好味的甜麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
酵母 :4
黃油 :40
雞蛋 :50
鹽 :3
純奶 :150
主料
高筋麪粉 :600輔料
綿白糖 :60酵母 :4
黃油 :40
雞蛋 :50
鹽 :3
純奶 :150
1.糖、雞蛋、純奶放麪包桶裏
2.麪粉、安琪酵母、鹽放桶裏,啟動和麪檔15分鐘
3.加黃油
4.再啟動和麪20分鐘,和好的麪糰
5.啟動發麪當發90分鐘
6.烤30分鐘
鹽和安琪酵母不要接觸。
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