脆炸蘇東怎麼做-脆炸蘇東的做法
- 美食做法
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 未知 (難度)
脆炸蘇東的做法步驟
1、蘇東洗淨,最好剖肚,將裏裏外外黑色的一層膜撕掉,清洗乾淨就不能保證有蘇東圈了!
2、用鹽、醬青醃製一會兒,拌勻入味
3、紅薯粉最後不用生粉代替,將其用清水調製濃稠。將蘇東在裏面裹至飽滿
4、油鍋熱油後下鍋輕炸第一次
5、撈出冷卻,待第二次炸制。
6、冷卻後入鍋炸第二次,至金黃!
7、完成圖!
8、開吃啦!
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