芋頭和紫薯需要蒸多久才熟

15分鐘左右。芋頭和紫薯都屬於薯類食物，二者蒸的時候可以一起蒸，因為兩者熟的時間差不多並且很好蒸熟。一般情況下，個頭適中的芋頭和紫薯蒸需要大概十五分鐘，個頭大點兒的可能所需要的時間就長一些，芋頭和紫薯被切成塊或者個頭較小的，一般5-10分鐘就可以了。