下酒菜香酥花生豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：100
泡打粉 ：2
花生米 ：200

輔料

孜然粉 ：適量
辣椒粉 ：適量
味精 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

1.花生米炒熟

2.麪粉中放入泡打粉、鹽、味精、糖、花椒粉、孜然粉、辣椒粉拌勻。

3.加入適量水拌勻。

4.用麪糰包裹住花生。

5.鍋內倒油，燒熱後下入花生。

6.炸制金黃撈出控油即可。

烹飪技巧

無