- 食材明細主料土豆(2--3個)輔料青椒(1個)配料鹽(適量)雞精(適量)蒜末(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變微微至熟的黃色5、然後加青椒絲翻炒片刻6、最後加少許...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:100土豆:200豬裏脊肉:100輔料葱薑蒜:15食用油:20ml醬油:15ml雞精:5白糖:5澱粉:3料酒:5ml具體步驟1.食材切片備用,肉片放入料酒醬油澱粉抓勻2.鍋燒熱倒油放入肉片炒至變色盛出3.放入葱薑蒜炒出香味4.放入土...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大土豆:1個薑末:10醬油:5ml香油:2滴葱末:10青椒:3個輔料鹽:1食用油:15ml具體步驟1.準備食材,青椒切塊,土豆切片過冷水衝去土豆中澱粉備用,葱姜切末,醬油,鹽,香油備齊2.鍋中放少許油,油熱下入土豆片煸炒段生3.用少許...
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- 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料土豆:2個青椒:5個輔料胡蘿蔔:半個西紅柿:2個具體步驟1.1.準備食材用淘米水洗淨2.2.青椒去胡後手掰開在用清水洗一洗3.3.土豆去皮切片4.4.西紅柿切開,切葱絲,準備好熟肉5.5.鍋裏熱油爆香葱絲放入熟肉6.6.放入所...
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- “星期天在家睡懶覺,起牀的時候已經8:30了,這麼晚估計也賣不到好吃的早餐了。自己琢磨點東西吃吧,自從來美食天下潛水,我就愛上了烹飪,炒菜煮飯對我來説真是不值一提的小事了。青椒土豆片是一道很普通的家常菜,我呢改良了一下,味道更好了。所謂改良,就是將其變成蒜香味道,喜歡大蒜...
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- 食材明細主料木耳(適量)土豆(1個)香腸(半根)尖椒(2個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(3克)生抽(2勺)小元葱(2個)蒜(10克)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳尖椒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前用温水浸泡一小時,洗乾淨控水。3、土豆去皮切成片,用清水浸泡,元葱、尖椒切小塊。香腸、...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆:3-4個青椒:2-3個肉絲:少許輔料幹辣椒:2-3個姜:少許雞精:少許生抽:適量鹽:少許葱花:少許具體步驟1.材料全家圖2.油燒熱放入炒過的肉放入姜調味3.放入幹辣椒4.翻炒過後加入土豆片5.翻炒加入鹽6.加入生抽7....
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- “根據菜館裏吃的回憶出來的,是自己的做法,味道還不錯”食材明細主料土豆(適量)輔料青椒(適量)火腿腸(適量)自制豆豉(適量)葱花(少量)配料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切粒3、土豆煮過心,用重物壓爛4、鍋放油,下青椒炒,火候自己...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:1個青椒:1個豬肉末:20輔料油:適量鹽:適量醬油:適量葱:半顆具體步驟1.土豆切片,青椒切菱形塊,豬肉餡兒和葱花準備好2.把豬肉餡兒和葱花放熱油裏煸炒出香味兒3.豬肉餡兒變色後放土豆煸炒,永不沾鍋會好一點,能...
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- “最簡單的菜,只要土豆和青椒!土豆炒到微焦才好吃!”食材明細主料土豆(1大個)青椒(1個)水(適量)油(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆炒青椒的做法步驟1、土豆去皮切絲(不用太太細),青椒洗淨切絲。2、一煮鍋內倒入適量水和鹽,煮開後倒入土豆絲。中火煮4...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料臘肉:1塊土豆:1個青椒:1個輔料大葱:1段生抽:小匙油:適量具體步驟1.將土豆切片,青椒切塊兒,臘肉切片,大葱切片備用;2.坐鍋,倒少許的油,放入臘肉煸炒出油,盛出備用;3.鍋中倒入土豆片,翻炒5分鐘;4.加入青椒和大葱,繼續翻炒,加...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:一枚土豆:一枚輔料油:適量甜麪醬:適量肉:適量鹽:適量具體步驟1.青椒切成小塊,洗淨控水準備2.土豆去皮,切成片,泡在水中,去除其中的澱粉3.瘦肉切片4.上鍋,加入適量的花生油,待油温適中,加入肉片翻炒片刻5.待肉...
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- 食材明細主料西紅柿(適量)土豆(適量)青椒(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)雞精(適量)醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿青椒土豆片的做法步驟1、準備好原料,土豆去皮2、切薄片放水裏以防變色3、葱西紅柿青椒切片4、肉切片5、鍋放油炒葱花6、...
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- 食材明細主料土豆(1個)輔料尖椒(1個)色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料五香粉(2克)精鹽(3克)味精(3克)白醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖椒去蒂,去筋清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3...
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- “食材:五花肉半斤,辣椒數個,調料:調和油,精鹽,雞精,老抽,方法:1、五花肉冼淨切片,辣椒切絲,2、鍋裏放小量的油,因五花肉有油流出。下入切好的肉片,2、煸至出油,3、調入老抽和精鹽炒勻,4、再倒進切好的辣椒絲,在辣椒絲上加適量的鹽翻炒。5、混合炒勻,6、待辣椒炒熟時調入雞精即成。”食材...
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- “這個可謂是最最平常的家常菜了,清淡健康。”食材明細主料土豆(2個)青椒(1個)輔料姜(適量)蒜頭(適量)葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、配料:土豆2個,青椒1個,姜,蒜頭,葱。2、土豆削皮,呵呵,不知道為什麼,就是喜歡這種胖胖的東西,看上去很可愛。3、土豆切絲...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:200土豆:200輔料鹽:5蠔油:10食用油:5水:適量具體步驟1.材料:青椒,土豆2.土豆去皮切片,青椒撇大塊3.底油,放入青椒同土豆片4.翻炒,煸青椒土豆片5.放入蠔油,攪均勻6.加入鹽,加入適量的水7.加蓋燜到收汁8....
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- 食材明細主料土豆(一個)輔料洋葱(適量)青椒(適量)番茄(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)姜粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨備用。2、所需配菜準備就緒。3、將土豆切片衝去多餘澱粉浸泡水中。4、配菜改刀裝盤。5...
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- “炒土豆片,是從小吃到大的一家常菜。東北冬季漫長,做為冬儲菜,土豆必不可少,家家都會買一袋,吃這一冬。現如今雖説不用這麼去儲備了,但過幾天不吃這個菜還真想。丫頭也愛吃炒土豆片,但她要求放點肉,這樣吃起來更香,是升級版的炒土豆片了。不然就是炒三丁(土豆、胡蘿蔔、肉丁),這麼...
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- “甘肅盛產土豆,土豆質量好,蘭州人也都愛吃土豆,去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片,(東鄉是甘肅的一個地名,也是一個回民居住地)我在家做的更家常些,很好的下飯菜。”食材明細主料土豆(二個)輔料青椒(2個)配料幹辣椒(5個)葱(一段)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常土豆片...
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- 食材明細主料土豆(400克)青椒(2個)紅尖椒(1個)輔料蒜(2瓣)配料色拉油(30克)乾紅辣椒(1個)精鹽(5克)味精(3克)花椒油(10克)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒土豆絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨,去皮,切成絲裝入盤中待用。2、將青紅椒清洗乾淨,分別切成絲裝入盤中待用。3、將乾紅辣椒切成...
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- “青椒土豆絲,再家常不過的家常菜,相信大家都會做呢!我喜歡家常菜,那是一種簡單的美味!”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)蒜片(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮後切片再切絲(刀切的比用擦絲器擦出來的口感更好)。2...
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- “吃多了外面的菜,自己來個家常的,土豆遇上青椒,一場平淡與永久,就像生活,平淡中卻含着甜蜜永久,黃小廚祝大家生活甜甜蜜蜜哦”食材明細主料土豆絲(兩個)青椒(3個)輔料葱花(少許)醬油(一小勺)醋(幾滴)鹽(若干)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆絲的做法步驟1、土豆絲去皮切絲,放...
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- 食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)輔料蠔油(1勺)葱(少許)蒜(3瓣)鹽(少許)香油(10滴)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常青椒土豆片的做法步驟1、準備要用的菜,青椒和土豆切片2、放油,放葱和少許蒜熗鍋3、熗出香味放青椒4、翻炒幾下,放麪醬翻炒5、放土豆翻炒,記得倒水呀6、翻炒熟了,倒蠔油7...
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- 食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒胡蘿蔔土豆片的做法步驟1、青椒、胡蘿蔔、土豆。2、青椒、胡蘿蔔、土豆。3、青椒、胡蘿蔔切片。4、起鍋熱油,爆香葱花。5、放入胡蘿蔔,小火炒至斷生。6、放入...
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