- ““魚兒廚房”曾經介紹過沙姜爆章魚,當時有個青島的朋友提出來,八爪魚白灼同樣好吃,而且在北方,章魚主要用來白灼。魚兒抱着試一試的心態,做了這道菜。從此,魚兒相信了章魚白灼很好吃,當然用什蔬一起灼,那更是相當地好吃!品這道菜時,餐枱上居然同時飄來大海與田園的氣息”食材明細...
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- 食材明細主料八爪魚(5只)輔料大葱(適量)幹辣椒(適量)蒸魚豉油(1勺)植物油(1勺)花椒粒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼八爪魚的做法步驟1、八爪魚撕掉黑膜,改好刀,洗乾淨。2、鍋中燒開水,放入八爪魚,汆30秒。3、迅速撈出瀝乾水份備用。4、將葱絲、幹辣椒和花椒粒放在八爪魚上,...
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- “超級簡單、好吃的八爪魚。”食材明細主料八爪魚(一斤)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)調料葱(適量)料酒(20ml)香葉(3片)麻椒(1把)生抽(5ml)老抽(5ml)澱粉(8g)姜(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬八爪的做法步驟1、八爪魚洗淨熱水下鍋焯水2分鐘。我做的八爪魚沒有剪開頭部,如果不喜歡吃...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料八爪魚:5只輔料薑片:適量鹽:適量料酒:適量具體步驟1.準備所需食材2.先把八爪魚裝入保鮮袋內,摔暈3.將八爪魚倒在菜板上,以雙手捧起摔下的動作,摔上3分鐘左右4.將摔好的八爪魚放入碗入,灑入一小勺精鹽,用手抓捏...
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- 食材明細主料八爪魚(適量)輔料幹辣椒(少許)葱(少許)調料油(少許)醬油(少許)姜(少許)料酒(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼八爪魚的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、處理好八爪魚,改刀切好。3、八爪魚放入開水鍋中加薑片,料酒焯水。4、八爪魚撈出來裝盤,擺上幹辣椒,香菜,葱。5、淋...
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- 食材明細主料八爪魚(適量)黃瓜(適量)輔料葱花(適量)小米辣(適量)甜麪醬(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)醬爆八爪魚的做法步驟1、鮮八爪魚。2、撕去筋膜洗淨。3、鍋內注水燒開,放入八爪魚焯燙一下立刻撈出。4、防止變老。5、備用。6、葱花小米辣備好,黃...
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- “有些朋友總會問,為什麼自家燒的八爪魚沒有飯店裏燒的那麼鬆脆,有些會像皮筋一樣咬不進去,其實八爪魚無論大小,想要口感鬆脆只需一招,那就是“摔”!嗯,沒看錯,確實是“摔”!而且起碼摔個三分鐘,哪天親們買了八爪魚了也一定得試試哦,摔完了再燒,不脆來問我”食材明細主料八爪魚(適量)輔...
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- 八爪魚刺身是一種菜餚,它是一種生吃的食品。一般人們吃八爪魚刺身只需準備兩種調味料,芥末和醬油即可,至於其他調味料是否加入則根據個人口味決定。八爪魚刺身主要原料是八爪魚足,八爪魚作為優良的海產食品,其不僅美味十足,還含有豐富的蛋白質等營養物質,營養價值非常的高。八爪...
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- 食材明細主料八爪魚(適量)輔料沙姜(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒八爪魚的做法步驟1、八爪魚和配料。2、這步蒜頭,家裏有就放,沒有不用。3、薑片,沙姜,蒜爆香下八爪魚爆炒,加點料酒。4、爆炒八爪魚,炒4分鐘左右,放蠔油,醬油,鹽,...
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- 食材明細主料八爪魚(1斤)輔料蒜(適量)燒烤調料(適量)油(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤八爪魚的做法步驟1、取完內臟的八爪魚。2、水燒開焯一下去掉多餘水份。3、放入燒烤調料洋葱蒜末油4、攪拌均勻,平鋪在烤盤上。185℃,28分鐘。5、美味。...
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- “醬爆八爪魚超級下飯!配上一碗米飯,真是美美噠~”食材明細主料八爪魚(8個)輔料東北大醬(3勺)葱(1個)鹽(適量)醬香(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬爆八爪的做法步驟1、新鮮的八爪魚2、清洗乾淨,去掉內臟,眼睛,還有嘴巴~3、把八爪魚剁成段4、鍋里加水,等水開,把八爪魚放進鍋裏焯一下,八爪魚...
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- “木有女人不愛美,也木有女人不愛穿輕舞飛揚的碎花雪紡,炎炎夏日,端的是一番風情,當然如果去到海邊穿上泳裝缺發現自帶救生圈時,木人不會感到危機吧,好吧,讓我們來減肥減肥減肥吧!下面幾個步驟,輕鬆打造清涼夏日的瘦身餐,營養,開胃,瘦身,何樂不為!”食材明細主料八爪魚(250g)輔料香芹(100g...
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- “寶呀愛那美味的台灣香腸,除了炸、烤上火的方式外。怎樣才能吸引寶的眼球呢?呀,就這樣🐙八爪魚來了,扒着脆爽蓮藕來啦”食材明細主料台灣香腸(5個)蓮藕(1段)韭菜(1棵)鹽水(500ml)輔料植物油(1勺)糖(1湯匙)李錦記蒸魚油(1湯匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八爪魚扒藕片的做法步...
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- 八爪魚是一類位於深海水域的海洋動物,因其蛋白質含量極高故而受到很多人的喜歡,八爪魚的製作方式有很多種,其中包括煮、蒸、炒、燜等烹飪方式,八爪魚製作簡單而且味道怡人,那麼大家知道日常生活中八爪魚煮多久才好?八爪魚有什麼作用?一、八爪魚煮多久才好常見的就是一分鐘的時間...
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- “香辣下飯菜”食材明細主料魷魚(適量)配菜洋葱(適量)小紅椒(適量)韭菜(適量)胡蘿蔔(適量)葱薑蒜(適量)調料郫縣豆瓣醬(適量)白糖(適量)花椒(適量)醬油(適量)微辣(口味)數小時(耗時)普通(難度)醬爆八爪魚的做法步驟1、清理小魷魚,把八爪魚反過來,擠出牙齒不要。2、這個黑的就是牙齒。3、把腦袋翻過來,...
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- “日本核污水排海里了。據説200多天就到達中國海域了。估計那時候的海鮮留沒法吃了。趁着現在的海鮮還沒被污染,趕緊多吃海鮮吧。”食材明細主料八爪魚(幾個)輔料食鹽(5g)調料子姜(一塊)蟹醋(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薑汁八爪魚的做法步驟1、八爪魚洗淨,把魚肚切下來...
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- 八爪魚就是我們俗稱的章魚,在菜市場也很常見,現在抖音上的吃播經常會有生吃八爪魚的,十分博取我們大眾的眼球,那麼這樣吃會有什麼問題嗎?會不會不健康,相信你可能會有這樣的疑問,下面就讓小編來詳細為大家講解一下關於八爪魚的各種知識。一、生吃八爪魚可以嗎八爪魚可以生吃,但是...
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- 食材明細主料鷹爪蝦(適量)姜(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白灼鷹爪蝦的做法步驟1、鷹爪蝦解凍清洗。2、背部剪開,挑去蝦線,剪去蝦鬚。3、葱切段、薑切片。4、鍋中放水,加薑片、葱段、料酒、少許鹽燒開後,放入鷹爪蝦燒煮變色。5、鮮嫩味美。...
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- 包菜、油麥菜、菠菜、韭菜、生菜等。包菜,最常見的做法就是用來做手撕包菜。油麥菜,主要做法是用來做清炒油麥菜,是比較清淡的一種菜品。對於韭菜的吃法還是非常多的,比如韭菜炒蛋、韭菜炒蝦仁、清炒韭菜、烤韭菜、以及把韭菜用來做火鍋裏的食材。...
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- 相信喜歡看綜藝節目的朋友一定知道八爪魚是什麼東西,即使不會粵語,也能知道。因為在一期綜藝節目當中國語講的不太流利的王嘉爾就説過八爪魚,也因為八爪魚而鬧過語言方面的笑話,他的綜藝效果小編就不説了,今天小編要跟大家介紹的是八爪魚是什麼東西?怎麼做八爪魚才是最美味的...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮活八爪:400G食鹽半勺:適量輔料葱:適量具體步驟1.將鮮活八爪,拿水衝下2.在地上摔兩下,煮熟有助於有嚼勁3.鍋中加水500G加少許食鹽,煮開將八爪過水3分鐘,撈出4.切條,裝盤!烹飪技巧下酒好料,有嚼勁,很推崇...
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- 食材明細主料八爪魚(400g)韭菜(適量)輔料紅椒(1根)鮮醬油(1大勺)薑汁(1大勺)姜(3片)米醋(2大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌八爪魚的做法步驟1、將鮮活的八爪魚裝入袋子中。提起袋子,使勁向下摔打,直至八爪魚都不動了為止。2、將摔死的八爪魚放在水中,仔細清洗淨吸盤。3、鍋中水...
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- “電磁爐乖壞了,等着雙十一,現在沒法炒菜,但買菜時候看到亮堂堂的八爪魚,突然心血來潮想買,就買點青椒啥的放電飯煲裏炒下😏”食材明細主料八爪魚(適量)白洋葱(半個)青椒(一個)紫洋葱(半個)輔料醬油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八爪魚炒時蔬的做法步驟1、八爪魚洗乾淨...
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- “八爪香腸?八爪魚?傻傻分不清楚!~”食材明細主料香腸(幾根)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)八爪香腸的做法步驟1、香腸兩根2、像這個樣子切開3、都切開4、鍋裏放油(中火)5、煎熟6、做完了!~...
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- “雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。。。”食材明細主料雞爪(380克)輔料薑片(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白灼雞爪的做法步驟1、食材:雞爪(已清洗)、薑片、醬油2、將已清洗好的雞爪下入清水鍋中。3、...
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