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美味的蒸滷麪如何做簡單又好吃

美味的蒸滷麪如何做簡單又好吃

美味的蒸滷麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鮮麪條 :500

輔料

後腿肉 :150
西紅柿一個
蒜台 :100
豆芽 :300
芹菜 :50
紅椒 :一個
豇豆 :150
木耳 :適量

具體步驟

美味的蒸滷麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有菜洗淨切好,肥肉先把油榨出,

美味的蒸滷麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後把瘦肉加姜,蒜,料酒,醬油抓勻。肥油榨出,把瘦肉倒入鍋內翻炒。

美味的蒸滷麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.另一個鍋把麪條蒸上。

美味的蒸滷麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒至瘦肉變色,加入紅椒,蒜台,豇豆,芹菜,豆芽翻炒。

美味的蒸滷麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再加入西紅柿,木耳繼續翻炒。

美味的蒸滷麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒至六分熟,加鹽關火。

美味的蒸滷麪怎麼做好吃又簡單 第8張

7.麪條蒸15分鐘後倒入炒好的菜裏。

美味的蒸滷麪怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用筷子和鍋鏟充分拌勻。再蒸20分鐘。

美味的蒸滷麪怎麼做好吃又簡單 第10張

9.好啦,開吃了!!!

烹飪技巧

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