美味的奶油蘑菇意麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
洋葱 :1個
大蒜 :適量
西蘭花 :適量
雞蛋 :3只
培根 :適量
芝士 :適量
油鹽 :適量
黑胡椒粉 :適量
本期小編帶你走入異國風情,學會弄這道好吃又美味的奶油蘑菇意麪。什麼?奶油也能入菜了,該有多新鮮呀,濃濃的奶油味,可是甜膩了很多妹子的心。意麪的做法永遠那麼新奇古怪,別具一格,怎麼弄都有你意想不到的美味,小小的一次嘗試,就有可能讓你嚐遍鮮美哦
主料
意大利麪 :250洋葱 :1個
大蒜 :適量
西蘭花 :適量
雞蛋 :3只
培根 :適量
輔料
淡奶油 :適量芝士 :適量
油鹽 :適量
黑胡椒粉 :適量
具體步驟
洋葱大蒜切末、蘑菇切片、洗淨西蘭花、準備好培根。
配料準備:談奶油、黃油、培根、(番茄汁為意醬面準備的)
煸蘑菇 不要太熟太爛,因為之後還要和麪一起再炒熱。
培根炒熱 微微變色 撲鼻而來的培根香。
洋葱蒜末爆香 洋葱炒到變成透明色。
食材準備完畢,西蘭花沸水燙一遍。
下面準備。取一深鍋,水煮沸加一勺鹽,可滴入一點點橄欖油。
放入面呈扇形,不用攪拌,待面自然煮軟打圈輕推,煮8分鐘
面撈出,放一點橄欖油拌勻待用
用黃油熱鍋,(也可以用橄欖油熱鍋)
講之前的食材倒入鍋內加適量鹽翻炒(培根已經是鹹的 不加鹽也可以,因人而異)。加入談奶油攪拌翻炒幾下。小火即可。
倒入面 加一勺剛剛煮麪的麪湯,攪勻,關火後 迅速打個雞蛋 倒入蛋液 攪拌,是面的口感更加滑爽。
出鍋,撒上黑胡椒。完成。
無
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