如何做簡單又好吃-花生芝麻餈粑

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

花生芝麻餈粑，有沒有一聽這個名字就很想吃呢？花生芝麻餈粑 可是一道非常美味非常可口的小吃呢，花生芝麻餈粑 的主要食材有糯米粉和奶粉，做出來的花生芝麻餈粑 滿滿都是牛奶香氣，特別誘人，而且香脆的口感也叫人難以抵擋呢，大家試試吧。

主料

糯米粉 ：200
奶粉 ：100

輔料

花生 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

把花生芝麻和白糖倒入料理杯稍微打碎備用；

糯米粉和奶粉水混合攪勻成麪糊；

平底鍋或者不粘鍋用紙巾刷一層油，鍋燒至4、5成熱時倒入一大勺麪糊，晃一下鍋使麪糊稍微攤開，不要攤得太薄，太薄了沒口感，中小火煎；

當面糊煎至完全變色時就已經定型了，翻另一面煎繼續剪；

翻面後馬上倒適量的花生芝麻糖粉在餈粑上；

用鍋鏟或者筷子輔助，先折兩邊，在從下到上捲起來，像卷春捲一樣；

卷好的餈粑煎至兩面金黃即可