圓白菜塊壘如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:2.07W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
葱 :1段
鹽 :5
麻油 :10ml
五香粉 :3
塊壘流行於是山西的一種傳統美食,是用土豆和莜麪做成的麪食的一種,這道圓白菜塊壘的配菜是圓白菜,這是一種營養豐富的常見蔬菜,圓白菜中含有豐富的水分和維生素c,且有豐富的微量元素,有促進消化、提高免疫力、防癌抗癌的功效,因此很適合多食。
主料
圓白菜 :1個輔料
白麪 :300葱 :1段
鹽 :5
麻油 :10ml
五香粉 :3
具體步驟
1.圓白菜洗乾淨
2.剁成碎粒(儘量剁的碎一點)
3.倒入白麪使每一塊都粘上面粉
4.倒入蒸鍋蒸10分鐘
5.鍋中倒油放入葱花,五香粉
6.倒入蒸好的塊壘翻炒,出鍋時加鹽即可
1、多放些面這樣蒸出的不粘,用麻油炒更香。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/oqq11j.html