初夏的氣温也是33左右，真的不想吃東西苦惱啊。到底吃什麼？想來想去還是吃點清涼可口的食物吧！最後決定做點健...
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![酸辣美味蕨根粉的做法 【老桃七廚房】酸辣美味蕨根粉 酸辣美味蕨根粉怎麼做]( "酸辣美味蕨根粉的做法 【老桃七廚房】酸辣美味蕨根粉 酸辣美味蕨根粉怎麼做")
- “蕨根粉哦，貴州的朋友特意給我帶的，在次感謝下李童鞋，嘿嘿......一般可以炒着吃，也可以涼拌，改天再做個涼拌的曬曬，最近工作依然很忙呀，什麼時候是個頭尼！”食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）蕨根粉（適量）配料鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣美味蕨根粉的做法...
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![酸辣蕨根粉怎麼做-酸辣蕨根粉的做法]( "酸辣蕨根粉怎麼做-酸辣蕨根粉的做法")
- “蕨根粉清涼解暑、控制食慾、預防血糖血脂上升的功效作用。酸爽開胃的一道涼拌菜，簡單易做的快手菜。”食材明細主料蕨根粉（適量）輔料蒜（少許）線椒（少許）熟芝麻（少許）熟花生米（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）糖（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蕨根粉的做法步驟...
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![酸辣蕨根粉兒的做法 【夏日小涼菜】---酸辣蕨根粉兒 酸辣蕨根粉兒怎麼做]( "酸辣蕨根粉兒的做法 【夏日小涼菜】---酸辣蕨根粉兒 酸辣蕨根粉兒怎麼做")
- ““蕨根粉”是從野生蕨菜的根部提煉出的澱粉類做成的粉絲食品（蕨根是一種藥食兩用的野生原始植物，既可入藥又可食用，主要由成分特殊的高級澱粉組成）。而蕨菜的根部為紫色，因此，用其做出的粉絲也就成了黑色，這也完全符合顏色越深的，營養越高的規律。普通的涼粉、粉絲，營養與原料比...
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![熗拌蕨根粉怎麼做-熗拌蕨根粉的做法]( "熗拌蕨根粉怎麼做-熗拌蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（200g）蠔油（2勺）生抽（1勺）植物油（15g）葱（2g）蒜（2g）姜（2g）輔料幹辣椒（1個）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗拌蕨根粉的做法步驟1、炒鍋放油，爆香葱薑蒜。2、放入幹辣椒，蠔油，生抽煮開後關火，放入蕨根粉拌勻即可。(蠔油煮開的用時非常短沒顧上拍照。)3、成品圖。小竅門蕨...
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![酸辣蕨根粉的做法 Home Special 酸辣蕨根粉 酸辣蕨根粉怎麼做]( "酸辣蕨根粉的做法 Home Special 酸辣蕨根粉 酸辣蕨根粉怎麼做")
- “小時候最喜歡吃媽媽做的蕨根粉,現在離家太遠啦,很難吃到媽媽做的飯菜啦~開始要自己動手啦、不過這次做的蕨根粉還是很成功的~家裏那位先森很喜歡。”食材明細主料蕨根粉（一包）輔料幹辣椒（5個）配料雞粉（一勺）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）花椒（適量）辣椒粉（適量）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿...
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![雞丁蕨根粉怎麼做-雞丁蕨根粉的做法]( "雞丁蕨根粉怎麼做-雞丁蕨根粉的做法")
- “減肥降火美味的蕨根粉。”食材明細主料蕨根粉（適量）輔料青紅椒（適量）洋葱（半個）花生（適量）蒜頭（幾個）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞丁蕨根粉的做法步驟1、準備好配料，蕨根粉、青紅椒、洋葱、醃製好的雞腿肉。2、雞腿切丁，放入鹽、蒜末、醬油、少...
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![炒蕨根粉怎麼做-炒蕨根粉的做法]( "炒蕨根粉怎麼做-炒蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（1把）輔料花生油（1勺）調料葱薑蒜（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蕨根粉的做法步驟1、蕨根粉提前用涼水泡軟，再用開水煮熟後過涼水備用。2、炒鍋放油燒熱，放入葱薑蒜爆香。3、放入蕨根粉，生抽，醋，鹽翻炒均勻即可。4、成品圖。...
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![涼拌蕨根粉怎麼做-涼拌蕨根粉的做法]( "涼拌蕨根粉怎麼做-涼拌蕨根粉的做法")
- 食材明細主料蕨根粉（1把）花生（少許）輔料小米辣（6個）生薑（1塊）大蒜（半個）小葱（2根）香菜（1根）調料鹽（1小勺）辣椒油（1中勺）味達美祕製鮮蠔油（1中勺）味達美初榨炒菜香生抽（1大勺）味達美涼拌香醋（2中勺）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕨根粉的做法步驟1、準備食材。2、鍋裏燒開水，放入蕨根粉煮約...
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![涼拌酸辣蕨根粉的做法 快手菜【涼拌酸辣蕨根粉】 涼拌酸辣蕨根粉怎麼做]( "涼拌酸辣蕨根粉的做法 快手菜【涼拌酸辣蕨根粉】 涼拌酸辣蕨根粉怎麼做")
- “最愛這個涼拌酸辣蕨根粉，每次外出吃飯，只要有必點它，做為餐前冷盤非常開胃。自己買原料回家來做，想吃就做，快捷又方便。”食材明細主料蕨根粉（200克）輔料炒熟白芝麻（適量）小米椒（適量）香葱（適量）蒜頭（適量）小麻油（適量）陳醋（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![拌蕨根粉怎麼做-拌蕨根粉的做法]( "拌蕨根粉怎麼做-拌蕨根粉的做法")
- “蕨根有“清熱解毒，降低血壓，治療冠心病”之功能。對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢也有很好的食療效果。因此，非常適合老年人作為食療食品和夏季涼菜食用。蕨根粉取其根部澱粉精製而成，口感軟韌滑，是夏季的一道好涼菜。”食材明細主料蕨根粉（180克）輔料香菜（20克）蒜（5瓣）鹽（適量）生抽...
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味味甜
