美味的京味醬肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

京味醬肉這一道菜平時是比較少聽説的，其實它主料就是豬肉，用豬肉烹製而成，但是這種煮法卻非常好吃，能讓豬肉都非常入味，要注意料汁做湯底無需另加水，加水就會沖淡整個菜的味道。京味醬肉的肉濃香而又不膩，讓人回味無窮，吃過還想再吃。

主料

帶皮豬肉 ：3000

輔料

甜麪醬 ：125
黃醬 ：250
燉豬肉料包 ：1袋
葱薑蒜 ：適量
冰糖 ：5
生抽 ：10ml
老抽 ：5ml
陳年花雕 ：10ml

具體步驟

皮刮洗淨，肉切大塊，開水焯好。

清水稀釋甜麪醬和黃醬

主輔料放入電壓力鍋啟動肉類排骨檔自動完成。

涼後切片

成品