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關於妙味白菜怎麼做的餐飲百科

妙味白菜怎麼做-妙味白菜的做法
  • 妙味白菜怎麼做-妙味白菜的做法

  • 食材明細主料白菜葉(適量)輔料油炸花生米(適量)香菜(1顆)白醋(適量)白糖(適量)香油(適量)鹽(少許)生抽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)妙味白菜的做法步驟1、白菜取葉子部分2、切細絲3、香菜切段4、白菜絲放白糖、白醋、香油、鹽和生抽,拌勻5、撒上油炸花生米和香菜段6、裝盤小竅...
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黑白菜的做法 年味菜~黑白菜 黑白菜怎麼做
  • 黑白菜的做法 年味菜~黑白菜 黑白菜怎麼做

  • “黑白菜是東北的一道特色菜。黑木耳炒大白菜是東北每個家庭的常備菜之一。一年四季都可以吃到,清淡爽口,營養價值也很高。也是大魚大肉的春節餐桌上的一道解膩菜。曾經,每當進入秋季大白菜大量上市的季節,家家户户的人們都買來一些儲藏過冬。大白菜含有豐富的水分、蛋白質、...
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妙味蛋炒飯的做法 有色有料妙味道的蛋炒飯 妙味蛋炒飯怎麼做
  • 妙味蛋炒飯的做法 有色有料妙味道的蛋炒飯 妙味蛋炒飯怎麼做

  • “一家老少都喜歡吃添加了醬油的蛋炒飯,雞蛋與醬油的結合產生一股特殊的香氣。青尖椒的加入又給這種炒飯增添了挑逗味蕾的功效,讓人聞着味就尋着來,一口一口吃不停,飽了都不住嘴呢。很喜歡培根有煙燻的味道,這次放了培根,沒有培根的時候就放火腿腸也不錯。這種炒飯可以隨心所欲...
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辣白菜的做法 簡單美味辣白菜 辣白菜怎麼做
  • 辣白菜的做法 簡單美味辣白菜 辣白菜怎麼做

  • “家裏剩了兩個娃娃菜突發奇想做成泡菜應該不錯,可是韓國辣白菜的工藝太過複雜,所以我就自創了這道簡單的菜餚,但是結果很出人意料味道居然不錯,趕緊告訴大家讓分享下”食材明細主料娃娃菜(2顆)輔料辣椒麪(適量)韓國辣醬(適量)大蒜(適量)微辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)辣白菜的做法...
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鮮味白菜卷怎麼做-鮮味白菜卷的做法
  • 鮮味白菜卷怎麼做-鮮味白菜卷的做法

  • “剛學做菜的美眉OR帥鍋,還在為複雜的菜餚製作流程煩惱嗎?還有消耗大量的時間?現在為大家推薦一道既簡單又十分美味的好吃的。我試了一次,剛端上桌,小孩子們就一掃而光了,(*^__^*)嘻嘻……媽媽爸爸吃了也覺得很贊哦!O(∩_∩)O~趕快做一款嚐嚐吧!”食材明細主料白菜(適量)輔料蠔油(適...
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美味白菜芯怎麼做-美味白菜芯的做法
  • 美味白菜芯怎麼做-美味白菜芯的做法

  • “微微辣的白菜芯很爽口也很下飯啊”食材明細主料白菜芯(適量)輔料辣椒醬(適量)葱末(適量)配料鹽(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)未知(難度)美味白菜芯的做法步驟1、將白菜芯洗淨放入盤內擺好。2、將白菜芯放入蒸鍋內中火蒸五分鐘,後取出。3、鍋內放油在放入葱末和辣椒醬。4、倒入蒸過白菜...
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家常妙味花菜如何做簡單又好吃
  • 家常妙味花菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白花菜:1顆西紅柿:2個輔料植物油:適量生抽:適量蒜米:適量雞粉:適量鹽:適量辣椒粉(依個人口味…):適量具體步驟1.洗好花菜後切好放一邊!西紅柿洗淨切成小丁,備用2.蒜拍好!切成粒!3.制西紅柿汁…開火,熱鍋,放油,油熱後倒...
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夏日美白小妙招知多少
  • 夏日美白小妙招知多少

  • 夏日炎炎,很多愛美的MM最擔心的事情就是被“惡毒”的太陽公公曬黑,俗話説“一白遮三醜”,所以大家都想了各種各樣的方法去防曬,比如遮陽傘、遮陽帽、防曬霜等等。不過,萬一我們一不留神被太陽公公曬黑了,我們應該怎樣有效的美白呢?今天小編就給大家介紹一些美白小妙招。夏日美白...
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風味圓白菜怎麼做-風味圓白菜的做法
  • 風味圓白菜怎麼做-風味圓白菜的做法

  • “圓白菜我們老家土話叫“噶瘩白”,今天這道菜我‘自作自張’添加了一味調料----燒烤料,獨特的味道,給味蕾不同的享受……”食材明細主料圓白菜(半棵)五花肉(適量)輔料葱白(一段)薑片(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)配料燒烤料(適量)蠔油(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味圓白菜的做...
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黑白菜的做法 獨家美味黑白菜 黑白菜怎麼做
  • 黑白菜的做法 獨家美味黑白菜 黑白菜怎麼做

  • “冰箱裏剩幾個豆包了,沒有菜,還着急吃飯,想來想去炒個快一點的菜吧。想到了木耳白菜,又覺得太單調了些,就加了一根肉花腸,沒想到吃起來還蠻特別的。”食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)輔料肉花腸(1根)胡蘿蔔(適量)葱(適量)蒜(適量)配料精鹽(適量)豆油(適量)味精(適量)醬油(適量)花椒(適量)微辣(口味)...
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白醋的妙用有哪些
  • 白醋的妙用有哪些

  • 白醋的妙用有很多作用,尤其是在做菜方面,若是使用得當將,將很大程度上提高菜的口感,白醋在炒菜上的一些小妙招:1、處理有羶味的肉類時,將肉放入沸水中,然後倒點白醋,肉熟後,可以有效的改善肉類的羶味。2、大多數人不喜歡魚的魚腥味,只需把魚清理乾淨後放入清水中,然後滴入少許的白醋...
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妙芙蛋糕的做法 下午茶時光:美妙滋味---妙芙蛋糕(無B.P版) 妙芙蛋糕怎麼做
  • 妙芙蛋糕的做法 下午茶時光:美妙滋味---妙芙蛋糕(無B.P版) 妙芙蛋糕怎麼做

  • “誘人的金黃色,一口咬下去,綿密柔細的糕體在口中慢慢融化開,脣齒間純然而豐富的味道,無疑是一次味覺奢享。隨手沏一杯咖啡或紅茶搭配,美味體驗更曼妙......”食材明細主料低粉(90克)原味酸奶(50毫升)砂糖(60克)無鹽黃油(60克)雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)妙芙蛋糕的做...
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臘味白菜怎麼做-臘味白菜的做法
  • 臘味白菜怎麼做-臘味白菜的做法

  • “記憶中,大白菜是冬季的蔬菜,每年的冬天的時候以大白菜為看家菜。現在,大白菜每個季節都可以買到。萬能的臘腸也是百搭,與多種食材搭配都可以成就美味。臘腸與大白菜一起炒,白菜吸附了臘腸的香味兒,菜品的味道、口感都很不錯。快捷的臘味白菜,很好吃,很下飯。”食材明細主料大白...
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果味辣白菜怎麼做-果味辣白菜的做法
  • 果味辣白菜怎麼做-果味辣白菜的做法

  • “年後開胃菜,超級解膩下飯,好吃好吃。喜歡辣白菜的,這款一定要試試:”食材明細主料大白菜(1棵)輔料蘋果(1個)大蒜(1頭)姜(1小塊)泡菜醬(1包)鹽(適量)辣椒麪(適量)白糖(3勺)白醋(3勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果味辣白菜的做法步驟1、準備原材料2、白菜老幫去除,處理乾淨。切斜刀片,加適...
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五味白菜怎麼做-五味白菜的做法
  • 五味白菜怎麼做-五味白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料白糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)香油(適量)芝麻(適量)香菜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五味白菜的做法步驟1、白菜取中上段洗淨切絲、胡蘿蔔洗淨切絲,木耳泡發撕小塊,香菜洗淨切段2、將白菜絲、胡蘿蔔絲和木...
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清明菜怎麼妙吃
  • 清明菜怎麼妙吃

  • 可以白灼、涼拌、炒、蒸或者做成糕點。具體食譜有白灼清明菜、清明菜炒雞蛋、清明菜蒸糯米飯、涼拌木耳清明菜、蒸清明菜糕等等。無論清明菜做成什麼樣的菜餚,都爽滑可口,清甜如飴、香氣濃郁,適合當成餐前小食品嚐,助於提高食慾。...
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妙味排骨怎麼做-妙味排骨的做法
  • 妙味排骨怎麼做-妙味排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料姜(適量)葱(適量)八角(適量)丁香(適量)茴香(適量)山奈(適量)桂皮(適量)草果(適量)香葉(適量)花椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)白糖(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)妙味排骨的做法步驟1、排骨宰成4釐米的段放入沸水中除去血水撈起洗淨待用。薑切片...
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口味精妙絕倫!-花菜怎麼做好吃?這道拌花菜的做法
  • 口味精妙絕倫!-花菜怎麼做好吃?這道拌花菜的做法

  • 花菜又名花椰菜,其屬於十字花科的一種蔬菜,其外形像花朵一樣,故叫花菜。花菜口味清香甘甜,可做成一道美味可口的菜餚,其不僅味道鮮美,而且營養價值也極其豐富,其富含大量的維生素C,具有抗氧化、預防衰老的作用。花椰菜怎麼做好吃?下面介紹一道拌花菜的做法,超美味哦!一、拌花菜的做...
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美味白菜包怎麼做-美味白菜包的做法
  • 美味白菜包怎麼做-美味白菜包的做法

  • 食材明細主料白菜葉(10片)雞脯肉(75克)豬五花肉(75克)輔料雞蛋(1枚)韭菜(10棵)水發木耳(10克)胡蘿蔔(15克)細粉絲(15克)配料植物油(20毫升)香油(10毫升)精鹽(3克)蕃茄醬(3湯匙)白糖(1/2湯匙)生抽(1/2湯匙)味精(1克)水澱粉(1湯匙)料酒(1/2湯匙)葱末(適量)薑末(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味白菜包的...
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蟹味辣白菜怎麼做-蟹味辣白菜的做法
  • 蟹味辣白菜怎麼做-蟹味辣白菜的做法

  • “很簡單哦,卻能吃出螃蟹的味道,我很喜歡的。”食材明細主料白菜(適量)輔料薑絲(適量)辣椒(適量)配料醋(小湯勺三大勺)白糖(小湯勺兩大勺)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味辣白菜的做法步驟1、選擇白菜或娃娃菜都可以,我個人更喜歡娃娃菜2、洗乾淨後待用3、白菜切成絲4、辣...
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味妙烤魚吧怎麼加盟
  • 味妙烤魚吧怎麼加盟

  • 古語有言’民以食為天’,現當今餐飲業的逐漸發展,吸引了越來越多投資者的加盟。隨之味妙烤魚吧迎來很多人的青睞,也是當下很受歡迎及最為熱捧的行業。想要加盟這個行業,就要對味妙烤魚吧各方面進行考察和調研,要進一步瞭解其流程。所以只有詳細的瞭解和認知後,才能推動與促進此...
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姜味泥白菜怎麼做-姜味泥白菜的做法
  • 姜味泥白菜怎麼做-姜味泥白菜的做法

  • “泥白菜叫牛皮菜又叫厚皮菜。”食材明細主料泥白菜(300g)輔料豬油(5g)姜(1塊)調料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)姜味泥白菜的做法步驟1、葉片肥厚,葉片形狀有點像芭蕉扇,泛有錯光,葉莖肉厚而色白,有些地方根據形狀又叫“厚皮菜”。2、用手撕成小塊。不能用刀不然做出來...
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蝦味球炒白菜怎麼做-蝦味球炒白菜的做法
  • 蝦味球炒白菜怎麼做-蝦味球炒白菜的做法

  • 食材明細主料蝦味球(100克)白菜(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味球炒白菜的做法步驟1、食材:蝦味球、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接着,合入蝦味球翻炒一下。5、然後,加適...
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檸檬妙芙的做法 檸檬妙芙——快手妙芙,引爆你的味蕾 檸檬妙芙怎麼做
  • 檸檬妙芙的做法 檸檬妙芙——快手妙芙,引爆你的味蕾 檸檬妙芙怎麼做

  • “妙芙是一款吃起來很細膩的紙杯蛋糕,咬一口,淡淡的檸檬香味充滿口腔,是一款不甜膩的紙杯蛋糕呦!越來越喜歡妙芙蛋糕了,操作簡單,技術含量低,成功率高,特別的可愛的裂口就好吸引人,忍不住想要吃了它!哈哈~”食材明細主料糖粉(90g)低筋麪粉(90g)雞蛋(100g)檸檬果膏(30g)泡打粉(2g)液態油(90g)甜...
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妙不可言的小白菜湯如何做簡單又好吃
  • 妙不可言的小白菜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:300高湯:500ml輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.小白菜洗淨切段2.這個是燉豬蹄留下來的湯,天冷起凍了3.鍋燒熱放油,然後放入小白菜4.白菜葉翻炒至軟5.炒軟後放高湯,如果沒有高湯可以放水的,湯煮開後放鹽調...
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