![牛奶方形土司怎麼做-牛奶方形土司的做法]( "牛奶方形土司怎麼做-牛奶方形土司的做法")
- “自從做吐司重拾信心之後，有了廚師機就經常做吐司，畢竟廚師機揉麪可是特別輕鬆，想出手套膜也特別簡單，就是開高檔位揉的時間長些，期間檢查一下面團狀態，便可以感覺到麪糰越來越有韌性，可以輕易拉開而不破，如果輕易破那就繼續揉，這樣最後揪一塊麪團拉開套在手上，就可以形成漂亮的手...
- 26865
![冰淇淋牛奶土司怎麼做-冰淇淋牛奶土司的做法]( "冰淇淋牛奶土司怎麼做-冰淇淋牛奶土司的做法")
- “菠菜俠評價：“經典的牛奶土司，烤的焦黃酥脆，搭配上沁人心脾的南瓜冰淇淋，這美味人間少有。”一連幾天早上吃得都是冰淇淋牛奶土司，也不見厭煩，菠菜俠非常喜歡。來看看我們的冰淇淋土司吧。正好奧運在即，我用酸酸甜甜的山楂糕切成絲做成了個“米”字點綴在我的冰淇淋土司上，也算...
- 8962
![雞蛋牛奶土司怎麼做-雞蛋牛奶土司的做法]( "雞蛋牛奶土司怎麼做-雞蛋牛奶土司的做法")
- “一鍵式的麪包機土司，省事省心，還可以用手機控制，隨時觀察麪包機的工作情況。”食材明細主料高粉（360g）雞蛋（一個）細砂糖（40g）純牛奶（170ml）輔料耐高糖即發乾酵母（3g）鹽（3g）橄欖油（26ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋牛奶土司的做法步驟1、先準備材料；2、麪包機桶中先放入一個雞蛋...
- 30200
![方形壽司怎麼做-方形壽司的做法]( "方形壽司怎麼做-方形壽司的做法")
- 食材明細主料米飯（6湯匙）黃瓜（2條）三文魚（2條）壽司海苔（2張）輔料老抽（0.5湯匙）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）方形壽司的做法步驟1、準備黃瓜一段。2、照圖把黃瓜切開。3、照圖把切下來的兩條黃瓜改刀成正方形條狀備用。4、照圖把切下來的兩條黃瓜改刀成正方形條狀備用。5、準...
- 32555
![超軟牛奶土司怎麼做-超軟牛奶土司的做法]( "超軟牛奶土司怎麼做-超軟牛奶土司的做法")
- “簡單好做還超軟超好吃的牛奶土司，每次做都不夠分呢~份量是學廚的方形吐司盒2個，超可愛超漂亮。”食材明細主料冰牛奶（125克）雞蛋（1個）高筋粉（280克）酵母（3克）輔料細砂糖（45克）黃油（15克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）超軟牛奶土司的做法步驟1、將所有食材放入麪包機桶內揉成...
- 31387
![山形白土司怎麼做-山形白土司的做法]( "山形白土司怎麼做-山形白土司的做法")
- “《學徒麪包師》的白麪包之版本1。把版本2烤成方形土司之後，決定把這個版本1烤成有着三個山峯的山形土司。“它的很多味道來自於其他原材料而不是麪粉本身。它雖然也可以用海綿酵頭法制作（如版本3），但是酵母的用量和營養添加物證明了這是一款速發的麪糰，它的味道主要來自添加...
- 25646
![方形生吐司麪包怎麼做-方形生吐司麪包的做法]( "方形生吐司麪包怎麼做-方形生吐司麪包的做法")
- “新入手的三能方形吐司盒，試下方形吐司。用的是含水量高的生吐司麪糰，但是這次試的是直接法，不需要做燙種。”食材明細主料高筋麪粉（250g）牛奶（225g）白砂糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）煉乳（20g）鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）方形生吐司麪包的做法步驟1、黃油酵母外的麪糰材料稱重倒...
- 8018
![奶酪方形披薩的做法 早餐奶酪方形皮薩 奶酪方形披薩怎麼做]( "奶酪方形披薩的做法 早餐奶酪方形皮薩 奶酪方形披薩怎麼做")
- “沒有圓形的皮薩盤就用方形烤盤代替了,沒有馬裏蘇奶酪就用早餐奶酪代替了,用女兒的話説就是有一無敵老媽,沒有的東西總有辦法來做出它的味道....聽了好高興呀....不過,我還是知道這次的皮薩賣相實在不咋樣.....呵呵....”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）甜玉米（適量）青甜椒（...
- 32786
![奶牛土司的做法 奶牛土司——德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做]( "奶牛土司的做法 奶牛土司——德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做")
- “在天然的環境成長中，吸收了多量的鉀、鈉、鈣、鎂等可溶於水的礦物質（微量元素）。在高温悶燒竹炭時，比備長炭多三倍的礦物質會被溶縮在竹炭中，有自來水中加入竹炭時，礦物質會溶解於水中，使自來水變成含有天然礦物質的鹼性礦泉水，用來製作麪包，可以補充人們在日常生活中普遍攝取不...
- 10937
![原味牛奶土司怎麼做-原味牛奶土司的做法]( "原味牛奶土司怎麼做-原味牛奶土司的做法")
- 食材明細主料金像高筋麪粉（300克）純牛奶（180ML）水（20克）酵母粉（4克）液種金像高筋麪粉（45克）水（60克）酵母粉（1克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味牛奶土司的做法步驟1、45克高筋麪粉+1克酵母粉+60克水，攪拌均勻室温發酵一個小時後放入冰箱冷藏17小時，取出備用。2、食材稱好備用。3...
- 24530
![香草牛奶土司 香草牛奶土司怎麼做-香草牛奶土司的做法 柔軟抽絲的]( "香草牛奶土司 香草牛奶土司怎麼做-香草牛奶土司的做法 柔軟抽絲的")
- “用香草豆莢兩根，牛奶取代水，中種共約23小時發酵。如此烤出來的香草牛奶土司，怎能不惹人愛。香到迷人。而且柔軟又細膩，撕開時裏面全是一絲絲的。”食材明細主料牛奶（200g）香草豆莢（2根）麪粉（460g）乾酵母（3g）輔料奶油（90g）牛奶（50g）乾酵母（2g）軟黃油（55g）雞蛋（1個）配料鹽（1刀尖）糖（70g）甜味（口味）烘...
- 4998
![德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做-奶牛土司的做法 奶牛土司]( "德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做-奶牛土司的做法 奶牛土司")
- “奶牛土司在天然的環境成長中，吸收了多量的鉀、鈉、鈣、鎂等可溶於水的礦物質（微量元素）。在高温悶燒竹炭時，比備長炭多三倍的礦物質會被溶縮在竹炭中，有自來水中加入竹炭時，礦物質會溶解於水中，使自來水變成含有天然礦物質的鹼性礦泉水，用來製作麪包，可以補充人們在日常生活中普...
- 23112
![心形雞蛋土司怎麼做-心形雞蛋土司的做法]( "心形雞蛋土司怎麼做-心形雞蛋土司的做法")
- “今天情人節做個貼主題的早餐浪漫一下。”食材明細主料土司（1片）輔料雞蛋（1個）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）心形雞蛋土司的做法步驟1、準備一片土司，用模具壓出形狀。2、按照壓出的形狀把麪包壓緊實，有的做法是直接摳掉麪包，但是摳掉容易使雞蛋漏出來，所以我只是壓緊實而已...
- 9912
![牛奶紅棗土司怎麼做-牛奶紅棗土司的做法]( "牛奶紅棗土司怎麼做-牛奶紅棗土司的做法")
- “自己做的土司麪包不管是否正規，吃起來都是美味健康。早餐來幾片隨意烤一烤，或者下午茶的時候直接就用手撕來吃，還可以隨意添加自己喜歡的東東，愜意！這次的土司裏面我就捲上了紅棗泥，棗泥不用細膩，大塊的，吃到口裏香甜，味道濃郁，很是享受。”食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）...
- 20714
![牛奶吐司包的做法 牛奶土司包 牛奶吐司包怎麼做]( "牛奶吐司包的做法 牛奶土司包 牛奶吐司包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（300克）奶粉（15克）淡奶油（80克）全蛋液（40克）糖粉（20克）純牛奶（100克）輔料鹽（3克）酵母（4克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛奶吐司包的做法步驟1、全部材料放入麪包機，按麪包功能攪拌至光滑麪糰，麪包機比較方便。給它自己自動攪拌，我不用管。2、麪包機功能，發酵至兩倍大，也...
- 25371
![牛奶白土司怎麼做-牛奶白土司的做法]( "牛奶白土司怎麼做-牛奶白土司的做法")
- “白土司組織細膩，口味綿軟，只是塗抹一層軟化的黃油或者奶油奶酪，甚至只是直接吃，也非常的美味。主要是還可以有多種吃法，兩三片白土司，中間夾上火腿煎蛋生菜奶酪等一切你喜歡的食材配料，可以做出各種美味的三明治。”食材明細主料高筋麪粉（300g）純牛奶（190g）細砂糖（20g）黃油（25g）酵母粉...
- 25608
![牛奶土司的做法 牛奶土司——祥細的手動打蛋器揉麪過程 牛奶土司怎麼做]( "牛奶土司的做法 牛奶土司——祥細的手動打蛋器揉麪過程 牛奶土司怎麼做")
- “做麪包我一般是手工揉麪，做一次累的手腕疼，雖然打蛋器説明書上明確説明的可以揉麪，但總覺得不放心，今天試做了一下還真不錯，只要不超過500克的量，用打蛋器揉麪超超有餘，速度比麪包機和手工揉麪都要快，但有一點要注意的是，攪一分鐘休息半分鐘，總用時10分鐘搞定。”食材明細主料高...
- 10733
![牛奶蜜豆土司怎麼做-牛奶蜜豆土司的做法]( "牛奶蜜豆土司怎麼做-牛奶蜜豆土司的做法")
- 食材明細主料高筋粉（2杯）輔料雞蛋（1個）牛奶（130克）蜜豆（1杯）蛋黃液（1個）配料黃油（20克）白糖（適量）鹽（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶蜜豆土司的做法步驟1、做土司的才料：高筋粉、雞蛋、牛奶、白糖、蜜豆、黃油2、打開面包機先把牛奶倒進去加入適量的白糖後加進去滿滿的兩量...
- 18822
![北海道牛奶土司的做法 100%中種北海道牛奶土司 北海道牛奶土司怎麼做]( "北海道牛奶土司的做法 100%中種北海道牛奶土司 北海道牛奶土司怎麼做")
- “妃娟老師的北海道吐司是中種研究過程100%中種中最經典的吐司，主麪糰中不含麪粉因此稱為100%中種，並因為配方中柔性材料含量高，所以成品的爆發力也非常好，經過42小時的長時間低温發酵喚醒了麪粉中的穀物麥香，延緩麪包老化，口感柔軟蓬鬆。”食材明細中種高筋麪粉（300g）糖（9g）酵母（1....
- 13939
![方形花樣壽司的做法 【花樣壽司】----方形花樣壽司 方形花樣壽司怎麼做]( "方形花樣壽司的做法 【花樣壽司】----方形花樣壽司 方形花樣壽司怎麼做")
- “這款壽司是我做壽司以來個人認為是最為複雜的一款壽司。單就海苔我就用了四張，中間切片還要縱刀，擺的時候還要對齊。。。哎，一步做不好啊，這方形花壽司就出不來效果的。不過，複雜歸複雜，做出來還是很特別的呢！這是我第一次做這種壽司，手有點生，做的不是很好，希望大家多多體諒哦！”...
- 32545
![牛奶土司的做法 輕鬆做鬆軟拉絲的牛奶土司—麪包機版 牛奶土司怎麼做]( "牛奶土司的做法 輕鬆做鬆軟拉絲的牛奶土司—麪包機版 牛奶土司怎麼做")
- “買麪包機其實已經好幾年了，但只是在剛買的時候做過幾次麪包，但都不理想，感覺就是烤大饅頭，隨後就將其束之高閣。最近突然很想吃麪包，加上家附近有一個烘培的實體店，很容易就能買到原料，剛好今天休假，上網選了愛和自由的牛奶土司方子。原料有了，方子有了，時間也有了，那就開始做吧！做...
- 24030
![土司方怎麼做-土司方的做法]( "土司方怎麼做-土司方的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）玉米油（60g）白芝麻（少許）酵母（5g）輔料牛奶（240ml）土雞蛋（2枚）糖（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土司方的做法步驟1、準備好材料2、揉出手套膜，（夏季注意控制揉麪時間）無需醒發，直接整形。3、分成六分4、把麪糰攤開，捲起5、發醒温度30度，發醒時間一個半至兩小...
- 22518
![牛奶土司怎麼做-牛奶土司的做法]( "牛奶土司怎麼做-牛奶土司的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250g）牛奶（140g）雞蛋（1個）輔料糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛奶土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裏。2、攪拌。3、放入黃油。4、繼續攪拌。5、發酵2倍大。6、排氣。7、平均分三份。8、擀成長條。9、捲起來。10...
- 10541
![方形反捲壽司怎麼做-方形反捲壽司的做法]( "方形反捲壽司怎麼做-方形反捲壽司的做法")
- 食材明細主料米飯（一大碗）黃瓜（一條）胡蘿蔔（一條）大根（一條）火腿（一條）海苔（一張）輔料黑芝麻（一小把）壽司醋（適量）芝士（一片）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）方形反捲壽司的做法步驟1、準備食材2、黃瓜、胡蘿蔔、火腿腸都切成和大根粗細一樣的長條。3、米飯倒入一湯匙壽司醋攪拌均勻。4...
- 32438
![奶酥山形吐司的做法 奶酥山形吐司-中種 奶酥山形吐司怎麼做]( "奶酥山形吐司的做法 奶酥山形吐司-中種 奶酥山形吐司怎麼做")
- 食材明細主料高粉（175克）酵母（3克）水（105克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酥山形吐司的做法步驟1、中種：金像麪包粉175克、即發乾酵母3克、水105克；主麪糰：金像麪包粉75克、細砂糖36克、鹽3克、蛋20克、淡奶油20克、水25克、黃油20克；模具：450克吐司模；2、奶酥餡：黃油60克、糖粉...
- 32597
味味甜
