洋白菜和圓白菜的區別是什麼
- 專業問答
- 關注:1.28W次
1、外觀不同。洋白菜即捲心菜,其葉子緊密,包裹緊實,而圓白菜的菜葉就相對疏散。
2、產地不同。圓白菜是中國原有的傳統蔬菜,洋白菜的原產地是地中海,後被引進種植。
3、兩者雖有不同,但都有具有很大的成分價值以及食用價值,都可以炒制、做湯等。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/wenda/zhuanyewenda/zww77.html
1、外觀不同。洋白菜即捲心菜,其葉子緊密,包裹緊實,而圓白菜的菜葉就相對疏散。
2、產地不同。圓白菜是中國原有的傳統蔬菜,洋白菜的原產地是地中海,後被引進種植。
3、兩者雖有不同,但都有具有很大的成分價值以及食用價值,都可以炒制、做湯等。