美味蒜油意麪如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味蒜油意麪是一道做飯簡單，美味可口的意大利麪食。它既可以搭配牛奶、水果或者吐司作為一頓豐盛的早餐，也可以搭配涼菜作為一道簡單卻不失美味營養的正餐。這道意麪是葱香口味，如果喜歡吃辣，也可以加入胡椒粉，同樣的可口美味，令人食指大動。

主料

意大利直麪 ：適量
柿子 ：適量
黃瓜 ：適量

輔料

葱白 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
醬油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

鍋裏放少量鹽，涼水時下入意麪，煮至沒有硬心。

黃瓜切絲狀，葱白切成葱花、蒜切小碎，柿子去種子切小丁。

意麪煮熟後過冷水、瀝水。想要吃的爽滑一些，儘量用冷水多投幾遍意麪。

另起鍋放油，先下入花椒用小火微微炒香後再加入葱花，葱白慢慢炸至葱香味。

倒入醬油和蒜碎，關火。

下入瀝乾水分的意麪攪拌。

加入黃瓜，香菜梗，柿子用筷子炒勻。出鍋前根據個人口味酌量添加鹽。