紫薯刀工饅頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

主料

白糖 ：100
純牛奶 ：一袋
紫薯 ：1000
麪粉 ：500

輔料

温水 ：適量
酵母粉 ：5
泡打粉 ：5

具體步驟

1.紫薯上鍋蒸二十分鐘

2.紫薯去皮,加入牛奶

3.加入適量的白糖

4.放入酵母粉,泡打粉,用温水和麪,待發酵

5.麪粉加入酵母粉,泡打粉,用温水和麪,待發酵

6.擀開紫薯麪糰呈大圓形

7.再擀開白色麪糰

8.紫薯面上擦一些水

9.再放白色麪餅上去

10.卷緊,捲起來

11.用刀切開

12.涼水上鍋,蒸二十分鐘

13.美味的紫薯饅頭

烹飪技巧

1紫薯發乾,加入牛奶來和麪2酵母粉同泡打粉同麪粉攪均勻,用温水和水