為什麼紫薯饅頭要把紫薯蒸熟
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方便與麪粉混合。紫薯饅頭是一款比較常見的麪食,製作的食材包括紫薯、麪粉、清水、酵母粉。製作紫薯饅頭的過程中也可以酌情添加牛奶、白糖、酸奶等食材,吃起來口感會更加獨特。製作紫薯饅頭的紫薯需要蒸熟後,去皮,搗成泥再與麪粉混合,待麪糰發酵至兩倍大即可製作紫薯饅頭。
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方便與麪粉混合。紫薯饅頭是一款比較常見的麪食,製作的食材包括紫薯、麪粉、清水、酵母粉。製作紫薯饅頭的過程中也可以酌情添加牛奶、白糖、酸奶等食材,吃起來口感會更加獨特。製作紫薯饅頭的紫薯需要蒸熟後,去皮,搗成泥再與麪粉混合,待麪糰發酵至兩倍大即可製作紫薯饅頭。