“簡單好做還超軟超好吃的牛奶土司,每次做都不夠分呢~份量是學廚的方形吐司盒2個,超可愛超漂亮。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
超軟牛奶土司的做法步驟
1、將所有食材放入麪包機桶內揉成團。
2、以能拉出大片的薄膜為準,手指戳破會有邊緣整齊的小洞。
3、滾圓後放入乾淨的大碗內,放置温暖處發酵至1.5倍大小,發酵好的麪糰用手指沾粉戳下去不反彈即可。
4、取出輕拍排氣分成2等份,這裏是兩個學廚KT方土司盒的量。
5、再取一份分半,將其中一塊麪團擀成長舌狀。
6、捲起放入學廚kt方盒內,其餘的也通通做好,放置温暖處發酵。
7、發酵至滿模即可,蓋上蓋子,烤箱170度預熱,入中下層烤25分鐘即可。
8、出爐後放倒冷卻。
9、成品。