甘藍和大頭菜的區別是什麼

甘藍的下面葉子比較大，頭部呈現圓形，種子球形，而大頭菜看起來和蘿蔔極其相似，有帶白色、綠色或者紫色的皮。二者生長環境也不相同，甘藍生長時，幼苗需要在0-10攝氏度下生長，後續生長的條件要求則不是很嚴格，而大頭菜則不是，需要一直保持在15-20攝氏度左右。