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關於人蔘肉片湯的家常做法的餐飲百科

人蔘肉片湯怎麼做-人蔘肉片湯的做法
  • 人蔘肉片湯怎麼做-人蔘肉片湯的做法

  • “最近感受身體比較不適,外婆建議做一倒人蔘瘦肉湯,有助補充元氣,喝後會舒適點。按照她所説而行動,拿人蔘出來清洗後,倒入盛裝清水的碗裏浸泡,然後揮出文武刀劈軟它成片,由於技術不完善,呈現粗細不一。號稱是靚靚人蔘,做成湯,味甘,散發出肉香,回味無窮。”食材明細主料人蔘(幾根)豬肉(30...
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家常版片湯怎麼做-家常版片湯的做法
  • 家常版片湯怎麼做-家常版片湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版片湯的做法步驟1、1。温水和麪,醒4-6小時2、2。準備食材。切葱蒜,西紅柿切滾刀小塊,家裏有啥青菜都可以切小段,我家只有西葫蘆了,我把西葫蘆切片...
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人蔘果湯的做法 人參果湯 人蔘果湯怎麼做
  • 人蔘果湯的做法 人參果湯 人蔘果湯怎麼做

  • 食材明細主料玉米(1條)人蔘果(800g)栗子(10粒)蜜棗(3粒)瘦肉(250g)紅蘿蔔(1條)腰果(1把)陳皮(2塊)輔料鹽(少許)鹹甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)人蔘果湯的做法步驟1、人參果2、洗乾淨切開3、瘦肉汆水,陳皮浸軟颳走囊,蜜棗腰果栗子洗乾淨!4、玉米🌽,紅蘿蔔洗乾淨切塊,水滾後將所有材料放入煲中,...
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蜜鮮人蔘片怎麼做-蜜鮮人蔘片的做法
  • 蜜鮮人蔘片怎麼做-蜜鮮人蔘片的做法

  • “今天天氣挺好,蜜人蔘片做起來,放上三個月再來吃!沒精氣神,人軟無力時,撈幾片嚼嚼![強]參須可別丟,它裏面的人蔘皂苷更豐富,可拿來燉雞燉鴿子,鮮人蔘是潤的,不用擔心會上火。”食材明細主料長白山鮮人蔘(150g)輔料土蜂蜜(500g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜鮮人蔘片的做法步驟1...
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人蔘烏雞湯怎麼做-人蔘烏雞湯的做法
  • 人蔘烏雞湯怎麼做-人蔘烏雞湯的做法

  • 食材明細主料人蔘(一根)烏雞(適量)輔料紅棗(適量)幹杏鮑菇(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)花椒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘烏雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、切塊,鍋內加水放料酒,花椒,焯水。3、紅棗、人蔘、姜洗淨備用。4、杏鮑菇泡軟切片。5、所有食材一起倒入燉鍋,倒入...
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人蔘土雞湯怎麼做-人蔘土雞湯的做法
  • 人蔘土雞湯怎麼做-人蔘土雞湯的做法

  • “人蔘雞湯具有補氣固脱,健脾益肺,寧心益智,養血生津的功效。”食材明細主料土雞(1只)人蔘(適量)枸杞(適量)姜(少許)輔料鹽(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)人蔘土雞湯的做法步驟1、準備材料2、土雞剁成小塊洗淨,然後焯水。鍋中加冷水放入土雞塊,小火慢慢燒,直至水開,一定...
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人蔘肉湯的做法是怎樣的
  • 人蔘肉湯的做法是怎樣的

  • 人蔘是一種很有營養的食物,想必大家聽起來並不陌生吧。人蔘中含有人蔘多糖以及多種維生素等營養成分,人們吃人蔘的好處很多。現在好多人都喜歡用人蔘做肉湯來食用,不僅吃起來味道好,而且很滋補。那麼,人蔘肉湯的做法是怎樣的,下面我們一起來看看吧。一、人蔘肉湯的做法1.需要的...
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海蔘裏脊片湯怎麼做-海蔘裏脊片湯的做法
  • 海蔘裏脊片湯怎麼做-海蔘裏脊片湯的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)裏脊肉(適量)輔料葱(適量)海米(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)水澱粉(適量)雞湯(適量)雞蛋清(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蔘裏脊片湯的做法步驟1、將海蔘片成大抹刀片,放入開水中焯透,撈出用涼水過涼,海米用温水...
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家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法
  • 家常水煮肉片怎麼做-家常水煮肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)豆芽(適量)豆腐(適量)豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)西蘭花(適量)輔料洋葱(適量)小葱(適量)大蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)火鍋底料(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)料酒(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)水(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常水煮肉片的做法步驟1、所需配料準...
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人蔘牛尾湯怎麼做-人蔘牛尾湯的做法
  • 人蔘牛尾湯怎麼做-人蔘牛尾湯的做法

  • “春季滋補”食材明細主料牛尾(500克)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)山參(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘牛尾湯的做法步驟1、準備牛尾,山參,枸杞,大棗2、牛尾冷水焯熟,撈出來3、把食材都洗乾淨,高壓鍋熬開,然後倒入湯鍋中小火熬一個小時,喝的時候自己添加調料...
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姬松茸海蔘肉片湯的做法 “快手湯”新鮮姬松茸海蔘肉片湯 姬松茸海蔘肉片湯怎麼做
  • 姬松茸海蔘肉片湯的做法 “快手湯”新鮮姬松茸海蔘肉片湯 姬松茸海蔘肉片湯怎麼做

  • “鮮到沒朋友的一款湯。”食材明細主料新鮮姬松茸(150克)海蔘(1個)鮮肉(80克)葱(適量)食鹽(1克)生抽(3克)清水(小許)醃肉的食鹽(小許)雞精(小許)胡椒粉(小許)掉粉(小許)食用油(1湯匙)輔料葱芽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姬松茸海蔘肉片湯的做法步驟1、新鮮姬松茸洗淨。2、切片。3、肉切...
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瘦肉片青瓜炒人蔘果怎麼做-瘦肉片青瓜炒人蔘果的做法
  • 瘦肉片青瓜炒人蔘果怎麼做-瘦肉片青瓜炒人蔘果的做法

  • 食材明細主料青瓜(半根)人蔘果(1個)瘦肉絲(適量)輔料紅椒(1個)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉片青瓜炒人蔘果的做法步驟1、食材:人蔘果(已清洗)、青瓜(半根)、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、瘦肉片。3、將人蔘果放在案板上切成片,待用。4、將青瓜和紅椒放在案板...
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人蔘雪梨湯怎麼做-人蔘雪梨湯的做法
  • 人蔘雪梨湯怎麼做-人蔘雪梨湯的做法

  • “天氣驟冷,不如吃一碗暖暖的人蔘雪梨湯,驅走秋燥,身心舒適。”食材明細主料種植人蔘(5-7克)雪梨(1個)銀耳(一朵)蓮子(若干)枸杞(若干)輔料冰糖(若干)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)人蔘雪梨湯的做法步驟1、將銀耳提前半小時泡發,摘成小朵;2、蓮子提前半小時泡發;(泡發口感更粉糯,不泡發亦...
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人蔘燉雞湯怎麼做-人蔘燉雞湯的做法
  • 人蔘燉雞湯怎麼做-人蔘燉雞湯的做法

  • “一入秋,各大藥房便吆喝着膏方人蔘,各種進補。各種跟風,這一年追到了人蔘。人蔘,具有大補元氣,補脾益肺,生津,安神益智的功效。主治元氣虛脱證,肺脾心腎氣虛證,熱病氣虛津傷口渴及消渴證,氣虛外感或裏實熱結而邪實正虛之證。用人蔘燉雞是一種比較常見也易行做法。雞肉有很好的營養...
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人蔘湯怎麼做-人蔘湯的做法
  • 人蔘湯怎麼做-人蔘湯的做法

  • “人蔘屬於大補之品,冬季已到,適當進補是可以的,但不必常吃。”食材明細主料人蔘(1條)杞子(5克)雪蓮子(5克)桃膠(5克)桂圓(5克)姬松茸(5克)輔料豬龍骨(150克)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)人蔘湯的做法步驟1、豬龍骨斬件洗淨。2、所有食材洗淨。3、放入電壓力煲內,加入適量水。4、蓋上...
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家常片兒湯怎麼做-家常片兒湯的做法
  • 家常片兒湯怎麼做-家常片兒湯的做法

  • 食材明細主料餃子皮(125克)油菜蕻(70克)黑木耳(4朵)火腿腸(35克)雞蛋(1個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常片兒湯的做法步驟1、食材:油菜蕻(已洗淨切段)、黑木耳(已泡發清洗)、火腿腸(已切片)、餃子皮、雞蛋(已打入碗中)2、將餃子皮放在案板上切開,待用。3、...
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海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做
  • 海蔘白菜湯的做法 海蔘白菜湯——海蔘的家常做法 海蔘白菜湯怎麼做

  • “今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運工,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下手頭海蔘的好壞,我一般都會在照片裏...
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人蔘螺片雞湯怎麼做-人蔘螺片雞湯的做法
  • 人蔘螺片雞湯怎麼做-人蔘螺片雞湯的做法

  • “人蔘味甘、微苦,性平。歸脾、肺、心經。主治大補元氣,補脾益肺,生津,安神。雞肉含豐富蛋白質,其脂肪中含不飽和脂肪酸,故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品。對體質虛弱,病後或產後用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜。”食材明細主料人蔘(幾條)螺片(適量)雞(1只)豬骨(適量)輔料...
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人蔘龍骨湯怎麼做-人蔘龍骨湯的做法
  • 人蔘龍骨湯怎麼做-人蔘龍骨湯的做法

  • “人蔘,大補元氣,補脾益肺,安神益智,補之極品。”食材明細主料人蔘(3條)輔料龍骨(200克)甜香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)人蔘龍骨湯的做法步驟1、龍骨斬成塊,人蔘用牙刷刷淨。2、把人蔘切片。3、把人蔘和龍骨放入電高壓煲裏,加入適量水。4、蓋上蓋調至煲湯檔。5、時間到,直接盛起...
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人蔘雞湯的做法 正宗韓國人蔘雞湯 人蔘雞湯怎麼做
  • 人蔘雞湯的做法 正宗韓國人蔘雞湯 人蔘雞湯怎麼做

  • “正宗的韓式人蔘雞湯,韓劇最愛的!”食材明細主料三黃雞(800g)輔料糯米(500g)大蒜(10g)紅棗(10g)栗子仁(30g)小人蔘(7g)葱(3g)配料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)人蔘雞湯的做法步驟1、1.將三黃雞在清水中沖洗乾淨,剁去雞頭,脖子,雞爪備用。2.將糯米在...
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人蔘雞湯怎麼做-人蔘雞湯的做法
  • 人蔘雞湯怎麼做-人蔘雞湯的做法

  • 食材明細主料雞(800g)幹人參(12g)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)人蔘雞湯的做法步驟1、現殺雞1只,雞胸肉取出另作雞柳。2、雞肉剪成塊,焯水。放入煮粥寶中,加適量清水。3、按慢燉鍵開始燉。4、幹人參洗乾淨。5、放入湯中。6、還剩1小時的時候,...
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人蔘的功效-瘦肉人蔘湯的做法
  • 人蔘的功效-瘦肉人蔘湯的做法

  • 人蔘是一種有很高的藥理作用的一種藥材、我們所知道的人蔘的營養價值很好。而且還有強身健體的作用。人蔘作為補品,補充的方面是多種多樣的,那麼他和瘦肉搭配會是怎樣的呢?瘦肉人蔘湯怎麼做呢?人蔘有什麼樣的功效呢?一起來看看吧!瘦肉人蔘湯的做法,人蔘的功效現在很多人都注重養...
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人蔘桂圓山藥瘦肉湯怎麼做-人蔘桂圓山藥瘦肉湯的做法
  • 人蔘桂圓山藥瘦肉湯怎麼做-人蔘桂圓山藥瘦肉湯的做法

  • “人蔘桂圓瘦肉湯,秋冬補元氣,補身體佳品,進補不上火。功效大補元氣、滋補佳品。”食材明細主料人蔘(3顆)幹桂圓(16顆)瘦肉(90克)山藥(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香葉(一片)料酒(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)人蔘桂圓山藥瘦肉湯的做法步驟1、成品圖。2、山藥去皮切小塊,人蔘3顆,幹桂...
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雞爪瘦肉水果人蔘湯怎麼做-雞爪瘦肉水果人蔘湯的做法
  • 雞爪瘦肉水果人蔘湯怎麼做-雞爪瘦肉水果人蔘湯的做法

  • “給大家介紹一款適合於秋天喝的湯,養顏滋補,好處多多……(此湯褒好了俺自己還是不能喝)一個字“忌”。”食材明細主料鴨梨(一個)人蔘花(3G)鮮桂圓(200G)瘦肉(150G)雞爪(三隻)輔料料酒(適量)鹽(適量)果味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞爪瘦肉水果人蔘湯的做法步驟1、分別把雞爪和瘦肉洗幹...
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家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法
  • 家常炒羊肉片怎麼做-家常炒羊肉片的做法

  • 食材明細主料羊腿肉(200克)洋葱(0.5個)青椒(1個)紅椒(1個)大蒜瓣(2個)輔料玉米油(20ml)鹽(3克)胡椒粉(0.5匙)蠔油(1勺)高湯(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱,青紅椒切成片備用。2、炒鍋燒熱放入玉米油,爆香蒜片。3、將羊...
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