圓白菜和甘藍的區別

圓白菜的顏色是翠綠色，甘藍是紫紅色。從本質上講，包菜其實就是甘藍的一種，而甘藍內包含了包菜等這一大類菜。甘藍和包菜在顏色上有很大的區別，從外觀形狀上看也有較大的區別，圓白菜會接近於規整的圓球狀，而甘藍的外形看上去比較不規整。